よっち５５さんが投稿した生パスタ専門店 レヴァーロ（北海道/西２８丁目）の口コミ詳細

2024年6月13日訪問
北海道札幌市中央区北三条西23-2-15 LEE space 北円山 1F
生パスタ専門店レヴァーロ

幾度となく訪問しているお店様。
ただ、コロナを機会に外食そのものが少なくなってしまったため、なかなか訪問できずにおりました。
今回久々の訪問。

以前から提供している定番メニューから、新たに増えたメニューなども新鮮でしたが、注文がタブレット方式になったこと、支払いが精算機で済ませられるようになったことが新鮮でした。

肝心要の料理の味ですが、変わらず美味しく好み、進化を遂げていると感じる品揃えも素敵です。

大変美味しくいただきました。
ごちそうさまです。

2019年10月21日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15 ハウフィス1F
生パスタ専門店 レヴァーロ

今日もお仕事終わりの訪問、生パスタ専門店レヴァーロ。
メニュー表を見て今日は何にしようか？パスタ？ピザ？リゾット？と悩んで選んだのは牡蠣のバーニャカウダパスタ1,400円。
パスタはキッターラにしました。
その他飲み物などなど。
相方さんは江別豚のラグーパスタ。とジェラートダブル。

牡蠣のバーニャカウダパスタ。
前回訪問の際も牡蠣のバーニャカウダパスタ。
とても好みです。

柿を乗せたパテドカンパーニュが香りよく美味。

相方さんは赤ワインと一緒に食事。
そして私は今日もノンアルコールでご馳走さまでした。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年9月20日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15LEE SPACE北円山1F
生パスタ専門店レヴァーロ

前日、ジェラート専門店レヴァーロに訪問。そしてパスタが食べたい…パスタも食べたい。。。
となり、翌日の今日は生パスタ専門店レヴァーロの方に訪問。

今回オーダーしたのはカキのバーニャカウダソース。
相方さんはポルチーニのクリームパスタ。
ドリンクはジンジャーエールとノンアルコールビールをオーダー。

ソース濃くカキ美味く美味。
パスタをたいらげたあとにパンにソースを付けて…これがまた美味。

そして驚いたのが生パスタ専門店レヴァーロでもジェラートをオーダー出来ること。
食後、上のジェラート専門店レヴァーロのジェラートをいただけるのも嬉しい点ですね。
相方さんが和栗のジェラートをオーダーしていました。

私も一口。
後から来る和栗の香りと甘さ。
これまた美味なジェラート。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年8月12日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス
生パスタ専門店 レヴァーロ

イベントに参加して昼からシャンパンを飲んだこの日。
二次会はイベントのお店様で飲んですっかり出来上がりました。

少し小腹が減ったなぁ…さて相方さん次はどうしようか？
と相方さんと相談して立ち寄った三次会のレヴァーロ。

相方さんはInstagramで気になっていたというガストロノミー冷静パスタをオーダー。
私はワインとアヒージョをオーダー。
花ズッキーニと一緒に頂きました。

ふわっと軽い泡のパスタソースには海老の旨味がしっかりと凝縮。とっても美味しいパスタでした。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年7月1日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店レヴァーロ

またまた訪問のレヴァーロさん。
今回オーダーしたのは毛蟹のパスタ。
晩御飯での訪問だったので、ノンアルコールビールとちょっとしたおつまみもオーダーしました。

毛蟹の存在感たるや勇ましく、パスタの上に燦然と存在感を出しています。

毛蟹の身もさることながら、味噌の濃厚な味わいとパスタが織り成す味わいは絶品でした。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年6月14日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店レヴァーロ

お仕事終わりでクタクタ。
帰ってご飯の支度をしてご飯……
いやはや今日は外食をして帰ろう。ということで訪問。
生パスタ専門店レヴァーロさん。

ノンアルコールビールとパスタで美味しくエネチャージ。

帰ったら今日は泥のように寝よう。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年5月23日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店 レヴァーロ

またまた訪問、生パスタ専門店レヴァーロさん。
気が付けば今月二度目の訪問でした。

今日は普段よりもたくさん食べれそうな予感。
ということで、手長海老のペスカトーレ、カツレツ他をオーダーしました。

手長海老って美味しいんですねぇ。
とっても香りよくコクよく美味しく頂きました。

デザートにティラミスをいただき満足満足！

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年5月11日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店 レヴァーロ

