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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.2 ］
並んで食べる価値あり♪絶品タルトタタン 京都 ラ ヴァチュール
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2014/08/27 更新
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平安神宮近くにあるカフェ「ラヴァチュール」へ到着！
お店の前に行列が出来ていまして
入り口の所に名前を書いて、行列に並ぶ事３０分
お店の方が、中でお待ちくださいとの事で、店内へ入る
待っている間にメニューを見せて頂けるので
その間に選んで注文
メニューはシンプルで
タルトタタン６３０円、クルミのタルト４７０円、オペラ４７０円の３種類
ドリンクは、コーヒー、紅茶、ミルク（HOT４２０円・ICE４７０円）
カフェオレ（HOT４５０円・ICE４９０円）、ティーソーダ４７０円
オレンジジュース、グレープフルーツジュース４２０円
僕はタルトタタンとアイスティーにしました。
まず、可愛いガラスの容器にガムシロップとミルク
レトロ調のグラスにアイスティー♪
タルトタタンと頂くので、何も入れずに飲む事に♪
さて、タルトタタンの登場です。
こちらのタルトタタンですが
おばあちゃんがフランスで食べたタルトタタンが
美味しくて、日本にこの味を伝えたくて再現！
レシピは、フランス・タルトタタン協会も認定の本場のお味。
今はおばあちゃんは今年2月にお亡くなりになられて、
孫娘さんが受け継いでられます。
程よい酸味がある紅玉りんごを長時間煮詰められて
高級なりんごジャムのような感じで、すっきりとした甘さが癖になります。
やはり、よいお店はメニューもシンプルでこだわりを感じる♪
これ程、素敵なカフェにめぐり合えた事に感謝
再訪問は確実
ごちそうさまでした。
☆基本情報☆
住 所：京都府京都市左京区聖護院円頓美町47-5
定休日：月曜日
営業時間：11:00～18:00
入り辛さ：★☆☆☆☆（楽）