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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
あっさりスープが胃に染みわたる！市場の人気ラーメン店
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2025/04/28 更新
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この日はずっと行ってみたかった宿題店へ。
金沢中央卸売市場のすぐそばにあって、朝は8時から営業している朝ラーができるお店です！
【頼んだもの】
＊チャーシューラーメン
＊カレーラーメン
鶏ガラベースのスープは、あっさりだけど物足りなさは皆無で、これは旨い。
固ゆで玉子の黄身と赤かまぼこが丼を華やかにしています。
毎朝製麺するという自家製麺は、もちっと弾力があってスープとの絡みもとてもいい感じ。
チャーシューメンは大きなチャーシューが５枚も入っていて食べ応えありました。
カレーラーメンは亀次郎で人気のメニュー。
スパイスが効いたカレーがスープに溶け込んで癖になる美味しさ！
今回は、ご飯頼まなかったけど常連さんは、最後にご飯を入れて食べるみたいですね。
店内は、カウンター席のみ。
店主さんワンオペだけど、無駄のない動きで提供も早くてストレスフリーでした。