お仕事終わりにパスタで晩御飯。
相方さんは相変わらずワインとパスタ。
私の方はノンアルコールビールとパスタ。

この日はお肉も頼み、食後はデザートとタピオカを楽しみました。

タピオカが美味しいこと。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2019年2月25日訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店 レヴァーロ

相方さんと仕事終わりに訪問。
開店と同時に入ったのでお客様はいらっしゃいませんでしたが、しばらくするとちょこちょことお客様が入店。やはり人気店様ですね。

今回オーダーしたのは枝幸産ホタテを軽く炙ったジェノベーゼにシェフ様にわがままを言って海老を入れて作っていただきました。
お肉も食べたいのでスモークチキンを相棒に完食。

相方さんと二人で訪問。前の日が誕生日だった私。
嬉しいサプライズのバースデースイーツはとっても美味しいティラミスとクレープ登場。

美味しくほっこり楽しい時間を過ごさせていただきました。
御馳走さまです。

2019/1/11訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店レヴァーロ

年明けバタバタと仕事や用事を済ませ、新年初めての生パスタ専門店レヴァーロさん。
自家製からすみパスタが気になって訪問です。

この日の本日のおすすめ（2019/1/11）
・自家製からすみパスタ　1,800円
・標茶町発芽ニンニクと海老のアヒージョ　1,600円
・自家製ブレザオラサラダ（自家製牛モモの生ハム）　1,500円
・イタリア産ゴルゴンゾーラと由仁産林檎のサラダ　1,300円
・和牛トモサンカクのアロースト　1,400円
・牛ほほ肉のボッコンチーニ（肉の煮込み）　1,700円
・パテ・ド・カンパーニュ（フォアグラを使用した肉テリーヌ）　1,200円
・ブリー・ド・モーのボロネーゼパスタ　1,600円

今回はこの本日のおすすめメニューから、自家製からすみパスタ1,800円とパテ・ド・カンパーニュ（フォアグラを使用した肉テリーヌ）　1,200円をオーダー。

パスタはキッターラ、お腹が減っていたので大盛りでのオーダーです。

からすみ美味しく塩加減の良いパスタ。
そしてパテ・ド・カンパーニュも大変美味しく頂きました。

ご馳走さまです。

2018/12/14訪問
北海道札幌市中央区北3条西23-2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店レヴァーロ

仕事終わりに「お腹が減ったー」ということで生パスタ専門店レヴァーロに訪問。
いつもパスタをオーダーしていたので、今日はリゾットをオーダー。
お供はノンアルコールビールとアヒージョ。
そして相方さんは赤ワインとラグーパスタ。

毎度思うのですが、私が運転、相方さんは助手席。故に私はいつもノンアルコールビール。
プラッと晩御飯に立ち寄った形なので良いといえば良いのですが…

そんなことを思っているうちに料理の到着。

イカ墨リゾットは臭みなくコクがあって、レヴァーロのメニューの中でも好きなメニュー上位に入ります。
アヒージョをつまみながらノンアルコールビールと一緒に。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2018/11/1訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店レヴァーロ

翌日に控えた相方さんの誕生日。
この日は相方さんの仕事終わりにレヴァーロで晩御飯を食べて帰ることにしました。
そして気になっていたチーズフォンデュをオーダー。
パスタはオイル系にしていただき、ノンアルコールビールで晩御飯スタートです。

チーズフォンデュはゆで上げたパスタ、パン、トマトが添えられ、チーズにくぐらせて食べることで香りと塩味良く美味しくいただけました。
相方さんは赤ワイン、私ノンアルコールビール…チーズフォンデュは出来たらアルコールで頂きたかった。。。と、車で来たので仕方がないですね。

パスタの方はアスパラの香り立つ美味しいオイル系のパスタ。キッターラでお願いしました。
楽しい食事と会話が進み、さてお腹もいっぱいになったことだしそろそろ帰ろうか……
と、思っているところに北海道知事がお食事に入店され、たじろぐ私。

