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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
スペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店
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2018/04/15 更新
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みどりの駅から少し離れた閑静な住宅街の中にあるスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店です。
twittwerでオープン情報をゲット、早速、訪問してみました。
お店自体は黒板がとてもスタイリッシュな建物です。
現在は土日限定営業のようです。
こちらは焙煎前に必ず生豆を綺麗に洗い乾燥させてから焙煎作業を行なっていて、
クリアーで最高の状態で焼き上げたコーヒ豆が
早速、ワタクシも自分の好みを伝えるといくつか豆を推薦してもらいました。
その中からブラジルのカフェ・ヴィ―ニョという豆を試飲させてもらいました。
1杯1杯丁寧にハンドドリップで淹れて頂けます。
一口飲むと名前の通りブラジルらしからぬ甘さが際立つ、ワインのようなフレーバーが鼻腔から抜けていきます。
ボディはしっかりとしていて、後味がスッキリ、美味しい種類ですね。
コーヒー豆を購入すると1杯サービスでした。
この豆はお気に入りになりそうです。