YAMAKAIさんが投稿した鮨 なんば 日比谷(東京/日比谷)の口コミ詳細

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美味しければ値段は気にしない♪

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鮨 なんば 日比谷日比谷、有楽町、銀座/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

寿司好きは、一度は行くべきお店‼️

仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。

カウンターメインのお店。
隣との距離もあり、ゆっくり会話も楽しめる空間です。

本日の握りのメニューがあり、そこにはシャリとネタの温度がそれぞれ書いてあります。
本当にその温度かどうかはさておき、それだけこだわっているという想いは凄く伝わります!

おつまみ→握りのスタイル。
おつまみはどれも美味しく、ちょうど良い量。
握りは、赤酢のシャリを2種類使っているとのことでした。
また、温度管理はもちろんのこと、シャリの大きさもネタで変えているそうで、ここまでこだわっているお店は初めてです!

そして、大将の雰囲気が凄くイイ‼️
柔らかい口調で、何でも気さくに色々とお話しくださいます。
また、話しの「間」、握りの「間」が本当に素晴らしく、食べながらずっとお話ししていたい気分になりました。

久しぶりに感動したお店。
是非とも、あの素晴らしい時間を、皆様も味わってみてください‼️

2025/09/08 更新

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