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ロゼ
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ミュスカデ
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巨大なバター
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ランチで初訪問して参りました。他の方々のレビュー通りお料理が美味しいのは勿論、フレンドリーなスタッフによる心地のよいサービス、気配りで最高の時間を過ごす事が出来ました。
ただ、手で食すパンがありながらお手拭の用意が元々無い様です。適当なフキンを濡らしてご用意頂きましたが、それをテーブルへ置かれながら「この様なものでよろしいでしょうか？元々おしぼりはお出ししてないものですから」と2度も同じセリフ。
少々恩着せがましさを覚えましたが・・。
それ以外は紳士的なサービスにより淑女気分♪ 普段忘れがちな自分の中の女性性への配慮や他のお客様の振る舞いから色んな意味で良い刺激を受けられたりと、レストランでありながらメンタル的にも充実する事となりました。
大好きなワインもランチタイムですがセレクトされた美味しい物が揃い、食後のスイーツは見ているだけで楽しいですね。ワゴンのスイーツは隣接ショップのパティシエによるもので、他にシェフ作のスイーツからチョイス可能。今回頂いたプリンは創業以来レシピを変えていないそう。ほろ苦いカラメルが効いた、どこかクラシカルななめらかなプリンは特に美味しかったです。
また何か記念日に利用したいです。