思わぬ方の来店に驚きつつもお会計をして帰宅。

美味しくサプライズの時間を過ごさせていただきました。
御馳走さまです。

2018/10/14訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店 レヴァーロ

久々ながらまたまた訪問の生パスタ専門店レヴァーロ。

専用駐車場で待ってOPEN時間と同時に訪問。
既にたくさんのお客様が来店しており、危うく入れないところでしたが、二階の個室に通していただき、かろうじて着座。

今回はメニューに新たにのっていた黒トリュフを使ったオイル系パスタをキッターラでオーダー。

夏トリュフと食味も香りも違い、香り良い黒トリュフ。
ガーリックの香りとパルミジャーノとマリアージュした美味しいパスタでした。

ランチセットでオーダーしたのでサラダ、ドリンク、スイーツもついてお得。
スイーツプレートの食用ほおずきが季節を感じさせます。

大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。

2018/9/9訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店 レヴァーロ

父の誕生日のお祝いに予約をして訪問。
9月6日、北海道胆振東部地震が発生し、9月7日19：30頃まで我が家は停電。
北海道内はほぼ電気が通じたと報道されてはいたものの、物流はいまだ不安のまま…
9月9日の父の誕生日が通常通り引き受けてくれるかとても心配でしたが、快く迎えてくれました。

半分お任せ、半分オーダーという感じでお願いしての訪問。
パスタは濃厚雲丹クリームパスタ、オマールエビのトマトクリーム、ホタテのジェノベーゼをセレクト。
スモークチキンとピザ一枚、ゴルゴンゾーラのピッツァ二人前も追加でオーダーしました。

自家製のハムやパテドカンパーニュ、花ズッキーニのフリットなど、ワインにピッタリのメニューを先に出してくれました。
自家製パンもとっても美味しい逸品。
桃とホタテ…相性があんなに良いとは知りませんでした。

楽しく美味しくワイワイと、何より父にとても喜んでもらえたことが嬉しかったです。

地震の影響まだまだの中、ふるっていただいた料理一品一品と、シェフ、スタッフさんに感謝です。

大変美味しく頂きました。
ごちそうさまです。

2018/8/18訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス1F
生パスタ専門店レヴァーロ

相方さんの仕事終わりにランチで立ち寄りました。
足しげく通っている大好きなパスタ店、レヴァーロ。

ほぼほぼパスタメニューはいただきましたが、今回メニュー表の中に「新作PASTA」を発見。

私が「サマートリュフのコンフィとパルミジャーノのペペロンチーノパスタ」1,800円をオーダー。
相方さんは「ブリ―・ド・モーのボロネーゼ」1,600円をオーダーしました。

輪切りのサマートリュフが乗ったパスタは食欲をそそるガーリックの香りをまとって登場。
爽やかなサマートリュフとパルミジャーノが絶品で、ガーリックが切れ味を出しています。

相方さんのブリー・ド・モーのボロネーゼの方も一口頂きましたが、チーズの存在感良く、昼から赤ワインでも飲んで帰ろうか！というお味。

大変美味しく頂きました。
ごちそうさまです。

2018/7/11訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス１F
生パスタ専門店レヴァーロ

丁度1カ月ぶりに訪問です。
三人で訪問して三人ともランチセットをチョイス。
パスタに＋300円でサラダと自家製パン、ドリンクがついてお得なセット。

お店には予約を入れてからお伺いしましたが、開店11：30からあっという間に満席状態に。
予約を入れておいてよかったです。

パスタもさることながら、〆のドルチェがとっても美味しい逸品。
今回のランチも美味しい楽しい時間になりました。

大変美味しかったです。
ご馳走様でした。

2018/6/11訪問
北海道札幌市中央区北3条西23丁目2-15ハウフィス１F
生パスタ専門店レヴァーロ

相方さんのお仕事終わりに18：00の開店を待って訪問です。
駐車場があるため、この「待ち」が出来るのもレヴァーロさんの嬉しい所。

改装して調理場が見えるカウンター席や、大人数で予約して利用できるVIPルームを完備。
カウンター席が居心地が良いので相方さんと二人で着座。

相方さんは本日のメニューに出ていたヘラガニのパスタ。
私は濃厚雲丹生クリーム、リコッタのサラダ、笹竹とシャコのグリル、スモークチキン、発芽にんにくと海老のアヒージョをオーダー。
相方さんはちゃっかり赤ワイン。。。帰りは私が運転することで決定。

