1回
2021/05 訪問
本日のDinner(2021/05/02)函館うに むらかみ 函館駅前店
記事URL：https://wish-coming-true.blog.ss-blog.jp/2021-05-02-g3
2021/06/07 更新
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≪太平洋フェリーと北海道・道南のレンタカーの旅≫、５日目。
函館での晩御飯は【函館うにむらかみ函館駅前店】です。
今回の旅のメイン。
ウニ丼を食べるコト!!
ただ、
新型コロナウィルスの影響などで飲食店全般的に閉店時間が早い!!
最初、ココの本店に訪問したら閉店時間となってたのよ。
でも、
店員さんがコチラの支店？を紹介してくれました。
食べたのはコレ↓
→無添加生うに丼・レギュラーサイズ。
コレが食べたかった。。
と言うのも、
今回の旅行の直前、YouTubeのとある動画を見てて、
このお店をチェックしたのです。
店内は思っていた以上に良い雰囲気。
最初は大衆居酒屋的なお店かな？と思ってたら、
どちらかと言えば少し高級店的な雰囲気。
さて、
オイラは何も悩まず「無添加生うに丼」をオーダー。
実は昨年、
知床を旅行した際に、同じ様にうに丼を食べようとしたのです。
参考記事はココ。
https://wish-coming-true.blog.ss-blog.jp/2020-08-12-g2
ただ、
ソコで浮気心が!!
メニューにある三色丼を見て、変更。。
コレが間違い。
やっぱり、
ウニはうに丼onlyで食べないとダメ。
少しして登場!!
おおお。遂に御対面。
本日のウニは「キタムラサキウニ」だそうです。
→拡大!!
とりあえず、写真を撮って頂きます。。
山葵醤油を軽く掛けます。
→こんな状態。
→あ～～～ん。
うわ。
タマラン。旨い。旨過ぎ。
こんなに甘くとろ～～～～り。
タマラン。
旨すぎ。期待を裏切らないですね。。
今回の旅で、２回目の昇天。
→ペロリです。
→御味噌汁。
コレが旨い。
勿論、ウニには敵いませんが、
十分美味しい。
お代わり可だそうです。
さて、コレだけだと少々足らん。
ウニ料理をもう一品。
→うに屋の豆乳と湯葉入りうにグラタン。
→拡大!!
コレも旨い。
ただ、
ウニはそのまま食べる方が良いかな？？
更に、
本日のおすすめより一品。
→朝獲れヤリイカ刺し。
お刺し身と、
ゲソの部分は焼きで提供されます。。
個人的には、ゲソの方が好きだなぁ。。
お値段も結構するので、コレくらいで切り上げました。
→メニュー①
→メニュー②
他にも色々。
寿司、刺身、天ぷら等等。
→本日のおすすめ。
→ウニ産地map。
あと、気になったのが....
→wifi。
パスワードが「uniuniuni」って...
→店構え。
【お会計】
無添加生うに丼・レギュラーサイズ：5,610円
うに屋の豆乳と湯葉入りうにグラタン：1,100円
朝獲れヤリイカ刺し：1,650円
1品の値段。
まぁ、
色々食べて飲んだら、お一人様10,000円が予算かな？
https://www.uni-murakami.com/hakodate-ekimae/
≪お店データ≫
〒040-0063
北海道函館市若松町7番1号
tel0138-24-8500
営業時間11:30-14:30/17:30-21:30
定休日日曜定休