y.116710lnさんが投稿した西麻布 肉粋やまもと(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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~美味しいもの~

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y.116710ln (男性・東京都) 認証済

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西麻布 肉粋やまもと乃木坂、表参道、外苑前/焼肉、ステーキ、すき焼き

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

重厚感の有る雰囲気×囲炉裏で最高の時間

最寄りは乃木坂駅ですが、今回はイルミネーションを見ながらのんびり表参道を歩いて向かいました。

クリスマスの雰囲気良いですね。人はめちゃくちゃ多いですが。。

今回は15,000円のコースをオーダー
メインに黒毛和牛特選雌牛サーロインとフィレ、全てを兼ね揃えた贅を極めた特別コース (12/16)
◇前菜:前菜盛り合わせ
◇しゃぶしゃぶ:和牛と季節野菜のしゃぶしゃぶ
◇焼き物:塩焼き
◇本日のサラダ&焼き野菜
◇特選サーロインのすき焼き
割り下醤油ですき焼き風
◇特選黒毛和牛雌牛サーロイン
◇特選黒毛和牛雌牛フィレ
◇ご飯物()
◇デザート

~総評~
ジャンルは肉割烹でなく焼肉との事
激戦区ですが、確実に満足ができる雰囲気でした。
特にすべての調理(焼く煮る)を炭火で行うところは
目でも満足できる演出

焼き物は言うまでもなく、素晴らしい火入れと絶妙な塩加減で◎
特選サーロインのすき焼きは、とろろ、卵、割り下がマッチし
〆は蕎麦という最高の組み合わせでした。
〆のデザートは、専門店レベルの仕上がりでこちらも素晴らしい。

シェフと話しながら、最高の料理が食べられる素晴らしい時間でした。
また、是非お伺いさせて頂きます。
ごちそうさまでした。

お店からの返信

西麻布 肉粋やまもと

2024/01/22

この度はご来店、高評価の口コミを頂きありがとうございます。
これからもより和牛の真髄を堪能して頂けるよう努めてまいります。
またのご来店心よりお待ちしております。

2025/04/13 更新

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