ヒーリングタイムさんのマイ★ベストレストラン 2014

２０１４年１０月上旬。
昨日は、２０年来の友人の誕生祝に白金台から品川御殿山に移転したミシュラン３ツ星フレンチ「カンテサンス」でランチ。２ヶ月前から予約受付だけれど、今回は２週間前に予約を入れキャンセル待ちの２組目。幸い初訪問成功。時間が無かったので品川駅からタクシーでワンメーター。ウェイティングルームの紙のシャンデリアが印象的。ダイニングルームは、撮影禁止。メニューはお任せコース１種類。全７皿。ダイニングルームは、さほど広くは無く、個室が２室。メニューが書かれていない説明だけの白いメニューが出される。「中硬質のフランスミネラルウォーター」を注文。料理は「メキシカンな小さなグラスに入った温かな具沢山スープ、トルティーヤ、パクチ、セロリ入り」から始まった。パンは「ブラウンパン」に無塩バター。続いて「山羊のムースオリーブオイルかけ」。塩は上からふりかけただけなので縦に下からすくって食べて下さいとのこと。マカデミアナッツと百合根をアクセントに使ってあり、美味しかった。３皿目は「マッシュルームとウニのチーズブレッド焼きフェンネル、イタリアンパセリのせ」。これも気に入った。魚料理は「五島列島キハダの焼物、いんげん添えウイキョウソース」、肉料理は「もち豚のロースト山芋、栗南瓜添え」１分焼いて５分休めるのを３０回繰り返すそうだ。デザートは２品。「チーズタルト、アプリコットソースかけ」テイクアウトでは、いただけない、香りがたち、プチプチとした焼き上がりを直ぐにいただく。２品目は「メレンゲのアイスクリーム」石川県の海水を煮詰めたものをスプレーかけしたもの。これも美味しかった。最後に「レモングラスのハーブティー」をいただいた。どれも美味しかった。最後にオーナーシェフの岸田シェフのお見送りでお店を後にした。１人１０５７０円。メニューは、記憶力の良い友人の協力。私では、記憶できない。感謝。店内は、１人ランチの男性もいらした。１人でも大丈夫のようだ。

２０１４年２月中旬。
先日、「クラブツーリズム」主催のランチ会が豊島区雑司ヶ谷の料亭「寛（かん）」で、行われた。こちらは、以前から、一度、お伺いしたかったが、２名からということで、なかなか機会が無かった。以前、「クラブツーリズム」で行われた時は、日程が合わなかったが、念願の参加が出来た。地下鉄有楽町線「護国寺駅」１番出口から徒歩７分。少し分かりづらいが、趣のある建物の料亭。こちらは、昭和初期、サンカ作家として活躍した「三角寛」の邸宅を料亭にした物で、もう築９０年程。ほとんど、昔のままに、保存しているとの事。サンカといっても、もうピンと来ないがガイドさんは、いまでいえば、ホームレスとおっしゃっていたが、ちょっと違うような気もする。まあ、当たらずと言えども遠からずか。今回は、全７品で１０５００円。参加者は、約３０名ほど。やはり、女性が、圧倒的に多い。先付は、丸大根豆腐、美味出汁、山山葵。濃厚な味に、山葵が、美味しい。お椀は、潮仕立、真鯛酒蒸し、天蕪、新筍、芽葱、忍び生姜。上品な味で、真鯛が素敵だ。御造は、鰤、妻いろいろ。これも、脂が乗っていて美味しいし、妻が、なかなか珍味。焼物は、鰆塩焼き、すだち、杏子蜜煮。これも、良かった。今回は、全て、なかなか美味しい。煮物は、海老芋、亀戸大根、蓬麩、べっこう餡、山葵。私は、あまりこの種の煮物は、好きではないのだが、これは、美味しかった。特に、蓬麩が、良かった。続いて食事は、しらす九条葱梅御飯、味噌汁、香の物。お新香が、美味しい。締めは、甘味。紫芋羊羹。これも、洒落た器に上品な甘さで、堪能。いかにも、昭和初期の日本家屋でありながら、室内は、洒落た感じが、満載。楽しいお食事会となった。満足。

