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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
【東京蕎麦巡り第8弾】美味い酒肴に薫り高い蕎麦@菊谷
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2012/09/25 更新
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東京2日目は決まった用事はなくお昼には以前より伺いたかった蕎麦屋から選ぼうと考え、日曜営業でかつ通し営業のこのお店に伺いました。生憎の悪天候だった影響で巣鴨のとげ抜き地蔵商店街の人出もテレビで見たほどではなく、丁度お昼時でしたが、直ぐに席に着くことができました。
まずお願いしたのは1500円で5酌ほどの日本酒、酒肴の盛り合わせ、せいろの蕎麦屋酒にもってこいの菊酔ひ膳です。
お酒や蕎麦は追加料金で好みのものに変更できます。
お酒は四季桜、初めてのお酒ですがすっきりとした味わい。酒肴の盛り合わせには鯖の燻製、自家製のがり、山葵味噌、昆布の佃煮、チーズのかえし漬けなどでどれもお酒との相性は抜群です。
特に鯖とチーズは好みでした。
国産のワインを置かれており、ワイングラスではなく蕎麦猪口で飲むスタイルです。ココファームの白である農民ドライが猪口ワインでありましたのでお願いしました。あわせて天ぷら盛り合わせも注文。
農民ドライは以前より気になっていた国産白ワインです。シャルドネにリーズリングなどがブレンドされているようです。リースリングのきりっとした感じが冴えて美味しかったです。
天ぷらは汁と塩がついてきます。揚げ加減もよくワインを楽しめました。
蕎麦ですが、上物の吟せいろをお願いしたところ、ご主人よりこの日は2種類あり追加料金で小盛り2枚も可能との嬉しい提案です。
新潟産と茨城産の蕎麦粉使用とのことです。いずれも薫り高い風味抜群のお蕎麦でした。後から頂いた十割は喉越しといいたまりません。
汁も塩気が強くなく、九州人でもとても美味しく頂けるお味でした。
蕎麦湯は透明系であっさりと風味を楽しめました。
雨をおして伺いましたが、その甲斐あってとても美味しい酒肴と蕎麦を楽しませて頂きました。