初めに頂いたリコッタチーズのサラダは、リコッタ濃厚にとっても美味。美味しいサラダで食べるぞモードにスイッチオン。

二品目に発芽にんにくと海老のアヒージョ。
発芽にんにくは初めて食べましたがとてもクセになりそう。
海老もカリっと香ばしく、香りよくとても美味。

笹竹とシャコのグリル。シャコ美味しいですねぇ。好きですシャコ。見た目で敬遠される方が多いかと思いますが、やっぱり美味しいです。
そしてマスタードシードの乗った竹の子。これまた美味。。。。お酒飲みたくなっちゃいますが、相方さんが二杯目に行ったので、やっぱり今日は我慢。

スモークチキンは美味しい逸品ながらお値段お手頃。
もう一品食べたいなぁというときにはもってこいの料理です。

そして濃厚雲丹クリーム。
パスタは最近好みでハマっているキッターラで作っていただきました。
雲丹の食感しっかりと、クリームに移る香りも良く美味しく完食です。

毎度のことながら美味しいパスタで満足。
相方さんは赤ワイン二杯飲んで更に満足。
満足満足の晩御飯となりました。
ご馳走様です。

もう何度訪問したのかわからないですが、投稿は二回目。訪問したのは4/27。

北海道札幌市中央区、北丸山エリアの生パスタ専門店レヴァーロさん。
今回は相方さんがハンカチパスタを食べたい！ということで再訪です。

リニューアルオープンされ、カウンター席の他、個室も完備されたレヴァーロさん。
今回はその新設されたカウンター席でお食事をすることにしました。

注文させていただいたのはぷりぷり海老のバジルクリーム大盛り。
相方さんはハンカチパスタ。そしてシェアして食べたのはともさんかく。

ぷりぷり海老のバジルクリームはキッターラでオーダーしました。

キッターラにバジルクリームが良く絡んでとても美味しい。
クリーム系のパスタですので、人によってはタリアテッレでオーダーされた方が好みかもしれませんが、私はキッターラが大好物。

今回はランチで伺いましたが、次回はまたお酒と一緒に伺いたいですね♪

ご馳走様でした。

4/17訪問。

岩手県産南部とりを使った「南部鶏のディアボロ 小悪魔風グリル」を食べたくて訪問です。
とはいっても一品ではお腹もすきますので、ムール貝のパスタもしっかりオーダーです。

柔らかくジューシー。…という言葉はありきたりですが、南部鶏、これはたまらん美味。
ひとつをあっという間に完食してもなお、もうひとつオーダーしようかと悩みました。という程、私の好み。

ワインも一緒に！と行ければ良かったのですが、車で来ていたためそこは我慢。

美味しいパスタ、そして南部鶏でした。ごちそうさまです。

札幌市中央区北三条西23-2-15 ハウフィス　１Ｆ
レヴァーロ

※写真がブレブレですが(笑)ご勘弁下さい

以前、札幌市中央区界川1-8-2 2Fにある「レヴァーロ アネッタ」に訪問したのがレヴァーロさんとの最初の出会い。

創意工夫がなされたパスタの虜になり、こちらのレヴァーロさんの方にも訪問させていただくことにしました。

駐車場は近隣の有料駐車場を使用。※専用の駐車場は未確認です。
店内は入って左手にテーブル席、左奥が厨房、右手にもテーブル席がある形。

着座ののちメニュー表と黒板メニューを確認。

気になったのが帯広産マッシュルームのフォン・ド・シャンピニオン、そして豚ホホ肉の自家製グアンチャーレの白トリュフオイルパスタ。
相方と２人での訪問だったので、この二品をオーダーすることにしました。

パスタは好みに合わせて選べるのですが、ここはお店様のオススメに従うことにしました。

帯広産マッシュルームのフォン・ド・シャンピニオンの方は香りがとても良く塩加減も好み。
ソースと良く絡むパスタで満足感があります。

相方のパスタを少しいただくと、こちらの方もなかなかどうしてとても美味しいパスタ。
白トリュフの香りと豚ホホ肉の柔らかい歯ごたえがとても贅沢な味わいです。

とても美味しく頂きました！
ごちそうさまです。