２０１４年４月初旬。訪問。
日比谷にある「ペニンシュラホテル」。今回のプランでは、チェックアウトが１５時だったので、時間一杯、滞在。２日目、朝食後、一服してから、６階にある「フィットネスジム」で、トレーニング。ほとんど、貸し切り状態。
ランチは、少し遅めの１３時から、洋食にしようか中華にしようか迷ったが、中華にした。２階にある「ヘイフンテラス」に予約を入れてから訪問。香港風の店内。４人掛け席で、１人のんびり。アイスウーロン茶を飲みながら、おつまみをいただく。１人、手持ち無沙汰と思われたか、雑誌でもと持ってきてくださる。料理は、鮑コースランチ７８００円。「このメニューは、このお値段では、なかなかご提供できません」というセールストークに乗せられ、これにする。全５品。まず、「鮑入り点心と広東式焼き物入り前菜盛り合わせ」。点心は、見た目も素敵、味も良し。鶏の焼物も美味しかった。
日比谷にある「ペニンシュラホテル」２階にある中華レストラン「ヘイフンテラス」。香港の「スプリングムーン」の姉妹店での鮑ランチコース。
スープは「アサオと豆腐入りとろみスープ」。こちらも、通常のスープとは、一味違う美味しさ。続いて「朝鮮人参と鶏肉のアワビ茸香りセイロ蒸し、特製ソースがけ」。肉厚の具がたっぷり。そしてメインの「吉浜産干しアワビのオイスター煮込み、旬野菜入りチャーハン添え」。アワビは、８ｃｍ×４ｃｍ程の大きさで、小ぶりだけれど、それなりに食べ応えがある。チャーハンは、長粒米で、これも、美味しい。デザートは、「フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐と中国菓子」。杏仁豆腐も非常にクリーミーで良かった。これにて終了。〆て１０００５円也。


２０１４年３月下旬。
昨日は、無職１日目。どたばたしていてブログ更新が出来なかった。３月３１日都庁での退職辞令交付式が終わってから、各所にあいさつ回り。
その後、日比谷のホテル「ザ・ペニンシュラ東京」で退職記念宿泊。ＪＴＢで数日前に予約を取ったのだが、都心の高級ホテルが、軒並み満室。やっとペニンシュラだけが１室空いていた。禁煙デラックスキングルームのシングルユース。１泊朝食付き５２２００円也。１５時のチェックインには、２０分ほど早くホテルに着いたが、大丈夫だった。部屋に入ると、疲れて、シャワーを浴びて、一休み。そのまま、夕方。
夕食をレストランまで、食べに行くのも面倒だったので、ホテル２階に有る中華レストラン「ヘイフンテラス」からルームサービスを頼んだ。「海鮮と野菜入りあんかけ焼きそば」３１８０円、これに、サービス料が付いて３６５７円。やはり、お高いが、仕方が無い。硬い焼きそば麺に具が別の入れ物に入っているスタイル。流石に、具は、帆立や、海老などが、食感が良く、美味しい。大きな窓の外の日比谷の街の暮れ行く風景を眺めながら、いただいた。満足。

２０１４年四月初旬。
有楽町というか日比谷というかの「ザ・ペニンシュラ東京」での朝食は、１階にある「ザ・ロビー」で午前６時半から。ルームサービス朝食は、午前６時から。
「ザ・ロビー」に１番乗り。和食、洋食など数種類から選べる。もともと今回のプランは、朝食つきのプランを選んだが、こちらとは別に地下１階の「ザ・ペニンシュラ・ブティック＆カフェ」でのビュッフェスタイル朝食も今回は、いただけた。
私は、「ザ・ロビー」で、「ザ・ペニンシュラブレックファースト」をいただいた。メニューを見ると４２００円。ドリンクは、ピンクグレープフルーツと紅茶を選び、メインも数種類から選べるが「バナナブレッドフレンチトースト」を選択。初めていただいた。なにせ田舎者なので、こちらと卵料理を選択するのだが、両方いただけるのかと勘違い。バナナブレッドフレンチトーストは、見た目も綺麗だし、味も甘さが濃厚で美味しかった。３種類の焼きたてベーカリーバスケットのパンも、美味しい。朝から、カロリーたっぷり。次々とお客さんが、いらしたが、ほとんどが、中高年の欧米人。日本人は、ほとんど、居ない。
今から、２０年程前、初めての海外旅行で、一人、香港へ行ったが、言葉も出来ないのに単身「ザ・ペニンシュラ香港」１階の「ザ・ロビー」で、アフタヌーンティーをいただいたことを思い出した。昼下がりのザ・ロビー。周りは、ほとんど日本人だった。

２０１６年６月上旬。再訪。
歌舞伎町のジムでの１か月ぶりのトレーニング。少し雑用があると、それを言い訳にして、つい足が遠のき簡単に１カ月ぐらい間が空いてしまう。再開するには、なんでも良いからジムまで行くことが肝要。１か月間来ないと、この辺りのレストランも何軒かは閉店入れ替わり開店があるのに改めてビックリ。正直言って歌舞伎町のレストランは高くて不味い店が多いとの偏見を持っている。さりとてコリアンタウンの韓国料理店のわさわさした雰囲気には行く気分ではない。そんな時に便利なのがこちら。車屋本店。１階が和食、地下１階がフレンチ。昨日は、地下のフレンチにした。平日の午後１時過ぎだったので店内は３０％程度の入り。静かでちょうど良い。１０食限定の平日のみのセットメニュー「鉄板ステーキセット」２３７６円にした。１２０gの鉄板ステーキにサラダ、野菜の付け合わせ、御飯かパン、味噌汁にコーヒーか紅茶のセット。それにジュースのウェルカムドリンクが付いた。お値段はそれなり量は若干少なめだが今の私には量的にも適量。窓際の席で窓の外の坪庭を見ながら、のんびり食事が出来た。サービス係のお姉さんにお伺いすると、土日は、やはり込み合うそうだ。平日で良かった満足。


