2回
2025/11 訪問
至福のビュッフェ
別府旅行の宿として選んだのが、杉乃井ホテルの宙館。別府駅前で一時預けていた荷物を受け取り、タクシーでホテルに向かう際に運転手さんが話していたんですが、かなり人気が高く、予約するのもラクじゃないとのこと。これは期待が高まります。
いざ到着したホテルは、広大な敷地にいくつもの建物が並ぶ、ちょっとした街のようなところ。そこかしこからゴージャスな感じが漂っています。
ビュッフェスタイルのレストランは、今回の旅の楽しみのひとつだったんですが、軽く期待を超えてくれました。広々としたスペースに並ぶと、和洋中のご馳走たち。目移りするなんてレベルじゃありません。
看板メニューのロティサリーチキン、ハンバーグ、とり天、鉄板すき焼きなどを思う存分、食べまくりました。飲み放題も付いており、獺祭などの銘酒、赤兎馬や佐藤などの焼酎、クラフトビール、ワインなど、好きなだけ飲むことができます。パラダイスは大分にあったんですね。
デザートも充実。生搾りモンブラン、豆花、特製ソフトクリームなどを、これでもかと食べてしまいました。
満足の向こう側を見た気がします。ご馳走様でした。
2025/11/05 更新
別府旅行でお世話になった杉乃井ホテルの宙館での朝食。前夜に引き続き、こちらでビュッフェをいただきました。
広々としたスペースに、見るだけで美味しさが保証されているような料理の数々が並べられていて、激しく目移りしちゃいます。
悩みに悩んで選んだんですが、ふわふわオムレツは頭ひとつ抜けた美味しさですね。パッと見た感じ、スペインオムレツのような感じかな、と思ったんですが、全然違いました。少ししっとりしたシフォンケーキのような食感。チーズ系のソースとの組み合わせは絶品です。ほかの料理も、和洋中いずれも高クオリティで大満足です。
次にまた別府に来る機会があれば、このホテルに泊まりたいとしみじみ思います。