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一軒の民家である
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わかりやすい看板♪
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入口
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玄関
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店内はこんな感じ♪
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メニュー
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揚げ蕎麦
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出し巻き玉子
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磯の香り～
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辛味大根ぶっかけ
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すだちでピンクに変化☆
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水そば
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粗挽き十割
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鴨つけ蕎麦
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お店の裏には湧水が・・・
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12月24日・・・
世間ではこう言われている・・・
クリスマス・イヴと・・・・ｗｗｗ
世のカップル達はやれﾂﾘｰだ♥♡やれｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝだ七面鳥だ♥♡と
楽しく過ごすものなのﾀﾞﾛｳ(｡￫∀￩｡)
しかし、自分は何故か兵庫県の奥深くへ車を走らせるのでｱﾙ。。。
そう・・・美味しい蕎麦を食べるためにv(￣∇￣)
自分はこんな聖夜もｱﾘだと思うが、付き合わされる方は
たまったものではﾅｲだろう(-д-；)ｗ
そして三宮から車でおよそ90分。。。
比較的わかりやすい場所に「そばんち」さんがｱﾘﾏｼﾀ♪
なかなかの民家っぷり☆
お店の中も、ほっこり落ち着く感じで◎！
そしてｺｰｽがスタートヾ(´▽｀*;)
・揚げ蕎麦
ﾎﾟﾘﾎﾟﾘで美味し～♪
そば茶と共にいただいて、腹ペコのお腹が少し落ち着く。
・出し巻き玉子
やはり蕎麦屋の出し巻はﾀﾞｼの香りがすごく良くてﾎﾝﾄﾆ旨い！
・磯の香り
これが本当に美味しい✿✿
少し平打ちにされた歯ごたえのある蕎麦。
酒粕が入り、より風味豊かに磯の香りが漂う。。。
素晴らしい逸品でした。
・辛味大根ぶっかけ
種類の違う辛味大根がｶﾜｲｸ乗せられ、紫の大根の片方にすだち汁をかける・・・
すると紫→ピンクに変化❤こういう演出も楽しい♫♩♬
細打ちだけどしっかりとｺｼと風味のあるお蕎麦でした。
・水そば
粗挽きの十割蕎麦を、裏の湧水の味だけでいただく。。
水の味と蕎麦の歯ごたえ風味のみの逸品である。
・粗挽き十割蕎麦
今度は塩＆そばつゆで♪
モチロンどちらも旨い！！だがこのそばつゆ・・・
鰹の風味が素晴らしい(ﾟ∀´*)ｂ
こんなに美味しいつゆは記憶にﾅｲかも。。。
言うまでもなく蕎麦湯で割ると最高のｽｰﾌﾟだ♫♩♬
・鴨つけそば
優し～い出汁に鴨と葱の風味が溶け込んだお蕎麦。
これも旨すぎた♫♩♬
これには沖縄料理の“こーれーぐーす”みたいのが付いてくる。
（しかし、トウガラシではなくハバネロの泡盛漬けだ）
これを数滴垂らすと、不思議と味が締まるのだ☆
・・・料理ってｵﾓｼﾛｲ*(ノ^∀^)ノ
そんなこんなで、これだけ食べて2400円（そば三昧コース）！！！
CPはかなり優良だと思います(*´ー`)
情報を見てると、一日4～5組限定とのこと・・・
確かにこの日も自分たちを含めて5組。。
この後にお店も閉店って感じでした。。
自分は2週間程前に予約して大丈夫でしたが、
どれぐらい前から予約すれば大丈夫かは定かでは御座いませんm(｡･ε･｡)mｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
しかし、とにかくいいお店で大満足のお昼がいただけましたo(*^▽^*)o
ﾁﾅﾐﾆこの後、ｲｳﾞだというのに寒い中滝を見に行くのであるｗｗ