yuji.tabestagram.nagoyaさんが投稿したイルアオヤマ（愛知/高岳）の口コミ詳細 [食べログ]

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イルアオヤマ高岳、車道、尼ケ坂/イタリアン

2回

夜の点数：-
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/05 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥50,000～￥59,999

/ 1人

２回目

前回はショートペアリングだったので今回はフルで

モデスティにいらっしゃった女性ソムリエが
スタッフとしていらっしゃいました

覚えていて下さり有り難かったです

貝類得意ではないのですが
過去一美味しいボンゴレビアンコを頂けました

《注文内容》
おまかせコース ¥32,000 (out-tax)

・冷たいカッペリーニ泡立てたコンソメ蓴菜
ふわふわして口当たり滑らか

・ヤイトハタ寝かせアスパラソバージュ浅漬けキャビア

・和良川鮎フリット下にマッシュポテト
特別解禁日に捕れたもの

・火入れノドグロ阿久比ホワイトアスパラ
スープ仕立て

・黒鮑のリゾット肝のソース
濃厚に仕上げ

・ボンゴレビアンコ愛知西浦アサリ
今季最終油分のバランス完壁今日イチ

・馬肉ビステッカ阿久比グリーンアスパラ岩塩粒マスタード
十勝豚カツレツと近江牛ヒレ肉ビステッカの3つから選択

・和三盆のジェラート宮崎マンゴー (太陽のタマゴ) グラニテ

・自家製フォカッチャ

・食後の飲み物
ホットコーヒー

ワインペアリング ¥14,000 (out-tax)
・泡・白・白・白・白・赤・赤

別途サービス料10%

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2026/01/20 更新

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1回目

2024/08 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

初めてのアオヤマ

ワイジェイ食べスタ
@yj.tabestagram.nagoya @yj.nagoya

《店舗情報》
@ilaoyama
il AOYAMA / ｲﾙｱｵﾔﾏ

〒461-0025
名古屋市東区徳川1-17-38
052-508-7967 完全予約制
18:00~ 一斉スタート他不明不定休
カード⭕️ 電子マネー❌ QRコード❌
9席個室なし貸切可全席禁煙
駐車場なし(近隣有料パーキング有)
高岳駅から徒歩15分約850m
2014年10月泉2丁目にオープン
2024年1月現在地に移転オープン
※食べログ等を参考に記載

《注文内容》
- おまかせコース - ¥30,000(税込)

・雲丹の冷製カッペリーニ
・ノドグロの炙りキャビアをのせて
・鱧のフリット刻んだパルミジャーノと黒トリュフをかけてピリ辛トマトソース
・クエの炭火焼き落花生のソース
・黒鮑のタリアテッレ肝のソース
・長良川天然鰻のリゾット
・牛シャトーブリアン(フィレ)炭火焼き新銀杏を添えて
・長野パープルと紫蘇のアイスクリーム
・自家製フォカッチャ
・食後の飲み物

- ショートワインペアリング -

・CANTINA CINQUE TERRE 白伊ﾘｸﾞｰﾘｱ
・Maison Laporte Sancerre Les Grandmontains Blanc 白仏ﾛﾜｰﾙ
・Jean-Philippe Fichet Bourgogne Cote d'Or Blanc 白仏ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ
・Bourgogne Hautes C tes De Nuits Rouge Louis Auguste 赤仏ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ

・琥珀エビス生グラス ¥1,000

( 食べログ予算夜 ¥30,000~¥40,000 )

《予約方法》
新規は取れない
枠を持っている方と同行のみ

《雑記感想》
初めてのイルアオヤマ 8月の記録✍
カウンターのみ本革のテーブルマットと座席

新築移転したばかりピカピカ店内
幹事の計らいで真ん中の席へ

開放感抜群の段差のないオープンキッチン
ライブパフォーマンスを存分に楽しめました

一番感動したのは黒鮑のタリアテッレ
肝のソースが思いのほかマッチしていて感動！
大好きなタリアテッレで出てきて
厚さと長さと食感全部好みで最高でした✌️

次に鱧のフリット
サクサクの衣とほっかほかの鱧！
チーズとトリュフとトマトのバランス！
2024年は沢山の鱧と出会いましたが
間違いなく最上位級の鱧料理‍♂️

牛フィレシャトーブリアンは
想像通りの柔らかさとしっとり加減
文句の付けようがないひと皿

隠れた主役フォカッチャ
めちゃくちゃ好みの柔らかさ
美味しくてついお代わりしました

全体的に外れなく私好み大満足⭕️
少し値段は張り予約も困難ですが
ご縁があれば是非体験すべきお店です

#食べログ4超え
#食べログシルバー
#東区徳川 #高岳駅
#食べスタグラム名古屋
#名古屋グルメ
#nagoyagourmet

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2026/01/19 更新

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