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閉店味覚道楽樽大形、東新潟、新崎/日本料理、ラーメン
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昼の点数：3.7
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
雑然としてはいますが
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地鶏ラーメン（平日）
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地鶏ラーメン
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まぜごはん（平日のサービス）
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特製みそラーメンとんこつ（平日）
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特製みそラーメンとんこつ
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メニュー
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外観
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2013/01/03 更新
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東区のイオン新潟東から松崎を抜け新潟空港へ向かった先にあるお店です。
表にはトタン壁で大きく「味覚道楽 樽」の字があります。
入り口には大きな樽がいつくか置いてある。
手前の駐車場は結構広くて余裕ありまくりな感じ。一部砂利。
１つの大きなテーブルにカウンターのように何席もあります。
各自のパーソナルスペースを邪魔しない距離感。
普通の４人掛けのテーブルも４つほど。
地鶏ラーメンを注文。
平日昼にはまぜごはんと漬け物が付いて結構お得感。
地鶏のスープは、あっさりのようにすっきりと口に油クドさを感じさせず、
こってりや鶏白湯のように、鶏出汁の旨さを感じるスープ。
麺は中ぐらいのストレート麺で、あんまり特徴を感じませんでした。
つくねは意外と具だくさんで、もっとたくさん食べたいなー。
というわけで２度目の訪問は年末に。
特製みそラーメンとんこつを注文。
こちらはとんこつの濃厚さとまろやかさに、マー油のコク、
各種スパイスがうまく効いた、他に無いような味噌らーめん。
麺は同じかな？と思いました。
ちょっと入りづらい外観、入り口の雑然感がありますが、
今なら感謝価格で値段も安めです。
美味しいスープを味わって欲しいものです。