2回
2025/11 訪問
ミシュラン3つ星の和食屋さん‼️
仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席と個室があり、一斉スタートなのかどうかは不明です…コースが色々あるので、もしかしたら別々なのかも。
今回はカウンター席です。
料理は素晴らしいの一言。
着飾る訳でもない素朴な和食ですが、揚げ物、焼き物、汁物…どの料理ももとても美味しいです‼️
味のバランスが他の和食屋さんより一歩秀でている気がします。
雰囲気はかしこまった感じではなく、大将も気さくに話してくださいますので、居酒屋感覚で超美味しい料理を食べられます。
特に、最後のトリュフごはん。
某有名音楽プロデューサーの一言がきっかけみたいですが、今まで食べてきた〆のごはんで一番美味しかった‼️
今回は白トリュフをお願いしたので+2万数千円でしたが、普通のトリュフだけでも十分楽しめるかとと思います。
予約困難店等を除くミシュランが全てとは思いませんが、食べれば納得できる素晴らしい料理。
未訪問の方は、是非とも訪れてみてください‼️
ご家族、職場仲間、仕事、記念日など、どんなシーンにも合いますよ!
2025/11/15 更新
仕事関係の方とお伺いさせて頂きました。
カウンター席と個室があります。
色んなコースがありますので、一斉スタートではありません。
今回は一番スタンダードなコース。
会席料理というより和食の良いとこ取りで、雰囲気も居酒屋寄りなので畏まらず気軽に食事を楽しめます。
料理はどれも本当に美味しいものばかりで、最初から最後まであっという間です。
特に〆のトリュフごはんは、某超有名音楽プロデューサーがきっかけで誕生したらしいですが、絶妙な味付けで凄く美味しい‼️
デザートもトリュフがうまい具合に入っていて、本当にセンスの良さを感じる料理です。
お皿やおちょこなど食器も素晴らしいものなので、こちらもご興味のある方は存分に楽しめると思います!
カウンター席では大将とスタッフのやりとりも聞けて面白いですよ(笑)
本当に美味しい和食屋さん。
少し値段は高いですが、一度は訪れて頂きたいお店です‼️