山岸久朗さんが投稿した上深川(大阪/南森町)の口コミ詳細

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山弁のぐるぐるグルメツアー

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上深川なにわ橋、大江橋、南森町/中華料理

3

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

大阪中華の新進気鋭

もうこのレストランを説明するときに、火ノ鳥出身で。。。という枕言葉は要らないと思う。
前菜盛り合わせこそ似ているが、他は全く異なる進化を遂げている。
少量多皿はさぞてまもひまもかかっているだろう。そして爆発的に美味い。それでいてシェフの人柄を映してどこか優しい。
既に予約困難店だが納得だ。

2025/05/23 更新

2回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2024/09/13 更新

1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

中華の期待の新店

あの超予約困難店、中國菜火ノ鳥から独立。
西天満の老松通り。
めちゃオシャレでムーディーな店内。
前菜盛り合わせや、鶏肉料理に、火の鳥のDNAを感じる。
しかしそれのみならず、この後、いろんなお料理をミックスした独自の展開を遂げていきそうな予感。

すでに予約困難で、予約停止中。

2024/05/11 更新

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