yomocatさんが投稿した風庵(沖縄/八重瀬町)の口コミ詳細

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猫と四方山話 外食部

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風庵八重瀬町/オーガニック、沖縄料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

オイシイ物は美しい。その証拠がここにある感じ。

2006年に、本島周辺に1週間滞在したとき、その初日の宿にあったうるまの特集が「南部のカフェ」で、そこに掲載されていた風庵のパンプキンぜんざいの美しさにノックアウトされ、訪問しました。

多分、沖縄のぜんざいという物をはじめて食べたのがこれだったと思う。(『富士屋』だったかも)

ぜんざいの店だと思っていたらおそばもあって、おそばも注文してみたら、カツオの香りが際立ったシンプルなそばで、感動したのをおぼえている。

「オイシイ物は美しい」という持論を持っていて、だよね?って言いたくなる店です。

沖縄の小民家を利用していますが隅々まで掃除が行き届き、くつろげる空間です。いつか、コース料理も戴きたい。そうは思っていもなかなかタイミングが合わず。

特に景色が良い訳じゃないけど、沖縄に来て、わざわざ行く価値がある店なのですが、、、、営業時間が短く、不定休なこともあって、ここ数年再訪できずにおりまして、今回も那覇に降り立ってすぐ向かおうと思ったけど、既に売り切れ。と言われ、あきらめておりました。
(向かう前に電話するのがオススメです。)

『島やさい食堂てぃーあんだ』で早めのランチをして、『千日』でぜんざい食べて今回の度を仕上げるはずだったのですが、、、千日に駐車場の確認の電話をしたら、臨時休業と知らされて、がっかり。でも高速使えば風庵に行けちゃうジャン!ってことになってめでたく再訪できることになったのでした。

ランチ食べた後だけど、せっかく来たならそばも食べたい。ってことで、三枚肉を二人で分ける。
「カツオの香りを楽しんでくださいね」というご主人の言葉に従うように、紅ショウガもコーレグースも入れたくない。そのくらいカツオの香りが楽しめる。そんな沖縄そば。何となく、沖縄そばに上品って言葉は合わないけど、ここのそばはほんとに上品。シンプルの極みです。

そしてこれまた久々の再会。パンプキンぜんざい。氷有りと、氷無し。氷の量は他の店と比べれば少なめで、これまた上品。氷がぜんざいの下に隠れているのもこちら流。いやーやさしいお味でほんとにオイシイ。

この店も帰ってきた直後にもまた行きたくなる、沖縄の磁力のひとつです。

  • そば三枚肉入り

  • パンプキンぜんざい(氷有り)

  • パンプキンぜんざい

2010/05/10 更新

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