あとぅさんのマイ★ベストレストラン 2013

元ネタはこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/25335284.html

焼き鳥はずっと携わっていただけに一口一口にいろいろ思いを込めながら食べます。

その中でも一番最高の焼き鳥、それがここ平岡家

住宅街の中にこんなうまい焼き鳥屋があるのが信じられない。

そんな中もっと信じられない情報がここに来るきっかけになった悪友君から入った。

なんと近々閉店するとのことらしい!!

ありえねぇ!!!

真意を確認するために悪友君と突撃…ってか悪友君は全事情を知ってたんやけどね。

先に着いたのでとりあえずメニューを見ながら

って見る前から生は頼んでるんやけどね

キャベツをたれにつけながら

最初に出てきたのはわさびキュウリ

ハイパー激辛ヴァージョン

とはいってもわさびを変えたとのことで昔ほどの殺人性、残虐性はなく逆に上品な感じ。

もものたたき

歯ごたえ旨味値段とのバランス、どれをとっても世界最高

そりゃ金積んだらもっとうんまいのあるかもしれんけどこの値段でこの味はここだけや。

ポン酢の柑橘臭がもう少し薄い方が好きやけどニンニクや生姜でちょうどええ感じになるねん。

せせりのから揚げ

旨味たっぷりのせせりを揚げるんやからそら美味いわ。

アテにもちょうどええし。

でたでた、唐辛子ブラザーズ

ここのたれはあっさり和風系やからわて的にはこいつら必須やねん。

そして肉どもの登場

せぎも、つくね、こころ、きも、せせりって…

なんじゃこらぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

こんな肝を焼いて食えとな!!!

んなもん生で食うわぁ!!!

って言いたくなるくらいスンバらしい肝。

こんなええ肝ちょっとええとこ行ったらこの量やったら1人前1000円取られるで。

ホンマ炙るだけやねん

最高の弾力の後に肝の旨味だけが来る。

臭みなんかあらへん。

ホンマ最高の肝や。

今年一番や。

つくねはいつも通りハンバーグに

胸肉メインやねんけど弾力と旨味が半端ないねん。

テールとせせり追加や

ホンマはこころと肝もゆーたんやけど売り切れやったねん。

この絵を見てるだけで腹減るわ(自画自賛)

何か知らんけど1本残ってるジーマ飲みやってもらったZIMA

ZIMAの味やわ(笑

結構満腹なったから嫁はんへのお土産ということでこれまた最高のオムライスを作ってもらうことに

完成絵図はなしやで。

写真撮る前に食われたから(笑

でもホンマこんな最高の店が無くなるのは残念極まりない。

でも10月頭までは確実に開いてるからね。

あと何回かは行かなくては。

ホンママスターいつもありがとしゃ～ん♪

元ネタはこちら(2016年7月訪問)

http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/28123115.html

メニューはこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/28125096.html

嫁はんと2人でお買い物。

飯どうする??

さ～

ぜにやでも久しぶりに行こか。

あ～いいねぇ～

って事で久々のどとうぜにや

食べログレビュー自体は3年ぶりですがその間に何度か来ているので実際の来店は約2年ぶりです。

その間にますます人気に拍車がかかったようですね。

この日も大行列で表の写真は撮れず

という事で帰りしな誰もいないのを見計らってパチリ。

暖簾も多くの人がくぐった証でしょう

もうボロボロになっちゃっています。

一の介師匠、新しいの用意してあげてください(笑

到着から待つこと50分でようやく入店。

久々でもちゃんと覚えててくれて嬉し♪

メニューはこちら
↓
http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/28125096.html

嫁はんはぜにや天ぶっかけ

相変わらず見事な盛りです

わてはわっしょい天ぶっかけが食べたかったけど残念ながら売り切れ。

それならわてもぜにや天ぶっかけ

に、半熟玉子天をトッピング。

海老天の下にはちくわ天とさつま芋天

逆に海老天の上には茄子天と海苔天

久々に食べるぜにやのうどん

ん??

めっちゃ変わった??

