ようこさんが投稿した横濱 茶花咲(神奈川/日本大通り)の口コミ詳細

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閉店横濱 茶花咲石川町、日本大通り、元町・中華街/韓国料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2007/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

高級韓国料理&伝統茶 横濱 茶花咲

2007年9月15日
店内はとってもお洒落で女性の細かい気配りができています。
店員さんの応対もとても良く・・・
1人でも・・・もちろんデートにも・・そして女性同士でもOK!

素材の味が生かされた優しい味です。
化学調味料を一切使用していないそうでスープを飲むとホッとしました。
今までビビンバにコチュジャン沢山入れて食べてたけど、
入れるのが勿体無いのでそのまま。

2007年9月25日
結婚記念日だったので、ディナーに行ってきました。
今回は【宮廷料理茶花咲コース】

【車海老の冷菜フルーツソース】
エビ好きにはたまらない~~
タルタルがとっても美味しい冷菜。
もう一匹食べたかったなぁ(笑)

【花かご 特製キムチ7品盛り】
家の近くに韓国人が作っている美味しいキムチ屋さんがあります。
私は、そのキムチ屋さんと出会ってから、
美味しいと思う店がほとんどありませんでした。
でも、このキムチは絶品です。旦那も美味しいと言ってました。

【九節板(クジョルパン)】
ドラマや本で見ていて食べたかった~
どうしてこんなに食材を細く切れるんだ?
しかも同じ太さで(笑)芸術品ですよね~

【どんぐりのムク】
デトックス効果があるらしいです。
お腹の調子も良くなった気が・・・

【季節の煮物】
あまり家では煮物を好んで食べない旦那がパクパク食べてました。
でも作ってみるかな?って言ったらニンジンもこの形にね!だって(爆)
秋を感じる素材で美味しかったです。

【金目鯛の煮付け】
金目鯛自体が美味しく、旨みもあり美味しかったです。
金目鯛が大好きな旦那にほとんど食べられましたけど・・・

【酢雑菜】
酢の物が苦手な夫婦ですが、お酢がいい物で美味しいのか?
お酢~って感じがしない。
ペロッと全部食べてしまいました

【キムチチゲ】
見た目も綺麗なキムチチゲは初めて。
野菜の旨みが出ています。
チゲだから辛いけど味はマイルドです。

【チヂミ】
今まで何処の店に行っても美味しいと一度も感じたことなかったんです。
むしろ、好んで食べたくないくらいでした。
ここのチヂミは別物です。また食べたくなる美味しさです。

【黒毛和牛の焼肉】
黒毛和牛タレに染み込んでいて、もっと食べたかったくらい。
焼肉ランチお願いしまぁ~す!(笑)
付け合せの酢の物は、お花になってます。

【真鯛のカルパッチョ】
結婚記念日のお祝いに頂きました。
ありがとうございます
とっても美味しく頂きました(・∀・)
韓国料理じゃなくて違うお店も開店できそうな・・

【薬飯&エビのスープ】
エビのスープはダシが出ていて優しい味がしました~
薬飯は、サツマイモとシナモンの香りがします。
お腹が膨れてない時に食べたかったです。

相変わらず店内はとても清潔で綺麗。
トイレなんか高級ホテル並みです。気持ちいいですね。

【特製ケーキと季節のフルーツ】
梨も可愛い形に切ってありました。ケーキも美味しいです。
お腹が一杯の時に食べるのではなく、土・日・祝のお茶にも行きたいな。

【韓国伝統茶(ゆず茶)】
家で飲む既製品とは味が違い、時々お店で飲む味とも違う(笑)
手作り?だと思います。甘さが丁度良く、ほっとしました。
伝統茶器は、綺麗だよね。
青磁・・・欲しい
体にいい優しい料理を皆様も是非食べて下さいませ。

2007年10月8日
かき氷冷麺の登場!
おお~本当にかき氷だぁ~
ゆっくり味わいながら解かしながらお喋りしながら食べました(・∀・)
冷麺は一度は食べるべし。

  • 車海老の冷菜フルーツソース

  • 花かご 特製キムチ7品盛り

  • 九節板(クジョルパン)

  • どんぐりのムク

  • 季節の煮物

  • 金目鯛の煮付け

  • 酢雑菜

  • キムチチゲ

  • チヂミ

  • 黒毛和牛の焼肉

  • 薬飯&スープ

  • 特製ケーキと季節のフルーツ

  • 韓国伝統茶(ゆず茶)

  • 冷麺

  • ビビンバ

2008/01/27 更新

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