この口コミは、やきそばおやじさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
一線を画した美味しいラーメンは打田にあり。
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中華そば（500円）
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麺は中細
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チャーシューはバラ肉の煮豚、スープの粘度はあるがしょっぱくない。
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2011/07/16 更新
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地元の人から密かに聞いていたラーメン屋さん
昔は焼き肉屋さんだったそうな。
でもなぁぁぁぁめっちゃ遠いし、お昼しかやってへんしで
延び延びになっていた訪問をついに一大決心で和歌山を攻めて来ました。
とは言いながら、食べログで見てみたら和歌山ラーメンの上位にランキング
しかも、せたが家さんのレビューまで付いている
これはまじで美味いんやろなぁと期待も高まってしまいます＾＾；
当日はオープン（１１：００）の10分前に到着し一番乗りを果たしました♪
でも開店時間になれば狭い駐車場は一杯になり、オープンと同時に
７－８人がなだれ込み、常連さんの着席と同時にオーダーを通す荒業の前に
なす術もなく後れを取ってしまいました＾＾； いやぁいい雰囲気です。
私ははしごせにゃならんので、ノーマルの中華そばを注文しました
500円で一杯のラーメンを食べさせてくれるお店はなかなか少ないですよね
それだけでもご主人の努力が伺えます。
程なく待てば、どんぶりが運ばれてきました、シンプルでありながら
その印象は、うっほ！と喜ばせるスープの美味しそうな香りと色。
まんず一口スープを啜ってみて、美味さを確かめる。
やや粘度があって濃いんやけど、しょっぱくはなく煮出したトンコツの
旨味が炸裂してますね！ めっちゃ好みの味です。
麺は中細麺、このスープを如何なく絡ませながら口に運べます。
コリコリとした食感がよく、スープとの相性はええんやないですか。
はしごの事を考えたら、スープはどないしょ・・・って最初思ってたけど
こないに旨いスープ残してどないすんねんってラーメンの神様に
ど突かれそうなのでしっかり最後まで頂きました！
すると他のレビュアーさんも書いてある通り、骨粉がたんまり
丼底にたまってます、にゃるほどこれがスープの濃さの秘訣なんやね。
1軒目からテンションだだ上がりですわ＾＾；