3回
2021/06 訪問
【人形町】きたがいちのとんかつ。
人形町 四季料理きたがいち さんでランチ。
今回は、沖田牧場直送 特選黒豚かつ御膳 \1600をお願いしました。
沖田牧場は、沖田黒豚牧場のことで、鹿児島県伊佐市にある牧場で「かごしま黒豚」を飼育しています。さつまいもをエサとして与えているんですって。
まずは、サラダが出てきます。
このサラダはお代わりが出来まして、いつもお代わりをしてしまいます。
最初は胡麻ドレッシング、お代わりは和風ドレッシングで頂きました。
揚げた牛蒡の食感が良いですね。
小鉢は鰹でした。
そして、ご飯とお味噌汁(いずれもお代わりできます)が出てきて、
メインの黒豚かつの登場です。
黒豚かつですが、火入れはしっかりしています。
早速食べてみますが、お肉の旨みが凄いですね。
端っこの脂身のところなんて食べたら口の中に甘みがぶわ~っと広がります。
良い豚肉ですね。
最後に茶碗蒸しが出てきます。
この日の具材は鶏肉で上から梅肉ソースが掛かっています。
メニューにカレーがありましたので、次回はカレーにチャレンジしたいですね。
沖田牧場 直送 特選黒豚かつ御膳 \1600(21-06)
特選黒豚かつ(21-06)
特選黒豚かつ(21-06)
本日の小鉢は鰹(21-06)
サラダ お代わりしました(21-06)
茶碗蒸し 鶏肉 上から梅肉ソースが掛かっています
ランチメニュー(21-06)
ランチメニュー(21-06)
2021/12/28 更新
2021/05 訪問
【人形町】四季料理きたがいち
【場所】
以前は巽味さんがあった場所になります。
甘酒横丁交差点から人形町通りを南下しまして、お寿司の粋さんを左に曲がります。
少し歩きますと、左手にENFACE(アンファス)というビストロがありますので、そちらの2階になります。
【店舗、店内】
オープンされたのは、2021年3月だと思います。
以前のお店と内装は同じですね。
ランチ営業を始められたのが2021年5月5日とのこと。
【料理】
ランチで訪れました。訪れた日のランチメニューは、
〇本日の焼魚御膳 \1200
〇鮪竜田揚げ御膳 \1400
〇極上お刺身盛合せ御膳 \1800
〇国産鶏の鶏天とづけ鮪御膳 \1800
〇沖田牧場直送 黒豚かつ御膳 \1600
〇沖田牧場直送 素敵な黒豚すてーき \1800
でした。サラダ、ご飯、汁ものはお代わりが出来るそうです。
鮪竜田揚げ御膳¥1400をお願いしました。
先に小鉢とサラダが出てきます。
サラダには牛蒡を上げたものが乗っており、ポリポリした食感が良いですね。
サラダはお代わりが出来るとのことでお代わりをお願いしました。
小鉢は、ぶつ切りの鶏肉を使用した筑前煮でした。
続いて、茶碗蒸しの登場です。
具材は合鴨と焼き葱とのこと。
最後のメインの鮪竜田揚げの登場です。
ご飯とお味噌汁も出てきます。
お味噌汁は油揚げと木耳の具材でした。
鮪の竜田揚げですが、しっかり味付けがされており、そのまま頂きます。
辛子を付けても良いですね。
どれも丁寧な料理で、味付けも良いと思います。
値段は千円オーバーですが、出てくる内容を考えると満足できます。
【飲み物】
冷たいお茶が出てきます。
【サービス】
大将ともう一人の2名体制でした。
店内は落ち着いた雰囲気ですので、ゆっくり食事を取りたい方には良いですね。
この投稿が皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
鮪の竜田揚げ御膳 \1400(21-05)
鮪の竜田揚げ(21-05)
鮪の竜田揚げ(21-05)
サラダ(21-05)
筑前煮(21-05)
茶碗蒸し(21-05)
ご飯(21-05)
お味噌汁(21-05)
お漬物(21-05)
ランチメニュー(21-05)
外観(21-05)
2021/05/25 更新
人形町って、飲食店が凄く多いエリアになります。
昔よりもお店自体の数が増えましたし、マンションなども増えまして、お住まいの方、お勤めの方が増えて、人口も増えているのだと思います。
そのため、ランチはいつも頭を悩ませます。
そんな時は、外さない何店舗かが候補になるのですが、きたがいちさんもその一つです。
今回は初めて煮魚御膳\1600をお願いしました。
煮魚は大きな金目鯛です。これを輪切りにしています。
こうしたほうが身が煮崩れしづらいんですって。
サラダは当然のごとくお代わりをしました。
ご飯も美味しいし、小鉢は今回は大きな梅年、毎回茶碗蒸しも出てくるし、私の中では外れがないお店ですね。