２０１４年３月下旬。再訪。
３月末日、都庁での退職辞令交付式の後、歌舞伎町の本社に挨拶回り。
その前に、こちらで、ランチ。先日、１階の和食店にお邪魔したが、地下１階の洋食店には、久しぶり。
「生ビール」８００円を飲みながら、２８００円のランチコースをいただいた。
ノンアルコールの食前酒の後、「旬の前菜４種盛り合わせ」。玉子のサバヨン殻焼き、人参のキッシュ、海の幸のマリネとお野菜の取り合わせ、真梶木のマリネ、カルパッチョとカポナーラ。見た目もカラフル、味も、美味しい。続いて「健康野菜のスープ」。熱々でクリーミー。メインが、「サーロイン（８０ｇ）のグリル」。いつもの私が、いただく、肉の量に比べると少ないが、味は、付け合せも含めて、良い。最後が、デザートと紅茶。オーガニックコーヒーも選択できる。店内は、お昼時とあって、ほぼ満席。老舗らしく、いずれも、無難な美味しさ。満足。


近年、新大久保コリアンタウン散策にはまっている。
２００９年１０月中旬、コリアンタウンから歌舞伎町へ抜けた時、見つけたのが、「西洋割烹・車屋」。
ここは、直ぐ近くに、私の会社の本社があり、前から気になっていた、当日、初訪問。
地下１階の広くてお洒落なお店で、２１００円のランチコースをいただいた。
前菜、スープ、メイン、デザート、パン、飲み物のコース。
前菜は、「蟹身のタルタル」、スープは、「南瓜のスープ」メインが、「サーロインのグリル」。
デザートは、ワゴンの８種類ほどの中から２種類を選べるので、「プリン」と「チーズケーキ」を選んだ。さすがに、老舗らしく、お得感たっぷり、お味も満足のコース。
機会が有れば１階の和食「車屋」も訪問してみたい。休日ランチは、食べ歩きが、最近の楽しみ。

２０１４年３月上旬。
福島県磐梯熱海の旅館「四季彩一力」の夕食。部屋出しと夕食処が、選べるのだが、私は、夕食処を選択。高級旅館の場合、部屋出しで懐石料理の一品出しが、ステータスのような時代があったが、私は、食後、とっとと横になりたいので、食事処での食事の方が好きだ。それに貧乏性で、比較的、食べるのが早い。その為に、全部、一度に出されるほうが良い。というわけで、食事処の個室で、一人、黙々と夕食をいただいた。別注文の一合１６１７円の日本酒「飛露喜（ひろき）」と食前酒をいただく。メニューは、１０品。食べる順番は、ばらばらになるが、前菜は、蟹みぞれ和え、熨斗鶏松葉刺し、合鴨土佐酢煮、蓮根煎餅、公魚しんびき粉揚げ、蛸の柔か煮、海老芝煮、河豚皮煮凝りが、一皿に盛られて出てきた。綺麗な盛り付けで、上品な味だ。造里は、お造り盛り合わせ妻色々、鍋物は、福島牛しゃぶしゃぶ野菜色々。良い感じの肉をしゃぶしゃぶといただく。
順序が、逆になったが、先付は、「ぽんかん釜盛り」。蓋をとって写真を撮るのを忘れた。焼物は、「帆立のブルギニヨンバター焼き」。大きい帆立がボリュームたっぷり。私は、帆立が、大好き。さらに「ＪＴＢのお客様限定」の「養老玉子」。進肴の「えごま豚の角煮、りんご釜盛り」、揚物「鰈のアスパラ巻き、薩摩揚げ」と続く。焼物から後は、先に一緒に出すのではなく、後から、順に運んでくださった。そして食事が「郡山産あさか舞コシヒカリ、香物盛り合わせ」、留椀が「赤だし」。いずれも、美味しいが、御飯がとりわけ、美味しい。最後が水菓子「南瓜プリン、苺フルーツゼリー寄せにアイスクリーム」。盛りだくさんで、美味しい夕食だった。満足。
調理長、斉藤清男氏。１泊２食付、１名１室２４４００円。
福島県磐梯熱海の旅館「四季彩一力」２日目の朝食は、夕食と同じお食事処の個室。ソフトドリンク、サラダ、海苔、玉子などは、セルフサービスで、食べ放題。それ以外は、朝から湯豆腐付きという自宅の朝食では、考えられない、色とりどりの朝食。朝から、食べ過ぎては、いけないと腹八分目で我慢した。満足した、「四季彩一力」のお食事だった。