まず小麦の香りが薄く感じると言うよりしない。

嫁は一口食べて

「味が無くなった???」

と一言。

あと塩っ気がすっごく薄くなった。

小麦香る弾力抜群の麺やったのが小麦の香りはしないしコシはしっかりあれど弾力も減った。

麺に関しては以前に比べると明らかに物足りない。

ちょっと…いや、かなり残念。

大葉天は鮮やかな色してますね～

天ぷらのクオリティは相変わらず素晴らしい。

半熟玉子天もキレイに…

とはいきませんでした(笑

海老天とちくわ天のボリュームは相変わらずすさまじい

それでいてさつま芋天もでっかい

だから嫁はんは天ぷら助けて～とギブアップ。

ただ本当に麺がだいぶ変わっててショックやったなぁ。

出汁と天ぷらは相変わらず素晴らしかっただけに…

雰囲気とかは好きなんでまた来たいとは思います。

ごちそうさまでしたぁ～


元ネタはこちら(2013年8月)

http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/25402264.html

え～っとわての中で

焼き鳥→平岡家

焼き肉→仔牛亭

立ち呑み→溝畑

これは不動なんですよ、最高の店として。

でもねお昼ご飯の店として最強なのは誰が何と言おうがどとうぜにやなんです。

仕事の都合で中々行けなかったんですけど女将さんが久しぶりやねぇって最高の笑顔で迎えてくれました。

行った時は期間限定メニューでした。

あ、まんまる天ぶっかけがない…

でもここに来れたことが嬉しいねん、嫁はんも子供も一緒に。

まずは嫁はんのぜにや天ぶっかけ

これやねん。

ホンマこのビジュアル最高や

別角度からも撮るで

美しいねぇ

これぞぶっかけうどんや

そしてわてのうどんは…

お～～～メニューにないはずのまんまる天ぶっかけやん!!!

いえ、ぜにや天ぶっかけにトッピングしただけです(笑

天ぷら三昧や(笑

そして更に別皿で鶏天トッピング

どんなけ食うねん(笑

久々のこの小麦の芳醇な香りのする麺

あ～この食感や。

この香りや。

最高や。

至福のひと時や。

天ぷらも最高の揚げ具合

大葉と同じ大きさのかしわ天

割りばしと同じ長さのでっかい海老天

玉子がほとんど隠れるくらいの大きさのちくわ天

どれをとっても最高という言葉しか出てこない。

そして半熟玉子天

当然こうやって割ります

これを思いついたのもここやったねんなぁ

とろ～っと出てくる黄身を撮ったらおいしそうやろなぁと思って撮ったのが最初。

見てくれる人が楽しんでくれたらなぁと思って始めたねんなぁ。

やってるこっちも楽しいし初めてよかったなと思う。

そして当然あっさり完食

鶏天は頑張り過ぎたけど(笑

次はいつ来れるかな。

ホンマ久々でも最高やった。

ごちそうさまでしたぁ～

元ネタはこちら
↓
https://ameblo.jp/fry2567/entry-12488598496.html

数年前に行って投稿していたものが急に下書きに回されたので改めて投稿し直し。

朝からでもカレーうどんが食べたいときはしょっちゅうあります。

という事で車を飛ばして一紀へ

前来た時スマステの取材受けたねんな。

その後は凄い人やったみたいですけどこの日は待ちもなくすんなり入れました。

メニューはこんな感じ

カレー釜玉しか目に入らない(笑

他にもいろいろ

という事でカレー釜玉の登場です

玉子が絡んで素敵なモッチモチのうどん

カレーには肉が一杯♪

味に変化をつけたくなったらこちらの出汁醤油をどうぞ

うどんのの熱で玉子がちょっと固まった感じがタマランねぇ

モッチモチのアッツアツ麺はお箸がノンストップ。

出汁醤油も加えてみたりする

うん、個人的には無い方が好きかな。

元々カレーが美味しいからそれで十分。

出汁醤油よりもご飯やね(笑

ホンマ最高の一杯でした。

ごちそうさまでしたぁ～♪
元ネタはこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/27747049.html

朝からでもカレーうどんが食べたいときはしょっちゅうあります。

という事で車を飛ばして一紀へ

前来た時スマステの取材受けたねんな。

その後は凄い人やったみたいですけどこの日は待ちもなくすんなり入れました。

メニューはこんな感じ

カレー釜玉しか目に入らない(笑

他にもいろいろ

という事でカレー釜玉の登場です

玉子が絡んで素敵なモッチモチのうどん

カレーには肉が一杯♪

味に変化をつけたくなったらこちらの出汁醤油をどうぞ

うどんのの熱で玉子がちょっと固まった感じがタマランねぇ

モッチモチのアッツアツ麺はお箸がノンストップ。

出汁醤油も加えてみたりする

うん、個人的には無い方が好きかな。

元々カレーが美味しいからそれで十分。

出汁醤油よりもご飯やね(笑

ホンマ最高の一杯でした。

ごちそうさまでしたぁ～♪

何か知らんが急に日曜以外が休みになった。

ということで普段いけそうにないお店へ。

向かった先は福島のうどん屋さん讃く

朝の7時からやってます

ということで7時台に訪問です。

うどん屋で食券機って珍しい

しまった!!

