-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311726","content_type":"ReviewImage","content_id":320311726,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311727 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311727","content_type":"ReviewImage","content_id":320311727,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311728","content_type":"ReviewImage","content_id":320311728,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
玉子焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311729","content_type":"ReviewImage","content_id":320311729,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
トリ貝
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311730","content_type":"ReviewImage","content_id":320311730,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311731","content_type":"ReviewImage","content_id":320311731,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
タコの柔らか煮
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311732","content_type":"ReviewImage","content_id":320311732,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
かすご
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311733","content_type":"ReviewImage","content_id":320311733,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ヤリイカ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311734","content_type":"ReviewImage","content_id":320311734,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
すずき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311735","content_type":"ReviewImage","content_id":320311735,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
赤身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311736","content_type":"ReviewImage","content_id":320311736,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
中とろ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311737","content_type":"ReviewImage","content_id":320311737,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
いわし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311738","content_type":"ReviewImage","content_id":320311738,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
あわび
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311739","content_type":"ReviewImage","content_id":320311739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311740","content_type":"ReviewImage","content_id":320311740,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
赤だし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311742","content_type":"ReviewImage","content_id":320311742,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
煮ハマグリ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311744 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311744","content_type":"ReviewImage","content_id":320311744,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
茄子・天草ウニ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311747","content_type":"ReviewImage","content_id":320311747,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
車エビ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311750","content_type":"ReviewImage","content_id":320311750,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
キンメ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311752","content_type":"ReviewImage","content_id":320311752,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
穴子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311754","content_type":"ReviewImage","content_id":320311754,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カイワレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311756","content_type":"ReviewImage","content_id":320311756,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
琥珀菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311758 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311758","content_type":"ReviewImage","content_id":320311758,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320311759 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320311759","content_type":"ReviewImage","content_id":320311759,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お昼に3人で利用しました。
JR赤間駅の近くのお寿司屋さん。
ランチ1万円ぐらいのお寿司屋さんを探していたところ、
お知り合いに勧められて予約することに。
お昼は5,500円/7,700円/11,000円のコースがあり11000円コースを選択
個室もありますが、鮨や天ぷらはカウンターに限ります。
大将がすべて握ります。
お店の落ち着いた雰囲気がとにかく最高です。
入店してすぐ、まだ食べてもないのに心奪われました。
私以外はお酒もいただくことに、店名のお酒もあり美味しかったようです。
まずは逸品料理
・玉子焼き、トリ貝、茶碗蒸し、タコの柔らか煮
どれも美味しい。緊張する美味しさ。
こんな美味しいもの食べていいのだろうかと、
まだ自分のレベルに合わないようなそんな気分にもなる素敵な逸品。
バイ貝かと思ったらトリ貝なのは驚きでした。
茶碗蒸しには松茸も入っており香りも最高。
タコは今まで食べたどの柔らか煮よりも美味しい
柔らかいのに煮すぎてない、どうやってんの？不思議でしょうがない。
続いて握りをいただきます。
・かすご
ちだいの子かすご、信じられんぐらい美味い、脳天にドスンと落ちる衝撃でした。
いつまでも口の中に入れておきたいぐらい
・ヤリイカ
くるんとなる技術どうなってんの？いつもと食感が全然違ってきて美味しい。
・すずき
すずきの握りなんか食べた事あっただろうか。。専用の醤油がまぁうまい
・赤身、中とろ
めちゃくちゃ美味しい
前の3貫は未知の体験だったが、マグロはまぁ他でも味わえるかもしれない。
ただシンプルにうまくてサブいぼです
・イワシ
鰯って感じのごとく身がヨワヨワしいイメージだが、
これはもうシッカリしていて、歯で噛むのが楽しく感じるぐらい。
まったくもって臭みとかもない。
鰯ってこんなに美味しくなるんだと心打ちぬかれました。
・あわび
コリコリです！格子状に包丁入れてくれてるので食べやすいし噛みやすい
なのにシャリからはがれるようなこともなく、シャリとの一体感も素敵
・煮ハマグリ
一番衝撃だったかも。ビックリするぐらい美味しい。
鳥肌越えて象肌と表現するぐらい毛穴が開いた。
平静をよそおうのも出来ず、崩れ落ちそうになった。
ハマグリがとろける、もうツルンツルン。
んで歯を入れると透き通った海を感じられるような煮汁が出てくる。
・なす天草ウニ
これはなんだ？？説明されるまで何かわからんかったｗ
ナスを薄くスライスして少し素揚げしたものに天草産ウニをのせたもの
これも度肝ぬかれました。ナスのお寿司がこんなに美味しいなんて信じられん。
素揚げしてるからかサクッと噛み切れるし、ウニの塩味が最高だし。
職人技を堪能できました。
・車エビ
ようやく普通のものが来たなと感じたら、また騙されたｗ
今までのと違ってネタが温かい！
そのためエビが硬くならずふっくらでとても美味しい。
いやぁ温度も当然こだわりますわな。。脱帽です。
・キンメ
キンメはさすがに普通と思ったが、これも普通じゃなかった。。。
ちょいスモークされていて香ばしくなっとる。
キンメの舌の上でとろける味わいがさらにさらに美味しく感じられる。
凄いわこれ
・穴子
フワフワです
・カイワレ
最後はカイワレ！海苔も使わずなんでシャリの上に収まってるのかようわからんｗ
みずみずしいしちょい梅肉が最高
意識を保つことが厳しいぐらい感動しました。
13貫どれも最高だった、痺れた。驚きの連続です。
後で気づいたのだが、海苔を一切使ってないんですよね～
その技術が凄すぎです。
5500円コース、7700円コースだと貫数が減るようですね。
13貫は人によっては多いかもですが美味しすぎるので食べる価値ありです。
この量でこの質で11000円はランチとはいえ安いです。
このお寿司に合う人間にならなきゃと思いました。
小倉から1時間ほどかかるけど来る価値ありました。
みんな大満足で、帰りの車内ではお寿司の感想でずっと話をしていましたｗ
幸せです