２０１４年３月上旬。再訪。
先日、有楽町ビル地下１階にあるテレビで有名な山田朱織先生の「山田朱織枕研究所」で３ヶ月待ちの枕測定の順番が来た。１時間程、制作する枕に適した高さ等の測定。代金３６０００円也。首の痛みが、枕から来ているのではないかと思い、予約、測定した。本店は、神奈川県相模原なので、割高だが、こちらで注文。瀬に腹は変えられない。
その後、誰も祝ってくれないので、６０歳の還暦誕生日のお祝いに有楽町の交通会館１５階にある「銀座スカイラウンジ」で一人ランチでお祝い。こちらは、以前、友人と夜に１回来た事があるが、昼間は、初めて。オープン直後だったので、先客なし。天気の良い日だった。４８００円の「牛フィレステーキ、フォアグラ添え」を注文。前菜サラダ、本日のスープ、パン、コーヒーか紅茶付き。私は、紅茶を選択、それに食後のデザートにチョコレートケーキを別に４４０円で追加。合計５２４０円。席について、「あれ！地震かな」と思ったら、回転レストランの回転が始まっていた。以前も、感じたが、三半規管の弱い方には、向いていない。確か１周８０分程だったと思う。さすがに老舗「東京會舘がやっているだけあって、無難に美味しい。無事、一人ランチを終え、会計で、「フォアグラとステーキで、スタミナがつきましたね」などと声を掛けられ、お店を後にした。階段で１４階まで降り、そこからエレベーターで降りる。と１４階にあるメニューを再度見ると、「あれ！本日のスープ」は、どうした？出なかったよと思ったが後の祭り。引き返して聞くのも野暮なので、とっとと帰宅。ま、しょうがないかと諦める。


２００７年４月下旬、仕事帰りに、元同僚と、有楽町の「東京交通会館」１５階に有る回転展望レストラン「東京會舘・銀座スカイラウンジ」で会食。
ここは、回転展望レストランのはしりのような店。
行ったのは、初めて。
フレンチのコース料理を食べる。
創業８８年の「東京會舘」が経営しているだけに、古いとはいえ、なかなか、お洒落で料理も美味しい。
この時は、友人と、コース料理とワインで楽しんだ。
おしゃべりに、夢中だったので、詳細は、覚えていないが、一人当たり、９０００円位だったと思った。
回転速度が速くなったり遅くなったりで、回転が速くなるときは、意外に早く回る。
三半器官が弱い人は、目が回るかもしれない。
一言で、言うと、良い意味での「昭和レトロ」なレストラン。
その後、銀座８丁目の「バー・ボルドー」へ行き、帰宅。楽しかった。

２０１４年１月下旬。
昨日は、午前中、かかりつけの病院の定期診察。その後、麹町へ行き、鍼灸治療。１ヶ月前から、首が痛む。首の痛みが、頭痛にも連鎖。行きつけの治療院「麹町リバース」で、鍼灸治療。一時的かもしれないが、非常に楽になる。こちらでは、院長の一人息子さんの整形外科医が、５月頃から、整形外科診療所を開院されるそうだ。
治療の後、ランチを新宿通りに面するビル１階にある鉄板ダイニング「麹町コントワール」で、リブロースランチ１０００円と、サラダ１５０円をいただいた。リブロースステーキ１００ｇとご飯、味噌汁。カウンター席１０席のみの小さなお店だが、目の前の鉄板で、やいていただける。以前から、気になっていたお店だが、やっと初訪問。美味しかった。量もちょうど良かった。テイクアウトのお弁当もある。お値段も、リーズナブル。この辺りのサラリーマンやＯＬで満席。地域柄、都知事選の裏話などを話しているお客さんも入らした。又、行きたいお店。

２０１４年１０月中旬。
先日、目黒在住の友人と２人でランチ会。とんかつと寿司とどちらが良いかと聞かれ、たまには、とんかつが良いと答えたところ、連れて行かれたのが「かつ壱」。「目黒駅」から徒歩３分程度のビル地下１階にある開業３０年の老舗。テレビなどにも取り上げられている。店内は、カウンター席とテーブル席。あまり広くない。厨房に、ご主人ともう１人。配膳に女性が１人。午後２時近くだったが満席で順番待ち。１０分ほど待ち、カウンター席へ。「サッポロドラフト」の瓶ビールを２人で１本に「ロースかつ定食」１１００円をいただいた。やっぱり、かつは、ヒレよりロース。分厚いロースかつが美味しい。御飯、しじみの味噌汁付き。満足。御飯のお代わりは、有料。確か１膳お替りで１５０円。久しぶりに美味しい、とんかつを食べた。お薦めのお店。

