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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
手打ちきしめん
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2022/03/18 更新
お隣に手打ちきしめんの看板を掲げ大々的にPRしているので、目立ちませんが、こちら岩正さんのきしめんも手打ちで幅広、麺の薄さと腰の切れが抜群で、これが400円かと都はるみ並みにうなってしまいます。もちろん出汁は赤。うどんのメニューはどれもいいよというので、ちょいと贅沢にエビ天のせを選び550円(税込)、思わず申し訳ないとうなってしまいます。
麺のつるつるびらびら、粗削り鰹節出汁がこれでもかと良い香と味、またもうなりを。周囲は味噌煮込みシリーズ700円のオンパレードでありますが、きしめんも正しい名古屋の味を守る貴重なお店の一つ。久しぶりに名古屋に帰ってきたよ、とおっしゃるご家族、元気に店内を回られるご主人に、ずうっと元気でね、と声をかけておられ、店内みんながそうだそうだと心の中でうなずいている声が聞こえたような一体感が。向かいの筒井公園の河津桜が満開のお昼でした。