28回
2025/12 訪問
広尾で寿司ならココを選べば間違い無し‼️
仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席と個室があり、後半のみ一斉スタートです。
おつまみ→握りのスタイル。
おつまみはネタ重視のお寿司屋さんのそれですが、他の店とはひと味違います。
お刺身ひと切れとっても産地等に非常にこだわっており、素材の美味しさを実感できます。
握りのシャリは、都内で一番と言うほど酸味が効いており、ちらも別格。
ネタやお酒との相性抜群です‼️
特に最近はネタが凄く美味しくなっていますので、大将の努力と探究心にこれからも期待大!
未訪問の方は、是非とも一度足を運んでみてください。
本当に美味しいですよ‼️
2026/01/08 更新
2025/10 訪問
白酢のシャリならココ‼️
仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席メインで個室もあります。
後半のみ一斉スタートで、おつまみ→握りのスタイル。
ミシュラン獲得されたせいか、予約が取りにくくなって来ております…。
おつまみは、素材を活かした料理が中心。
ネタが良いので凄く美味しいです!
シャリも相変わらず攻めており、ネタとの相性が抜群。
特に白身の魚は凄く旨味を感じられて美味しいです‼️
今回はデザートを全種類食べちゃいました(笑)
仕事でも友人でも家族や大切な人との記念日でも使えるお店。
お寿司好きの方もそうでない方も、是非とも訪れてみて欲しいお店です!
2025/10/28 更新
仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席メインで、個室もあります。
前半のみ一斉スタートで、おつまみ→握りのスタイル。
おおつまみは、素材を大切にした作り。
特にお刺身(ネタ)は、色んなお寿司屋さんに行きましたがココが一番安定していて美味しいです‼️
握りのシャリは白酢でキリッとした味付け。
こちらもネタ本来の味を引き出しており、相乗効果もあって素晴らしいお寿司に仕上がっています♪
美食家、食に重きを置いている方は一度は来て頂きたいお店。
ネタの旨さに感動しますよ‼️