この口コミは、よっち５５さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.2
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.2
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
短期リピート訪問！
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黒トリュフSpecial980円
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オマール香る油そば880円
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トリュフ醤油TKG350円
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黒トリュフSpecial980円
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黒トリュフSpecial980円
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オマール香る油そば880円
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2018/10/21 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.2
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
らーめんの可能性を広げる創意工夫の一杯
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背油サバ煮干+全部のせ
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メニュー
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メニュー
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こだわり
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外観
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背油サバ煮干+全部のせ
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2018/10/07 更新
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2018/10/19訪問
北海道札幌市白石区北郷4条12丁目6-19
Mari iida
初回訪問から2週間。
また食べたくなってリピート訪問です。
前回は背油サバ煮干しsoba+全部のせトッピングでいただきましたが、今回は黒トリュフSpecial鶏清湯（980円）+レアチャーシュー（280円）トッピングをオーダー。
相方さんはオマール香る油そば（880円）とトリュフ醤油TKG（たまごかけごはん）（350円）をオーダーです。
オーダーしてほどなく店内は満席。
少しタイミングがズレていたら待つことになるところでした。
ラーメンが出来るまでちらちらと他のお客様がオーダーしている様子を見ていると…
限定麺の角煮ラーメン……気になり始めちゃいました。
しかしながら既にオーダーしたので大人しく待つことに。
そうこうしているうちにラーメンの到着。
前回相方さんが黒トリュフSpecialを食べたときは豚白湯だったので、今回は鶏清湯で食べてみることにしたのですが、鶏清湯もまた、澄んだ味わいとトリュフの香り、するすると食が進む絶品な味わいは流石です。
相方さんのオマール香る油そばの方は、これまたオマール油の香り豊。
ドシっとした印象の油そばはボリューミーです。
そして、なんせこれまた美味しかったのがトリュフ醤油TKG。
花かつおの香りと卵とご飯とトリュフ醤油。他店でも同じようなTKGを出しているお店様はありますが、味わい的にはここのTKGが一番好みかもしれません。
大変美味しく頂きました。
御馳走さまです。