3回
2021/11 訪問
ぶりんぶりん
約1年ぶりの再訪。
こちらのお店に通う友人が予約取ってくれて、
久しぶりに伺うことができました。
今回いただいた内容は・・・・
正直メモってもなかったので全然覚えてない。
おそらく写真の撮り忘れはないはずなので・・・
なんとなく画像をご覧ください。
いやしかし本当にここの焼き鳥は美味しいね♡
ジューシーで旨味に溢れる串ものや
風味・食感も申し分なしのタタキなどの炙り。
どれをとっても◎
今回も鉄板のピースラやぶりぶりのチーズつくねなんかも
もちろんいただきました・・・
が、
今回のメインはなんていっても「きんかん」。
事前に友人が予約してくれていた逸品。
だけど予約したからと言ってちゃんと入荷されるかはわからないそう。
特にコロナ禍で「きんかん」の仕入れはかなり減ってるんですって。
この「きんかん」
画像見ていただければわかりますが、
ぶりんぶりんの卵黄部分がいっぱい♡
美味すぎて気絶しそうでした。
いやしてたかも。
しかし今回はどう考えても食べすぎ飲みすぎ。
長い自粛期間がようやく終わって
久しぶりだったのでしょうがない♫
死ぬほど食べて山ほど飲んでも一人¥6,000ほど。
安い。
普通にいったら客単価2~3千円レベルのお店。
優良店すぎ♡
2022年も絶対行きたいお店。
ゴチソウサマデシタ✿
2021/12/24 更新
2020/12 訪問
あるべき姿?「グリルタケヤ」
1年ほど前のお話。
友人おすすめのお店。
「グリルタケヤ」さん。
洋食屋さんみたいな屋号ですが立派な焼鳥屋さん。
いつ頃OPENされたかは知らないけど、
つい最近までは食べログの登録自体もなかったお店です。
少人数でのプチ忘年会利用。
場所はスカイビル近く。
雰囲気は一般的な焼鳥屋さんって感じのお店です。
注文はこんな感じ↓
*ピーマンスライス
*ももタタキ
*せせり炙り
*ソリレス刺身
<串>
・ささみ
・ずり
・ねぎま
・こころ
・うずら
・つくね(チーズ)
・手羽先
・なんこつ
まず友人おすすめのピーマンスライス♬
これ美味しい!
口直し的なものなんだろうけど、
食べてると止まらんくなるやつ♡
ももタタキやせせりの炙りなんかも
火入れは完璧だし旨味たっぷりの美味しいやつです♪
串ものもどれも比較的大きめのポーションで、
食べ応えもあるし何より美味しい!
“焼き”に関しても何も文句のないレベルかと。
そしてもう一つの友人のおすすめ“つくねチーズ”
ハンバーグみたいな大ぶりのつくねの中から、
トロ~っとチーズが出てきます♡
これもホント美味しい!!
友人はよく「焼鳥の高級店には魅力がない」と言ってますが、
確かにそう感じさせるお店。
コースメインで単価も1万円近くになるような焼鳥店も多い時代。
もちろんそういうお店も美味しいし、それだけの魅力があるお店もあると思います。
しかし3~4千円ぐらいの単価で、
これだけ美味しい焼鳥食べれるなら、
CP的な満足度でいうとこちらに軍配をあげざるを得ない・・・
というのが正直な感想。
「こちらのお店は人気店になってしまうと困る」
そう友人は言いますが、おそらく無理でしょうw
ゴチソウサマデシタ✿
2021/11/26 更新
また友人に予約取ってもらって。
「グリルタケヤ」さん。
毎度のことながら
“焼鳥”というジャンルはこうあるべき。
と思わせてくれるお店。
相変わらずの人気店ぶり。
さすがです。
この日も店前には
「予約で満席です」的な看板も。
けどそれでもちょくちょく
予約なしで「いけますか~?」的なお客さんも。
○カなのか??
それでもきっちり対応されている
ご主人や奥様にホッコリ♬
さて今回も色々いただきました。
ある程度画像をみていただければおわかりいただけるかと。
(カクノメンドクサイ。スイマセン。)
まぁだいたい毎回いただくものが被ってるので、
感想は過去レビューにて。
今回はじめていただいたなかで印象的だったのは
*あげ山芋
まぁ想像するだけで美味しいんだけど、
こういう根菜もしっかり美味しいのが嬉しい。
ピースラに加えてまた必食の一品ができた♬
そして〆に欲張って焼きおにぎりもいただきましたが、
めちゃめちゃ大きくてボリューミー!
めちゃ美味しかったので食べきれましたが、
いつものように腹ぱんフィニッシュ。
またまた今回も幸せ焼鳥ごちそうさまでした♬
2~3か月に1回は可能なら伺いたいお店。
ゴチソウサマデシタ✿