２０２２年９月初旬、再訪。
先週土曜日の午後、麹町の鍼灸院で鍼灸治療。終わってから神保町へ戻り一人ランチ。久しぶりにこちらでステーキをいただいた。午後５時過ぎだったので先客１、２名だったが、その後、多くのお客さんが来店した。私は「グラスビール」４５０円を飲みながら注文した４５０gの「リブロースステーキ」４９８０円をいただいた。大き目のステーキをいただく時はライスやパンは頼まない。ミディアムでお願いした４５０gのステーキを自分でも驚くぐらい簡単に、いただけた。やっぱりステーキが好きだ。
２０２１年２月下旬、再訪。
そろそろ花粉が飛び始めた。念のためにお医者さんから飲み薬と目薬、点鼻薬は、いただいていたが昨日から使い始めた。去年、１月から３月にかけて昔、突発性難聴を患った左耳の聴力が、だらだら落ちてきた。このところ左耳の聴力と耳閉感が一段と悪くなったような気がする。大学病院の耳鼻科では、もう治療法はないと言われていて３カ月に１回の診察。次は３月なので詳しい状態は分からないが、腰もこのところ悪いので鍼治療に麹町へ行った。午後の治療後、午後３時半頃。夕飯には早いので、神保町へ戻り散策。飲食店が、かなり閉店、休業していた。それでも店外に行列が出来ている店もある。午後４時過ぎだったが面倒なので早めの夕食を摂った。肉が食べたかったので久しぶりにステーキハウス「アルカサール」へ行く。ここは、午後５時までランチタイムで休憩時間帯が無いのが助かる。先客なし。ソファ席でリブロースステーキ３００gをミディアムでいただく。ライスかパン付き。私はライス。それにソフトドリンクも付く。アイスウーロン茶をいただいた。別のお店で昔、レアを注文したら油の塊のような生肉が出てきたので、本来は、レアが好きなのだが念のために、それ以来、どこでも、ミディアムを注文するようにしている。やはり肉は美味い。どういうわけか他の料理は、さほど量を食べなくても食後に胃がもたれるようになってきたが不思議にステーキは、大丈夫。税込み４０４８円。それなりのお値段なのが玉にキズ。それでも満足。
２０２０年５月下旬、再訪。
先日、午後、麹町の鍼灸院で鍼治療。終わった後、早めの夕飯を摂ろうと思ったが麹町は、まだ今回のコロナ禍で臨時休業中のお店が多いので神保町まで戻り、久しぶりに、こちらにした。午後５時までランチタイム中。午後４時半頃だったが先客３名。テーブル席で１人のんびりいただいた。私は、太ってはいないが食事の時、狭いカウンター席が嫌いだ。ゆったりとしたスペースで、一人黙々と、いただきたい。これまで何回も頼んだ「アルカサールスペシャル」にした。生中ジョッキ、オードブル盛り合わせ、リブロースステーキ１５０ｇ、ライスのセット。パン或はビールの代わりにデカンタ小ワインも注文できる。３２７８円。帝京大病院退院後、肉料理をいただくことが多い。私は入院中は、いつも病院食以外、水ぐらいしか口にしないようにしているが、退院後ぐらい肉を食わせてくれよという気分。８日間入院で２キロ減量したが、まだ、リバウンドしていない。
２０１９年９月中旬、再訪。
先日、麹町のかかりつけ鍼灸マッサージ治療院「麹町リバース」で鍼灸治療。その後、一人ディナー。久しぶりにステーキが食べたくなったので神保町駅で降りて昔から通っているこちらにした。午後７時過ぎだったせいか店内は、ほぼ満席。以前、仕事帰りに、こちらで一人ディナーを摂っていたのは午後６時頃。その時間帯だと、ほぼ貸し切り状態。ランチはともかく、ディナータイムで、こんなにお客さんが入っているのを初めて見た。３２１８円の「アルカサールスペシャル」を注文。オードブルの盛り合わせ、リブロースステーキ、ライスかパン、生中ジョッキ又はデカンタワインのセット。私はライスと生中ジョッキを選択。ステーキの焼き方はミディアム。こちらは、ステーキと並んでハンバーグステーキが売り物。私は、ハンバーグステーキは、こちらでいただいたことは無いが、大半のお客さんが、そちらを注文している。仕事帰りのサラリーマン風のお客さんが多かった。男女比は、男性８、女性２ぐらいか。近くに何軒かステーキハウスがあるが、私は、もっぱら神保町では、こちらでステーキをいただいている。満足。
２０１９年５月下旬。
先日、会員になっている（一社）「日本火葬技術管理士会」総会が川崎で行われ、一昨日は（一社）「火葬研」総会が神保町で行われた。「火葬研」総会では基調講演で高校の後輩で現在、富山大講師をしている遠山和大先生が「イスラム圏の華人社会における火葬文化」というテーマのお話をされ非常に面白かった。遠山先生は、来月は上野の東京文化会館での「日本葬送文化学会」月例会でも講演される。いまや売れっ子。神保町の総会後、同じ神保町でも徒歩で１０分位歩いて「すずらん通り」にある、馴染みのステーキハウス「アルカサール」で一人ディナー。午後４時５０分頃だったので午後５時までのランチタイムに間に合った。中途半端な時間帯なので貸し切り状態。お店には悪いが、のんびりできて良い。「リブロースステーキ３００g」をミディアムで、いただいた。ランチタイムなので、ライス、ドリンク付き。ドリンクは、アイスウーロン茶にした。本当はステーキは、レアが好きなのだが、ここではないが、昔、別の安い店で、レアを頼んだら、生肉のようなステーキが出てきて懲りたので、ミディアムにするようにしている。ステーキの量が多い場合は、ライスなどは頼まないが、３００g程度ならば、ライス付でも大丈夫。がっつり完食。満足。年を取ったら肉を食べるべきと言われるが賛成だ。