この割引あるの知ってたのに持ってくるの忘れてた。

写真入りでメニュー紹介してあります

注文したのはぶっかけ小とちくわ天トッピング

280円なり～

麺は独特の全粒粉&麦芽入りの麺

モッチモチで抜群に美味い!!

ちくわも揚げたて

結構おっきいのも嬉しい

これで280円はお得

ということで調子乗ってもう1杯、冷かけの海老天トッピング

だからなんでこれで280円なの(笑

サックサクの揚げたて海老天と麺といりこの出汁が絶妙な感じ。

ホンマに美味すぎる。

こんなん近所にあったらしょっちゅう行ってまうで

ただ時間的ハードルが高いけどね。

でもこのハードルを越えて行く価値は大いにあり。

機会があれば迷わずまた行くね。

ごちそうさまでしたぁ～♪

元ネタはこちら
↓
https://ameblo.jp/fry2567/entry-12530885934.html

ブログには動画もあります。

土曜日のガシって割りと静かですね。

銀座通りから離れたらより落ち着いた感じ。

そんな落ち着いたガシで落ち着いた雰囲気のBistro Vezoでランチ

ガシバルの時に1度訪れていますがお昼は初めてです

表にメニューが出ています

階段を上がった所にもちょこっとメニューがありますよ～

店内はカウンターとテーブル席が何席か。

割りとこじんまりとしていますけど落ち着いた雰囲気でなんか安心できます。

店内にもメニューがあります

お冷はおしゃれなデキャンタで登場

カウンターには色々なものがあって見ているだけで楽しいです

ナイフとかもな～んかおしゃれ

価格は共に税込980円のAランチのローストチキンレッグかBランチの三元豚ホルモンとトマトとポテトのグラタンを選ぶんですがグラタンをチョイスしました。

後から来たお客さんは全員ローストチキンレッグでしたけど(笑)

まずはスープの登場

牛すじ肉のコンソメスープです。

このコンソメスープが桁外れに美味い!!

牛すじとコンソメの旨味の嵐!!!

サラダはフレッシュで勿論シャッキシャキ♪

そして登場三元豚ホルモンとトマトとポテトのグラタンの登場

めっちゃ美味そ～

クツクツいってる感じもたまりません。

ライスかバケットか選べるんですけどここはバケットでしょう

中にはポテトとチーズがた～っぷり

ポテトの甘味とチーズの旨味にトマトの酸味が加わってめちゃくちゃ美味い‼︎

ホルモンも変に臭くなくいい弾力で食べ応えあります。

しかもホルモンの量が多くてほじくればほじくるほど出てきます。

それをバケットに乗せて…ヤバス!!!

チーズのとろっと感とバケットのパリッとが絶妙です。

グラタンを選んでいる後客がいなかったのですがグラタンをチョイスして大正解‼︎

メニューも週替わりか日替わりかわかりませんがちょくちょく変わるようなのでいいメニューのタイミングで行けて良かったです。

美味しかった。

ごちそうさまでしたぁ～♪
元ネタはこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/25293319.html

初日の1軒目はビストロVEZO

普段から大人気のフレンチ

この日はPLの花火と重なると見て選んだら大正解。

待たずに座れました。

ちなみに残りの2日は行列できてました(笑

バルメニューはこれ

飲み物は白ワインを選択

でたぁ～俺たちのヴィーニャペーニャ!!!

ヴィーニャペーニャと呉春で興奮するのはうちの会社の一部の人間だけやろ(笑

お料理登場

田舎風パテ

これめっちゃ美味いですねん。

パテなら独特の食感や匂いがあったりするんですけどそれが全部いい方向なんですよね。

これは最高ですわ。

ヴィシソワーズとトリュフ

パテの濃厚な味を和らげてくれる最高の一杯

そしてこれまたあっさりの堺の恵み野菜のベビースターサラダ

堺産の野菜を使ったサラダ。

何か優しい気持ちになれます(笑

ホンマ大満足ですわ。

ランチとかもお値打ち価格でやってはるし一度普通に来たいなぁ。

いきなり今回のNo.1店に当たった気分。

ごちそうさまでしたぁ～♪