yomocatさんが投稿した居酒屋 くさち(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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猫と四方山話 外食部

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居酒屋 くさち狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/居酒屋、かに

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2009/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

道外からの来客の時はここと決めています。

知り合いに紹介していただいて以来、通っています。
店主の気さくさが心地いい居酒屋です。

料理も、海のもの山のものがほどよく揃えられていてはずれがありません。
(個人的にあんかけ焼きそばだけはお勧めしません)
→と書いたら、お店の方で改良を加えて、おいしくなっていました!!

お店のイチオシはなんといっても蟹だるま。
北海道ではなじみの少ないズワイガニの甲羅に殻を剥いた身をすべて詰めてくれる。
という蟹めんどくさくて嫌い。という人にも優しい一品。しかも680円とリーズナブル。
おかわりの替えだるまは380円というから驚きです。

蟹にさほど興味のない私のお薦めは、イカゴロ三升漬鉄板焼き。
イカの内臓ごと鉄板で焼いて、三升漬けで味付け。という感じでしょうか。
私はこれにごはんを入れて熱々のうちに混ぜます。じゃがバターについてきたバターを
追加して隠し味に。うまいー。これはセットでごはんモノと考えていただきたい。

あとはホヤの塩辛や、真だち(真鱈の白子)、大根の皮の漬け物はあればマストオーダー。

活イカに出会えたら迷わず注文してください。
軟骨の部分を焼いてくれて、山わさびと味噌を和えたモノをつけていただくのですが、それが
また絶品で、それでごはんが1杯いけそうです。

飲み物はノンアルコールなら緑茶、焼酎なら長いも焼酎がオススメです。

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09/02/07 再訪

雪祭り期間中の土曜日というのもあってか、座敷は満席。カウンターもほぼ埋まっていました。
こうなると店主の草地さんとお話しできないのが非常に残念。
でも、相変わらず、軽やかな気配り、おいしいおかずで大満足。

今回、イカゴロ三升漬け鉄板焼き、いかを全部たべてからごはんを混ぜたのですが、これが正解かも。
これだと冷めてもおいしいでーす。

今回は3000円の刺身盛り合わせを頼んだのですが、これ、大分お得とみた。4人以上ならこれがオススメ。

  • 活イカ+α

  • たちポン!!

  • 大根の皮ポン酢漬け

  • イカゴロ三升漬け鉄板焼き+ごはん

  • お刺身盛り合わせ

  • 真だちの天ぷら

  • 特大ニシンの塩焼き

2009/07/18 更新

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