y.116710lnさんが投稿した銀座 栞庵 やましろ(東京/銀座)の口コミ詳細

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~美味しいもの~

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y.116710ln (男性・東京都) 認証済

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銀座 栞庵 やましろ銀座、東銀座、新橋/日本料理、寿司、海鮮

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

肩肘張らず楽しめる料理と美味しいお酒

気さくな大将が迎えてくれるお店で、和食と鮨のコースを堪能

予約したコース → 夜の献立 一

印象的なメニュー
・雲丹の三種食べ比べ
雲丹好きにはたまらない一品
特に美味しいのは、ムラサキウニ(塩水)
ミョウバンの臭みが無く、素晴らしい鮮度

●鮨と和食の調和
お鮨はどれも美味しく、特に鯵は好みの味でした。
9貫ですが、満足度はかなり高いです。

懐石料理のような品数の多さも魅力的で、フカヒレのお吸い物等 贅沢な食材も素晴らしい

質と量のバランスが良く、良いコースでした。
大将おすすめの日本酒のラインナップは辛口が多くさっぱりと料理に合います。

ご馳走様でした。

2025/09/20 更新

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