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夜の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
食べ歩き 鳥常本店＠足利
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2014/02/14 更新
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食べ歩き 鳥常本店＠足利佐野＆足利遠征の続きです。
昼は佐野ラーメンでしたが、夜は悩みに悩んだ果てに
うなぎにすることにしました。
場所は足利にある鳥常本店
http://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9006284/
１７時に到着する予定がちょっと渋滞にハマリ、１７時半着
さっそくメニューを拝見！
上と特上の違いを聞いたところ、うなぎは同じだけど、
上はご飯の上にうなぎが乗る＆吸い物は味噌汁、特上は
うなぎがご飯の中と上にきて、吸い物は肝吸いとの説明。
初めてのお店なのでちょっと悩みましたが、せっかく遠出して
きたので、日ごろのご褒美も兼ねて、特上うなぎを注文しました。
それと肝焼きも。
今からうなぎを割くので少し時間がかかりますとのこと、おっ！
かなり本格的！！今からうなぎを割くって久しぶりに聞いた
フレーズです。
さらにさらに肝もお出しできる分あるかどうか、とりあえず
刺せる分でお出ししますとの説明、いやぁ～なんかいい感じ
がしてきました。
まずは肝焼き登場！
食べてみてびっくり！！
明らかに今まで生きていたうなぎの肝です。
時間が経ってしまうと、肝は水気が抜けて味気ない
のですが、ここの肝は違います。
口の中でその水気が味とともに広がります。
今まで食べてきた肝は何なのかと疑うほど。。。
そしていよいよ主役登場！！
特上うな重です。
肝吸も程よい味付けです。
そして問題のうな重はうなぎも申し分ない厚みが
あります。
食べてもびっくり！！
うなぎの油も程よく切れていて、しつこさがない、
＋うなぎの臭さも感じられない、＋絶妙の焼き加減
全く非の打ちどころがありません。
家族一同、満足の行くお店を久々に見つけました。
でも家からかなり遠いのが残念でなりません。。。。。
点数的にはもちろん５．０満点で５．０点です。
鳥常本店
栃木県足利市通1-2686
0284-41-3330