YadamonMさんが投稿した室町砂場 日本橋本店(東京/神田)の口コミ詳細

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YadamonMの食べある記-いろいろ食べてみたい!!

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室町砂場 日本橋本店新日本橋、神田、三越前/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【東京蕎麦巡り第18弾】天もり発祥の老舗で堪能@室町砂場

勉強会で東京出張、最近はインドカレーを巡ることが多いのですが、先日KALAでミールスをしっかり頂いていたので、久しぶりに蕎麦を頂くことにしました。以前より伺いたいと思っていたお店のなかからアクセスの良かったこちらを選択、土曜日の遅めの昼食となりました。遅めの時間のため待つことなく直ぐに席に通されました。

まずは、生ビールと焼き葱をお願いしました。お通しの烏賊の梅和えでついついビールが進み、葱が提供される頃にはほとんど飲み干す始末です。まだ時間があると言い聞かせ菊正宗を冷やで追加です。焼き葱は大ぶりに切られた物がたっぷりよそってあり、なかなかの食べ応えです。日本酒の甘みが、焼き葱のたれにマッチして最高でした。

こちらは天もりと天ざる発祥のお店とのことで、頂かない手はありません。更級ではない天もりをお願いしました。
濃いめの汁に浮かんだしっかりと衣のついたかき揚げをくずしながら蕎麦と一緒に頂きます。しっかりと濃厚な汁を吸ったかき揚げは何とも言えない味わいです。もちろん蕎麦も美味しい。これが「元祖天もり」と実感しました。甘辛い汁にも日本酒はもちろんあります。本当に美味しかったです。

もりは少なめなのでいつもなら、もう1枚か、料理が一品欲しいところですが、時間も遅かったのでシンプルな蕎麦湯を汁と一緒に頂き完結です。

老舗の素晴らしい味わいを堪能できて幸せでした。

2016/12/04 更新

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