酔いどれヒゲおじさんさんの行った（口コミ）お店一覧

恵比寿イチ美味いと思えるハイクオリティな中華そば！トッピン具まで全てが秀逸でコスパも最強！！！

今年も始まった限定の貝出汁らーめんシリーズ。前回よりも貝感200％の濃厚な旨味が止まらない絶品な逸杯！！！

メンドコロ Kinari＠東中野 肉増し 山椒　白醤油 ¥1300 あえだま（ハーフ70g）￥150 味玉¥100 こちラは都内でも超絶有名なラーメン店。 フレンチの世界から転身し、 ミシュランのビブグルマンにも選出されるほどの ハイクオリティラーメン店。 平日13時過ぎで店内満席でしばし外待ち。 数分で着席するも後続は5名ほどの並び。 時間外してもやや並ぶ印象。 数分で着丼。 生山椒がパラパラとふりかかっていて、いい香り。 白醤油の香り高く芳醇なコクのスープは震えるほど美味い。 山椒のアクセントが爽やかで最高。 麺は低加水のしなやかなパッツン麺。 カタメの茹で具合でシコシコ歯ごたえも◎ 増した肉は別皿でロース2枚、鴨、鶏ムネ肉。 特にロースのエロぴんくな肉がヤバ旨。 あえだまをぶっ込んで チャーシュー麺にして完飲完食。 トッピン具の青菜や穂先メンマ、 味玉まで上質でハイクオリティ。 隙の無い完璧なラーメン。 ご馳走様でした！！！ メンドコロ キナリ（メンドコロ kinari） 東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1F 営業時間 11:30～14:30(L.O.) 18:00～21:00(L.O.20:30) 定休日：水曜日 2023169 #ラーメン部  #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺テロ #麺活 #ラーメン #らーめん #B級グルメ #グルメ #食べ歩き #ラー活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #都内グルメ #都内ラーメン #東中野グルメ #東中野ラーメン #食べログ百名店 #ミシュラン #メンドコロキナリ #メンドコロkinari #オジさんのラーメン記録

貝ガラ屋＠淵野辺 濃厚牡蠣ソバ ¥900 麺大盛 ¥150 味玉 ¥100 チャーシュー ¥300 追ネギ ¥50 カタメコール こちラは濃厚牡蠣出汁ラーメンがウリのお店。 駅からはだいぶ歩くけど駐車場5台ほど完備で 多少の並びもできる人気店。 この日は台風で大雨だったからか 平日の12時前で6名ほどの並びに接続。 のちに10名ほどの後続。相変わらずすごい人気！ ほぼカップルか女性客が多いので回転率は遅め。 食券先行購入システム。 30分ほど待って着席、数分で着丼。 スープは少し粘度もあって若干クリーミー。 牡蠣の旨みが凝縮。 濃厚インパクトは大だけど、後味は不思議とスッキリ キリッと締まる感じ。 ふう〜っ。ため息出るほど、ウママ〜！ 麺は菅野製麺の中太縮れの多加水麺。 モチモチしながらカタメコールで コシを残した茹で加減が歯ごたえも良く絶妙な旨麺。 低温調理されたエロ肉チャーシューは 増しマストなウマさ。 しっとりしてて最高！！！ カイワレやネギが良いアクセント。 追ネギは冷水で下処理されたネギがどっさり ¥50でこの量は嬉しい。 完飲完食！ 貝好きなら絶対ハマる濃厚な牡蠣出汁ラーメン。 ご馳走様でした！！！

創業当初からの味！ロックなパンチの効いた塩ラーメンは何年経とうが唯一無二な美味さ！！！

コスパも最強で全てのトッピン具までがハイクオリティ！味変の注射器はキマりすぎ注意！！！

醤油が優秀だが、塩もベースのスープの旨味が引き立つ逸杯！トッピン具の秀逸さもピカイチ！！！

麺屋 大河＠金沢（金沢旅行その⑨） 味噌らーめん ¥980 お得盛り ¥380 こちラは食べログ百名店にも選出されている 味噌ラーメン専門店。 こちラに来てみたかったのも金沢旅行の目的のひとつ。 午前中に金沢21世紀美術館を訪れた後、 11時45分ぐらいに店着、6名ほどの並びに接続。 15分ぐらいの待ちで着席。 まずはルービーで喉を潤していると 野菜ジュースが着グラ。 何でも血糖値を下げるためとのこと。 これはありがたいサービス。 数分で着丼！ お特盛でモリモリなトッピン具。 味玉、まんま2倍、肉2枚。コスパも◎ スープは北海道の赤味噌を強火で炒めてるので濃厚な旨味。 豚骨がベースでトロみもありながらほんのり甘く グッと深いテイスト。 重すぎはしないので飲み干す旨さ。 このスープに様々な味変が楽しめるのが特徴。 お肉の上の生姜でスパイシースープに 磯海苔を溶かして磯満載スープ、 そして柚子で爽やかな〆って感じが最高。 麺は札幌味噌ラーメンでお馴染みの西山製麺の様な 黄色い弾力がぶりんぶりんの美味しい麺。 コシを残した茹で加減、シコシコタイプで歯ごたえも良く 超絶おいしい！ お肉は希少な能登豚を使用とのこと。 かなり大判で旨味と肉感がしっかりなタイプ。 ジェンガのようなぶっといメンマは柔らかく上品だし 味玉は黄身が濃厚でうまま〜。 帰る頃には平日なのに10名ほどの並び！ 観光の外人さんも多いが、近隣で働いている常連さんも多く 地元で愛されているのが頷ける銘店。 限定の蟹味噌やイカ墨の黒味噌、辛い小エビの赤味噌など 気になるメニューも満載で再度金沢へ来た際は再訪確定！ ご馳走様でした！！！

休業を経て完全復活！「鶏×宍道湖しじみ」の塩ラーメンはじんわり美味くリピート確定の逸杯！！！

海苔や玉子が食べ放題！話題のラーメン店、駄目な隣人は駄目などころか優秀で素敵な隣人！！！

醤油も旨いがビシッとキマった塩が最高！しなやかな自家製の細麺は麺カタがオススメ！！！

濃厚な鶏とキリッとした醤油のカエシが旨い！上品にまとまったクオリティの高い逸杯！！！

コク深さが凄いハイクリティな塩ラーメン！！！

FC展開しているが丁寧な店内炊きの豚骨スープが旨い！唯一無二の焙煎だれがハマる逸杯！！！

王道家直系で啜る都内唯一の横浜家系ラーメン！

濃厚煮干しスープがウリのお店で啜る担々麺は芝麻醤もしっかり効いた濃厚テイストでウマ満腹！！！

横浜を代表するビシッと生姜が効いた醤油スープが絶品！かわいらしいワンタンも必須なトッピン具！！！

AFURIの源流、山の中のお洒落ラーメン店！オープン当初のクラシックはここでしか啜れない逸杯！！！

鶴一家がフルリニューアル！美味しいビールと国産食材に拘り抜いたネオ家系ラーメンが絶品！！！

老舗の中華そばはノス系どころか進化系の力強い魚介スープ！毎日でも食べたくなる逸杯！！！