2回
2026/01 訪問
東京駅近辺のお寿司屋さんならココ‼️
2026/02/05 更新
2025/08 訪問
寿司好きは、一度は行くべきお店‼️
仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンターメインのお店。
隣との距離もあり、ゆっくり会話も楽しめる空間です。
本日の握りのメニューがあり、そこにはシャリとネタの温度がそれぞれ書いてあります。
本当にその温度かどうかはさておき、それだけこだわっているという想いは凄く伝わります！
おつまみ→握りのスタイル。
おつまみはどれも美味しく、ちょうど良い量。
握りは、赤酢のシャリを２種類使っているとのことでした。
また、温度管理はもちろんのこと、シャリの大きさもネタで変えているそうで、ここまでこだわっているお店は初めてです！
そして、大将の雰囲気が凄くイイ‼️
柔らかい口調で、何でも気さくに色々とお話しくださいます。
また、話しの「間」、握りの「間」が本当に素晴らしく、食べながらずっとお話ししていたい気分になりました。
久しぶりに感動したお店。
是非とも、あの素晴らしい時間を、皆様も味わってみてください‼️
2025/09/08 更新
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仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席と個室があり、一斉スタートです。
おつまみ→握りのスタイル。
おつまみは、お寿司屋さんのそれですが、ネタが良いのかどれも凄く美味しい。
特にあん肝は過去イチでした！
握りの方は、小ぶりのシャリに美味しいネタ。
温度管理はもちろん、大きさのバランスも丁度良く、本当に美味しいです！
特に鰯と鰆には感動しました…。
機会があれば、是非とも来て頂きたいお店。
なかな予約が取れませんが、遠方からでも来る価値ありの素晴らしいお店です‼️