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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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お腹ぺこぺこで飛び込んだら、大正解の煮干そば
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煮干そば
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煮干そば
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2025/12/10 更新
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お腹ぺこぺこで近くのお店を検索してみたら、すごく美味しそうだったのでそのまま初訪麺！
雑居ビルの2階にあってちょっと隠れ家的だけど、
入った瞬間ふわっと煮干しのいい香りが広がって、それだけで期待度上がった。
頼んだのは煮干そば。
まず一口食べて、確かに美味しい！！
麺はけっこう硬めで、噛むと小麦の香りが立つタイプ。
硬いのは特に苦手じゃないんだけど、もう少しだけ柔らかいのもきっと美味しそう…なんて思いつつ、これはこれでアリな感じ。
（今気づいたんだけど、券売機に「通常麺固めで提供しております」って書いてあったのね…！そりゃあ硬いわw）
スープは煮干しの旨みがしっかりしてるのに、えぐみや酸味がなくてすごく飲みやすい。
想像より優しくて、それでいて余韻が長い一杯。
そして、隣の席の人が頼んでいた濃厚煮干そばがもうめちゃくちゃ美味しそうで……
見た瞬間に「次はそれにしよ」って心の中で決めてしまった。
気になって飛び込んでみたら大正解！
大宮でラーメン迷ったら、またふらっと寄りたくなるお店でした！