２０１８年１１月上旬。再訪。
先日、永田町の砂防会館別館で行われた参議院議員、青山繁晴氏の長時間講演会が終わり、乗り継ぎ駅の神保町駅で降りて、一人ディナー。久しぶりにステーキハウス「アルカサール」に行った。私は基本的に肉が好き。ステーキだけで、ライスやパンなどを食べなければ、まだ、５００g前後は、いただける。店内は、日曜日の午後８時頃だったが、珍しく先客が１０名程。ランチは、賑わうが、夜は、私が行く時には、あまり、お客さんが居たことが無いので貸し切り状態のことが多いが、結構、長くやっているので、それなりに繁盛しているのだろう。そばにステーキ店も「いきなりステーキ」を始め数店舗あるが、私はやはり、ここに来る。この日は、３２１８円の「アルカサールスペシャル」にした。１５０gのリブロースステーキに、オードブル盛り合わせ、ライス又はパン、生中ジョッキかデカンタ小ワイン。私は、ライスと生中ジョッキ。焼き方は、ミディアム。以前は、レアが、好きだったが、この店ではないが、安い店で、レアを注文すると本当に安い生肉みたいのが出てきて閉口したので以後、ミディアムにしている。比較的、私にしては遅い夕食で空腹だったので、量も、ちょうど良かった。味も満足。
２０１８年７月下旬。再訪。
昨日は、夕方から麹町の鍼灸院で１週間振りの鍼灸マッサージ治療。こちらは鍼灸マッサージ師が数名いるが、私の担当の先生は、なかなか予約が取れず、夕方からの治療となった。お値段は、安くないが、さすが麹町。参議院議員宿舎がすぐそばにあり、ここ数年で大通り沿いに大きなビルが林立するようになった。明かりが付いている所を見ると入居しているのだろう。
治療が終わって一人ランチ。久しぶりに神保町のステーキハウス「アルカサール」に行った。現役中は、頻繁に通った。神保町の商店も閉店時刻が早い。午後７時半頃だったが既に閉まっている商店の方が多いぐらいだ。厨房に昔からいらっしゃるシェフが調理されていた。４５０円の「グラスビール」を飲みながら７８０円の「ソーセージのグリル」をいただき、締めは２６８０円の「リブロースステーキ２００g」。合計税込み４２２２円。パンとかライスは、この場合、いただかない。この位の量ならば、まだ軽く食べられるなと一安心。一安心してステーキの写真を撮り忘れた。こちらはランチは、非常に混む。夜は、そこそこ。この日は、先客６名。それにしても痛風に、この食事は良いのだろうか。少し一昨日から左足裏の端が痛む。まあ、いいや。
２０１８年３月上旬。再訪。
先日夜、神楽坂で「山田宏、杉田水脈トークショー」に参加。強い風雨の中、７０名程で満員。文科省が科研費として左翼文系学者に４億５千万円も出しているのを始め、国内外で反日言動を繰り返す左翼系文系学者達に多額の科研費を出していることに驚愕。文系を軽視はしないが、ノーベル賞の山中伸弥氏などが研究費不足で困っている話を聞くと、もっとまともな研究をしている理系学者に多額の研究費を出すべきだと思った。終わった後、神保町へ行き、遅めの一人ディナー。午後９時を過ぎていたので既に閉店の店が多かったが、こちらが、まだやっていたので、入った。先客４名程。「リブロースステーキ３００g」をミディアムでいただいた。３９７４円。やっぱり肉は良いなと実感。特に、赤身よりも脂身たっぷりのステーキの方が好きだ。本当は、レアでいただきたいのだが、以前、別のお店でレアで頼んだら、生肉のような品が出てきたので、それ以来、ミディアムを頼むようにしている。ライス、パンは頼まず、肉だけ楽しんだ。３００g位ならば、まだまだ、軽い。
２０１７年３月下旬。再訪。
先日の日曜日、有楽町で開催された「東京MXTV問題の本質」という集会に参加。３時間半の集会後、神保町へ寄り、久しぶりに、こちらを訪問。以前、働いているときは、頻繁に訪問したが、退職後は、なかなかお伺いする機会が無かった。日曜日の午後５時半頃とあって先客２名。のんびりと一人ディナーをいただいた。「アルカサールスペシャル」という３２１８円のセットメニューを注文。リブロースステーキ、オードブル盛り合わせ、ライス又はパン、生中ジョッキかデカンタ小ワインのセット。私はライスと生中ジョッキを選択。久しぶりに、がっつり感の高いステーキをいただけて満足。
２０１５年２月中旬。再訪。
昨日は７ヶ月ぶりに麹町の鍼灸治療院「麹町リバース」へ行き鍼灸治療とマッサージを受けた。鍼は効く。身体が軽くなった。マッサージも良いがやはり鍼の方が効く。麹町の大通りに面したビルが何棟も新築準備中。これには驚いた。
それはともかく、このところ妙に肉が食べたい。ステーキ、とんかつが食べたい。それで神保町のステーキハウス「アルカサール」へ行った。午後５時までのランチタイム中だったのでライスとソフトドリンクがサービスで付く。「リブステーキ」４００グラムをミディアムで注文。本当はレアの方が好きだが以前、他のお店でレアを頼んだところ油でベチャベチャな感じのステーキで参った。それ以来、ミディアムを注文する。こちらのお店の料理写真はいつも同じになってしまうがお気に入りなので仕方が無い。勿論、がっつり完食。４２９８円。こちらのお店は４００ｇまでしかないから仕方が無い。これまで６００ｇまではいただいた事がある。機会が有れば１キロに挑戦してみたい。


