YAMAKAIさんが投稿した青空(東京/新橋)の口コミ詳細

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美味しければ値段は気にしない♪

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青空新橋、内幸町、銀座/寿司

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

国内唯一、ミシュラン3つ星のお寿司屋さん‼️

仕事関係の方々とお伺いさせて頂きました。

カウンターメインのお店で、一斉スタートではありません。
相変わらず満席。

おつまみ→握りのコースと、握りだけのコースがあります。
自分はいつも前者。

ネタが本当に素晴らしいお店で、おつまみのお刺身だけでも感動できます。
料理は、よくあるお寿司屋さんのそれとあまり変わらないのですが、素材が良いのでどれも絶品。
肝心の握りは、シャリの美味さがどのネタとも合いとても美味しいです。

店内の雰囲気は、うるさくもなく静かでもないので、肩肘張らず気楽に食事を楽しめます。
お寿司好きはもちろん、そうでない方も一度は来て頂きたいお店!
値段は高いですが、それだけの満足感は得られると思います。
遠方からでも来る価値ありますよ❗️

2025/11/14 更新

4回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

最高のネタを味わえるお店‼️

仕事でお付き合いのある、ご夫婦とお伺いさせて頂きました。

カウンターメインのお店。
一斉スタートではなく、握りだけのコースと、おつまみ→握りのコースから選べます。
自分はいつもおつまみから。

色んなお寿司屋さんに行きますが、ここのネタが一番美味しいと思います。
ネタが良いので当然おつまみも握りもとても美味しい‼️
但し、その分割高ですが(笑)

大将の人柄も良く、スタッフさん達も凄くイイ方ばかりなので、気を使うことなくゆっくり食事を楽しめます。
遠方からでも来る価値ありますので、機会がありましたら是非とも訪れてみてください!

本当に感動しますよ‼️

2025/09/08 更新

3回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

改めて素晴らしさを実感‼️

友人ご家族との会食でお伺いさせて頂きました。

今回もおつまみ→にぎりのコース。
素材の美味しさを改めて実感しました。

もちろんにぎりだけでも十分良いのですが、是非おつまみでも素材の素晴らしさを味わって頂きたいです!

大将のこだわりを凄く感じ、それを実現できているお店です。
お寿司好きは保存必須。
機会があれば一度は訪れて欲しいお店です‼️

2025/06/13 更新

2回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

お寿司好きの方、一度は来てみてください‼️

念願のおつまみコースを堪能しました!
どのネタとも合うシャリが本当に素晴らしい。

場所がらコスパは悪いですが、お寿司好きであれば、一度は訪れて頂きたいお店です‼️

2025/03/12 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

素晴らしいお寿司屋さんに出会えた‼️

仕事のお付き合いで、ご訪問の機会を頂きました。

店内はカウンターメイン。
隣との距離はそんなにありませんが、会話が邪魔になるということはありませんでした。
天井が少し高いのかな…?

今どき珍しく、一斉スタートじゃありません。
なので、自分たちのペースでお料理を頂けます。
大将も一斉スタートは好きじゃとのことですが、出す方は大変とのこと

今回は握りのみのコース。
ネタはどれも素晴らしいものばかりで、特に小肌が凄く美味しかった!
シャリは白酢なのに旨味があり、しかも酸味が効いていてどんなネタとも良く合います。
硬さも絶妙で、久しぶりに素晴らしいお寿司屋さんに出会えました❗️

今回はおつまみが頂けなかったので、次回は王道のコースでリベンジさせて頂きたいと思います。

お寿司好きであれば、わざわざ遠方から来る価値があるお店ですので、未訪問の方は是非一度足を運んでみてください‼️

2025/01/26 更新

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