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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
店頭焙煎工房のコーヒーをその場で飲む至極の体験！
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2020/10/07 更新
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村上式珈琲焙煎店は、近隣のカフェにもコーヒー豆を販売する店頭焙煎工房のようなお店。たった一杯で、別世界へリープできそうなお店はここだけか。
このあたりはチャリでものすごく通り、たまにコーヒー豆を購入します。今回はしゃぶ葉で食事をした後、眠気飛ばしに村上式珈琲焙煎店を訪問！
ロケーションは武蔵小山パルムとはちょっと離れた、八光会商店会の通り。最近できたイタリアンもこの近くです。ここは昔目黒不動尊に通づる参道だったとか。最近は、人の喧騒を避けて、なんでこんなところに！というような場所にお店を構えるコーヒー屋が結構あるようです。
村上式珈琲焙煎店では小さな焙煎機を２機用意し、店頭で焙煎をおこなうという、カフェというよりはコーヒー焙煎工房と行ったほうがぴったりです。世界中から、厳選された豆を取り寄せ、丁重に焙煎。特に、テイクアウトの豆は注文が来てから焙煎するという手の入れよう。正直すごいお店です。
店内はカウンター数席と小さなテーブル席がありますが、店内で飲めるのはおまけ程度に考えた方が良いでしょう。とりあえずカンターに陣取り今日のコーヒーを注文！
ドリップでゆっくり入れてゆくコーヒーを眺め、ゆっくりと時間が流れてゆくようです。
今回味わったのは酸味があって初めて経験する味〜。美味。
至極のひと時である。