２０１４年６月中旬。再訪。
昨日は、終日、通信制大学でのスクーリング。まだ２日間連続である。疲れる。
終わってから久しぶりに神保町のステーキハウス「アルカサール」で一人ランチ。４００ｇのリブロースステーキをミディアムで生ビールと共にいただいた。がっつり食べ応えがある。合計４８３８円。定期券が無くなったので神保町へも以前ほど行く機会がなくなったが、やはり、疲れたときは、分厚いステーキが一番だ。特に脂身の部分が大好き。肉を食べられなくなったら、人間も先が短い証拠だ。


２０１３年１０月下旬。再訪。
台風一過。天気は、まだ、晴れずに曇天だったが、肌寒さが、一段と強くなってきた。ここ数年、毎年感じるが、ただでさえ短い秋が、一段と、無くなってきた。夏が終わると、すぐに、冬という感覚だ。とはいえ、食欲の秋というか、このところ、食が進む。比例して体重も増える。これではいけないと思うが、どうにもならない。晩年２年以上、口から食べ物が食べられなかった母の霊に取り付かれて、カロリーたっぷりの食に走っているのだろうか。先週の金曜日、久しぶりに神保町のステーキハウス「アルカサール神保町店」で、一人ランチ。「リブロースステーキ」２００ｇをいただいた。１９８０円。ランチだと、ライスかパン、ソフトドリンクが、付く。私は、ライスと、アイスティーを頼んだ。ミディアムの脂身たっぷりのステーキが、好きだ。美味しい。それにしても、店内は、満席に近い。以前、ランチに来た時も、そうだった。ディナーの時が、ほとんど、私の貸切に近い状態なのが、嘘のようだ。活気が有るのも良いが、貸切状態も、悪くない。ランチは、ハンバーグステーキを注文するお客さんが、ほとんど。女性の一人客も、結構、いらっしゃる。


２０１２年１０月上旬。再訪。
何回も書いているが、私の仕事の公休日は、暦とは、全然、関係が無い。私は、今日から、やっと３連休。最近は、休みでも、雑用が多く、なかなか、のんびり出来ない。
ともあれ、今日から、３連休。休みの前は、やっぱり、肉でしょと昨日、仕事帰りに、神保町のステーキハウス「アルカサール」で、「リブロースステーキ」４００ｇ３９８０円を「生ビール中ジョッキ」５００円を飲みながら、がっつり、いただいた。合計４４８０円。ちょっと高い夕食だが、今年の夏は、この肉食中心の食事のおかげで、乗り切れたと思っている。
週に２回は、外食で、こんな肉食。おかげで、嫌いな夏をなんとか乗り切れた。血液ドロドロだけれど、朝は、毎日、ご飯に、キムチと納豆と梅干とプロテイン。これで、血液サラサラ、かどうかは、分からないが、まあ、やっと秋。


２０１２年６月下旬。再訪。
本日は、公休日。明日は、母の８２歳の誕生日。寝たきりになって迎える初めての誕生日。まあ、どんな姿であれ、長生きは、良いことだと、最近、少しずつ思いえるようになってきた。但し、私は、ポックリ逝きたい。
健康で、長生きするには、いくつになっても、動物性蛋白質。それで、昨日も、夕飯に神保町「アルカサール」で、グラスビール３００円を飲みながら、リブロースステーキ３００ｇ２９８０円をいただいた。私は、脂身が、付いた肉が大好き。念のために、今回は、ライスを注文しなかったが、この程度なら、ライスを注文しても良かったなと少し後悔。この食事をすると身体が元気になると感じるお店は、巣鴨「にしむら」の八つ目鰻とこちらのリブロースステーキ。まだまだ、脂身の付いた肉を、がっつりいただける。ありがたい。


