よい子さんが投稿した伊豆家(静岡/沼津)の口コミ詳細

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伊豆家沼津/天丼、天ぷら

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

豪快な見た目とうらはらに、サラッと上品なタレが特徴。胡麻油の香ばしさ、特に白身魚の天ぷらが絶品!

[静岡県沼津市][来訪回数:2回]
2022/2/23(祝️)
JR沼津駅の南方、仲町にある天丼専門店。

場所は… 永代橋の西詰、狩野川のほとり。
沼津駅南口から地下道を抜けて "さんさん通り" を南下。
リバーサイドホテルからさらに南下、永代橋通りとの交差点を左折。その側道にある。
駅から徒歩13分、バス利用で8分。月曜・火曜定休。

車の場合、お店の北西側、さんさん通り沿い「仲町木村パーキング No.3~9」6台分を利用可能。

創業時期は不明だが、少なくとも45年前(1975年頃)から存在するとの情報あり。
「俳優・三國連太郎も愛した天丼の店」として知られ、沼津での屈指の名店。
しかし目立たない店構え、私も東京の知人から教えられなければ、全く気付かなかったに違いない。
沼津はギリギリ伊豆國に含まれないが、それでも伊豆家とは、これ如何に。

開店は11時。お店の外まで、胡麻油の香ばしさが漂ってくる。
外に待ち客が座っている場合も、リストに名前を書く必要があるので、まずは店内に入ろう。
持ち帰りの予約電話も結構入っている様子。

客席は 2人掛けテーブル×1卓、4人掛けテーブル×6卓程度。
全席禁煙。BGM無し、テレビも無し。

薄暗い店内は満席で、地元に愛されている感が伝わってくる。
おばちゃんの接客は丁寧だが、厨房の方ではバトルが展開されている様子(笑)

お品書きは以下のような感じ。
〔天丼〕 天丼(海老・いか・魚)、上天丼(海老3・魚)、上天丼スペシャル(海老3・いか・魚)
     海老天丼、いか天丼、魚天丼、海老ぬき天丼、いかぬき天丼、魚ぬき天丼
〔サイド〕味噌汁、ビール

大盛は¥100増し。たくさんメニューがあるように見えるが、結局「海老・いか・魚」の組合せである。
野菜天ぷらのないところが、いかにも港町の天丼屋らしい。
味噌汁は丼に付かないので、是非とも別に注文することをお勧めしたい。

まず急須に入った緑茶と、漬物が運ばれてくる。
このスタイルは、洋食「千楽」とも共通するね。

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■上天丼スペシャル(¥2000)※税込10%
蓋が綺麗に直立している。蓋を背景として、お約束の写真タイム♪

海老3尾・イカ・魚という豪華な布陣。
主役の海老はぷりぷりで、期待を裏切らない美味しさ。
タレは、意外なほど薄味。
べったりとした甘さがなく、あくまで上品で、関東の天丼や名古屋の味付けとも違う様子。
薄味な分、具材の味わいが前面に出る。

イカはでっかくて豪快。
切り込みを入れられた姿は、野球のグローブやクリームパンを連想させる(^-^)
比較的しっかりとした噛み応え。
ちなみに注文時に依頼すれば、カットしてもらえるようだ。

そして私が一番すごいと思ったのは白身魚の天ぷらだ。
食感がほっくり柔らかく、そして肉厚である。
魚種はキスだろうか、だとすればこれまで食べたキス天の中で最高の美味しさである。
ここまで食べて、油っ濃さを感じないのも評価したいポイント。

漬物は大根2種、沢庵とべったら漬。
いずれも塩辛くなくて、瑞々しくパリッとしてサラダ感覚。
ごはんのボリュームはやや多めだが、天ぷら・味噌汁・漬物のコンビネーションで無理なく完食できた。

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■魚天丼(¥1300)
前回美味しかった「魚天ぷら」をたっぷり堪能できる一品。
衣の薄さ、サックリとした食感。そして白身の味が濃い、と改めて感じる。

あとで店員さんに聞いてみると、キスが2尾とホウボウが入っているそうだ。
ホウボウ(白ムツ)は、特に沼津で好んで食べられる魚。
キスと同じ白身なので見分けがつきにくいが、少し大きめで肉厚なのがホウボウだ。
港町・沼津ならではの魚天丼。ツウな方には、特にお勧めである。

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■味噌汁(¥100)
具は日替わりのようで、この日はアサリ。
さすが港町とあって、アサリどっさり♪
味噌汁という名だが、味噌感は薄く、塩味の「うしお汁」と思われる。
アサリの旨味がしっかり染み出し、天丼には欠かせない相棒といえる。
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お会計は現金のみ。
噂に違わぬ名店の天丼。心ゆくまで堪能することが出来た。

  • どんぶり到着! この角度がたまらない♪

  • 上天丼スペシャル(¥2000)。海老3尾・イカ・白身魚という、最高にデラックスな布陣!

  • 港町の天丼らしく、野菜がいっさい入らないのが特徴の一つ

  • 主役の海老はぷりぷりで、期待を裏切らない美味しさ

  • イカはでっかくて豪快、しっかりとした噛み応え。注文時に依頼すれば、カットしてもらえるようだ

  • どんぶり到着~ この「フタ」は、食べ手のテンションを上げるための小道具

  • 魚天丼(¥1300)。キス×2に加え、「デンデン」が入るところが沼津らしいポイント!

  • 衣は非常に薄くてサックリ。タレはべったりせず、濃い味すぎず上品な印象

  • 味噌汁到着!

  • 味噌汁(¥100)。このお店の、もう一つの主役! あさりたっぷり、味噌というより「出汁」そのものです

  • 殻から染み出したあさりの出汁が、これでもかと汁に溶け込む。これぞ和食の素晴らしさ

  • 注文後、まずは緑茶と漬物が提供される。静岡県ですから、お茶は美味しい

  • 沼津駅から南へ徒歩13分、三國廉太郎もひいきにしたという「伊豆家」。店頭に漂う、胡麻油の香り!

  • 駐車場。「3~9」までが伊豆家さんです

  • 全ての天丼は「海老・いか・魚」の3種類から構成される。「味噌汁」の追加注文も忘れずに!

  • 「ごはん少なめ」で注文する人もちらほら。持ち帰りの注文も多く入る

  • 永代橋。狩野川に架かる橋としては、河口から2番目にあたる

2022/03/24 更新

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