フリップさんが投稿したらーめんの土佐屋（新潟/越後堀之内）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめんの土佐屋越後堀之内、北堀之内/ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

No1を5つ挙げろと言われたら土佐屋

魚沼市(旧堀ノ内町)の土佐屋です。
Ｒ１７沿いで堀の内ＩＣからも近いんで良いのですが、駐車場が訪れる人に対して
少ないかなってのが残念。
外見は黄色、赤、黒字です。わりと目立ちますかねぇ。
個人的に新潟市以南では一番行ってます。スキー場帰りにも寄れるし。

ラーメンは背油たっぷりです。背油の下はちょっと塩気が強い感じの醤油ラーメン。北国仕様。
背油と合わさることでほどよい甘みが加わって、太めの麺と絡み合いながらハーモニーを・・・
そんな感じです。
でも、最近は薄味に滅法慣れてしまったので、あの塩気が嫌気にならないか少々不安ですが、
貴方のNo1を5つ挙げろ、と言われたら必ず入る店です。

チャーシューメン

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2010/06/15 更新

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