yomocatさんが投稿したサラリーマン割烹大増（広島/金屋町）の口コミ詳細 [食べログ]

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サラリーマン割烹大増松川町、稲荷町、比治山下/居酒屋、日本料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2002/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

この店のためだけに広島に行ってもいい。と思うほどの居酒屋。

すみません、しばらく行ってません。でも行きたいです。
広島に住んでいた12年前に通っていました。関西に引っ越してからも何回か行きました。でもさすがに札幌に越してきてからはご無沙汰です。ああ、行きたい。行きたいよぉ。

きっかけは当時、ブームになっていた栗原はるみさんが、広島のローカルテレビで紹介されていたことでした。行ってみると、当時オリックスにいたイチロー始め、プロ野球選手のサインが貼ってあったり、知る人ぞ知る名店でしょう。

店内は、長いカウンターとその背中合わせにこあがりが並んでいます。暇な時間に行くと大将が将棋か囲碁を打っていました。ほとんどが地元の常連さんで、繁華街から離れているので、観光客はほとんど来ません。でもねー、せっかくこういう食べログみたいなサイトがあるんですから、これをきっかけに行ってみて欲しいです。

無責任ながら、最近の評価ができないのであれですが,,,是非,あのレベルをキープしていて欲しい。

オススメは小イワシの天ぷら。小イワシ自体がこのあたり以外では珍しいのですが、これの天ぷらが絶品なんです。でもって、定番メニューなのですが、たまにないときがあるので、是非、予約の際に確認を。
あとはジャガマン。これはコロッケの中身みたいなジャガイモと挽肉の塊をあげたもに熱々のお出しをかけていただく。
あと絶対注文していたのが五色納豆。納豆にその日のお刺身とネバネバ素材と卵黄が入っていて、それを気合い入れて混ぜていただきます。
あ、あと、ここの寄せ鍋はシンプルなんだけど、感動ものでした。お出しは和風なのですが、それににんにくと鷹の爪が入っていて、具はお魚とお肉と野菜。薄味なんだけど奥が深くてこれがまたうまいのです。

一度、友達夫婦と行ったときに、冗談で〆に天丼を頼んだら、とんでもない量の天丼がでてきました。あれはあれで、CPが高いから、それだけ食べに行くのもいいかも。

ああ、書いているだけでよだれが。行きたい。行きたい。行きたいけど、広島は遠いいのぉ。

引越の先々に持ち歩けたらいいのに。と思うお店のひとつです。

2009/02/10 更新

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