２０１２年５月下旬。再訪。
今回の捻挫騒動は、結局、３日間で、ほぼ良くなった。思い当たる節が無いのに、急に、捻挫のような症状が出て、急いで、アイシング、冷湿布、痛み止め、そして、翌日、日帰りスパの温泉で、温めた。そして良くなった。
普通、捻挫だと、こんなに早くは、治らないような気がするが、症状、痛みは、捻挫と同じ。ともあれ、良かった。
このところ、季節の変わり目か、体調が、悪い。そんな時には、肉料理。
神保町のステーキハウス「アルカサール神保町店」で、２４８０円の「乾杯セット」をいただいた。
生中ジョッキビールに、オードブル、ガーリックステーキ１５０ｇ、ご飯のセット。ビールは、デカンタ小ワインに変えられる。この時は、ビールをいただいた。
オードブルが、美味しかった。メインの「ガーリックステーキ１５０ｇ」は、美味しかったが、若干、量が、物足りない。それでも、美味しく、いただけた。やっぱり、疲れたとき、活力回復には、肉が一番。それも、焼肉よりも、ステーキの方が、私の場合、身体の中から、活力が、湧いてくる。まさに、食は、文化なり。


２０１２年３月上旬。再訪。
ひと頃、妙に、焼肉が、食べたい時期が続いた。それが、今は、妙に、ステーキが、食べたい。
やっぱり、まだ、私は、肉、肉、肉に、スイーツだ。
運動も、出来ずに、こんな食事ばっかり。５８歳。まだまだ、肉が、食いたい。
私の、日常の行動範囲では、神保町にある「アルカサール・神保町店」の「リブステーキ・４００ｇ」３９８０円が、一番、量が多い。
先日、午後５時前に、お伺いした時は、午後５時までの、ランチタイムサービスに、間に合った。パンかライス、ソフトドリンクが、無料で付く。ありがたい。
店内は、予約の宴会グループが、これから、来るらしい雰囲気。それ以外には、高校生らしきカップルが、ハンバーグを食べていた。
暫くすると、「ジュージュー」音を立てて、ステーキが登場。油が飛び跳ねるのも、食欲をそそる。ミディアム。本当は、レアが、好きなのだが、お店に寄っては、安全性の問題もあるので、ミディアムにしている。こちらは、問題ない。
まだ、まだ、４００ｇぐらいのステーキなら全然、問題なし。どこかに、もっとボリュームが有って、あまり高くなく、合成肉ではない、ステーキが、いただけるステーキ店は、ないかな。一度、１キロに挑戦してみたい。がっつり。


２０１２年２月中旬。再訪。
２、３日前から、鼻水、鼻詰まり、喉の痛みがある。段々、酷くなってきたので、昨日、仕事帰りに、耳鼻科を受診。風邪のようだが、花粉症の薬も、出していただく。
このところ、相変わらず、色々な、用事が多く、疲れる。職場の同僚の件で、麹町の顧問弁護士Ｈ先生に御相談。いつも、適切な助言をいただき、助かる。もう３０年のお付き合い。
同年齢の職場の同僚達が、もう、肉料理は、あまり、食べられなくなったと言う。私は、幸い、まだ、肉肉肉にスイーツが、いける。
体調が、悪い時ほど、動物性蛋白質をがっつり摂らなければという妄信から、神保町のステーキハウス「アルカサール神保町店」を久しぶりに、訪問。
店内は、初老の男性客が、お一人。もっとも、私も、もう初老か。
一番、がっつりしていそうな、４００ｇの「リブロースステーキ」３９８０円と「ライス」２００円を注文。合計４１８０円。
暫くして、熱々で、油が跳ねている状態のステーキ登場。ミディアム。なんということなく、美味しくいただけた。満足。
「ライス」を食べなければ、６００ｇ位は、十分いけそうだなと自己満足。ご馳走様。

２０１１年１月中旬。
仕事帰り、医者に寄って、風邪の薬を追加で貰った。だいぶ良くなったが、まだ、多少、時間が掛かりそう。
さすがに、肉、肉、肉、プロテインの食生活の私でも、今は、ちょっと、肉が食べたい状態ではない。
約１週間前、まだ、風邪が本格化する前に、寄ったのが、神保町にある、ハンバーグとステーキのお店「アルカサール神保町店」。
こちらは、すずらん通りの神保町駅寄り、ビル地下１階にある。
創業３０年以上の老舗。
私は、昨年４月以来。
前回は、２５０グラムのステーキをいただいたが、今回は、「ハンバーグ＆海老フライ」１３８０円に「ライス」２００円を付けて〆て１５８０円。
店内は、平日の午後６時頃だったが、お客さんは、私一人。評判のレアの炭焼きハンバーグと海老フライ、味は、まずまず。
個人的には、やっぱり、ステーキの方が、好きだ。それも、サーロインをがっつり、いただきたい。
この時は、体調が、悪くなりかけだったのか、ステーキを食べたい気分では、無かった。次回は、ステーキだ。