2回
2020/09 訪問
【サダハル・アオキ パリ】マカロン | 蝶子のアレコレ
なんかさ、起きた時からイライラしてる日ってあるじゃない。仕事しててもイライラして嫌な感じになっちゃうし、優しくできないし、体調が悪い訳じゃないのに何なんだろ。 とにかくこういう日があって、折り合いがつかないから夜に伊勢丹行ってジャンポールエヴァンの栗かサダハルアオキの栗のケーキを買おうと決めていた。憂さを晴らさないといけない。 鼻息荒目で伊勢丹に行ってきた。素敵なデザインの紙袋ね。
青木さんところの小さいパウンドケーキとマカロン。 レモン、フランボワーズ、チョコレート期待を裏切るマカロン。 私はアンチマカロンなので普段だったら絶対に買わないんだけど、魔がさしたというか、憂いの気持ちで怒ってたからマカロンの悪口を言うつもりで試しに3個。 高温多湿の日本で、しかもまだ9月に歯にくっつかないマカロンしゅごい… 甘さ控えめに感じる不思議。マカロンはジャン=ポール・エヴァンとピエール・エルメしか信じてなかったけど、サダハルアオキ追加。 寝返った瞬間。昨年の年末に伊勢丹の地下でチョコレートを手売りしている青木さんを見かけるもマリオジェラデリア買ってごめん。今年の年末にまた遭遇したら「秋に頂いた栗のケーキがすごく美味しかった」とお伝えする。そしてマカロンを買おう。
爪楊枝…wwwこっちの方が甘い上の栗は糸引く甘さ何かちょっと興奮する甘さ。フランス人が好む甘さだと思う。マリーアントワネットにも食べさせたいお菓子（あの人オーストリア人だったけど）。こめかみがむずむず痒くなったから笑っちゃう。マジパンをそのままおやつにしてるパリ生まれの友人に食べさせたい。あとパリのおばちゃまへのお土産にしたい。 マロングラッセそのものという感じもするし、和菓子っぽくも感じる。ケーキなのに小豆に砂糖を加えて練ったあれっぽい。羊羹。バターがじゅわっとしみ出てくる感じもあるからバターケーキはバターケーキ。 甘いのが苦手な人には拷問でしかなさそう。焼き菓子のバラ売りがあるし、今度誰かにお菓子を買う時はここにしよ。
原因不明に憂いていた気持ちが2,000円分のお菓子と、450gのハンバーグと夜の散歩と午後までの睡眠でやっとどっか行った。 根本的な問題が解決された訳じゃないけど、そもそもこの問題には原因がなくてホルモンバランスによる気分の浮き沈みだから、生きてる限りついて回るやつ。怒りが原動力のタイプなの嫌。怒りのパワーってすごい。 パティスリー・サダハルアオキ・パリ新宿伊勢丹店03-3352-1111東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13032302/
200件ある口コミの中からピックアップコメントにして頂いてありがとうございます。今度またマカロン買いに行く。
2020/10/28 更新
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つい最近、京都のカヌレ屋さんLASOEUR（ラ・スール）の抹茶カヌレを頂いて食べてカヌレの美味しさを理解し、あちこちで探すようになってからカヌレがよく視界に入ってきて、今日は青木さんとこのカヌレを試した話。
カヌレって和菓子だった…？と思わせる青木さんとこのカヌレ。美味しい！カヌレの美味しさが分かるようになったら結構大人。大人のおやつ。
パティスリー・サダハルアオキ・パリ新宿伊勢丹店
03-3352-1111
東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店B1F
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