yamaden377さんが投稿した工房 レティエ(北海道/徳満)の口コミ詳細

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北海道・神奈川いったりきたり/青年よ、旨い飯をいただけ!

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掲載保留工房 レティエ徳満/ジェラート・アイスクリーム、カフェ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

再訪:ラクレットのパンが変わったようです

地元の牛乳を使った豊富町のジェラート屋さんです。稚内方面の旅行では必ず吸い寄せられるように寄ります!牛乳本来のあっさり系ジェラート好きの方には大変オススメのお店です。

場所は国道40号の稚内方面からだと「宮の台展望台」を越えて、濃い緑地+白文字のやや地味なものですが「レティエ」看板を目印に左折します。この国道40号からも来れますが本当にこの道で良かったのかと思うほど奥なので、「豊富バイパス」を通って幌加インターで降りた方が判りやすいと思います。(地図のポイントはココで良いか判りませんので、詳しく存じの方は修正依頼を何卒よろしくお願いいたします。)

2011年8月のレビュー
今年もレティエ詣でできました(^o^)
写真はバニラ&よもぎ。よもぎはかなり素材のまんまの味がしますね~(笑)これも悪くないが、レティエ信者の私でも個人的にはパス(^_^;)

今年はラクレットは買わなかったのですが、パンがフツーの食パンから自家製ライ麦に改善されたようです、嬉しい♪

ほか、期間限定で牛肉半額セールも。かなり迷ったけれどクーラーボックスに入らないので今回は断念。次回再訪時もやってるといいな。

【2010年8月のレビュー 改装、カフェスペースできました】
4月でオープン10周年だったそうです。店内を改装されたんですね、カフェスペースが増築され席数も増えました。ありがたい。今までは狭い(失礼)店内で食べるか、ハチ(アブ?)の襲撃をさけながら車に持って行くしかなかったもの。メニューも増えましたかね。
新しいお手洗いも増設されさらに善し。

ここでの私の定番は「フレンチバニラ」。ラクレットも頼んだのでシングルサイズ(300円)でがまん。昼前からスイスイと口に入ってくジェラートです!!

道中のおやつ用にラクレット(400円)を持ち帰り用に包んでいただきました。感謝。
パンはいぜんとしてコレかぁ、チーズはおいしいんだけど。。。

店内販売でハード系パンやクッキーの販売もしてました。欲をいえばこのハード系にチーズかけていただきたし。
※昨年後半に友達に送ってもらったチーズ画像も今回アップ


【2007年7月のレビュー 2日間通いました】
 今回は2日間通いました(^ ^;) 1日目はシングルで「フレンチバニラ」を。
 2日目は午前中に行ってラクレットを朝ご飯替わりに食べてから、ダブルを(食べ過ぎ)。
 ここのジェラートは、牛乳本来の味が楽しめる「ミルク」と、他の味とを較べながら是非ダブルで食べてみていただきたいです。夏のダブルは「ミルク&夏季限定いちご」\350がオススメ!
 他のジェラートの種類は、木いちごが無く、
・パンプキン
・あずき
・よもぎ…もあったかな?
 ミルク以外のものも、基本的に優しい味です。ルヒエルのように果物の味が際立っているタイプではありません。ですので味が薄いと思われる方もいると思います。でも私は、ここの極上のミルク味ベースを楽しむ為にはこれで良いのだと考えます。写真1枚目も「ミルク&いちご」なのですが、いちごの色は薄かったです。

 ここの工房ではプリンやチーズも手作りしています。ラクレットは今回初めて食べたんですが、写真3枚目のような機械で炙ってチーズを溶かしてパンに滴らせるものでした。
 チーズは文句無しに美味ですが、パンが普通の食パンなのがイマイチだと感じてしまいました。ハイジの白パンみたいなものか、本気のハード系手作りパンなんかの方が、この牧歌的な環境と相まってさらに好印象だと思うのですが…。豊富牛乳とセットで出してくれるのは良いと思います☆

  • フレンチバニラ:2010年8月

  • 入り口の黒板メニュー:2010年8月

  • 店内:2010年8月

  • ラクレット(持ち帰り):2010年8月

  • チーズ4種:2009年10月

  • ミルク&いちご_レティエ

  • フレンチバニラ_レティエ

  • ラクレット_レティエ

  • ラクレットと豊富牛乳_レティエ

2011/08/14 更新

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