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レギュームスープ(7種類の野菜のスープ)
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ドムジン・W・プレート、自家燻豚バラカレーの合いがけ ご飯大盛り税込1250円
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さくら鶏のスパイシーカレー
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自家燻豚バラカレー辛さは4辛
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サラダと副菜には季節野菜のサブジ(サラダの裏で見えにくくてすいません)
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レッドキャベツのマスタードシードソテー、レンズ豆とヒヨコ豆のマサラ、パパド
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さくら鶏のスパイシーカレー
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アールグレイとジンジャーの紅茶
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元ネタはこちら
↓
https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29473935.html
用事でうろちょろしていたらちゃんと昼ご飯を食べたのにお腹が空いてきた。
と、車を走らせていたらたまたまドムジンスパイスカフェの前を通過。
駐車場も空いている。
これは行くしかないということでドムジンスパイスカフェでお昼ご飯Part2
大雨ということもあり入口のところのテーブル1席しか埋まっていませんでした。
まぁ時間も14時前でしたからね。
こちらのメニューはこんな感じ
せっかくなんでWプレートを注文しないと損した気持ちになりますね(笑
合いがけにできるカレーのこの日のリストはこんな感じ
自家燻豚バラカレーか牛リヴキノコカレーか悩みますねぇ。
悩んだ結果ドムジン・W・プレート、自家燻豚バラカレーの合いがけ
ご飯大盛り税込1250円にすることに決定。
ご飯大盛り無料は嬉しいですね。
まず登場したのはレギュームスープ(7種類の野菜のスープ)
パッと見た目は野菜たっぷりカレー風味のスープかな??と思っていましたがこれが全く違う味でびっくり。
酸味の強いスープで最初の予想と違いなんじゃこりゃびっくり。
レモンの酸味と香辛料の香りがふわ～っと広がります。
これは面白いですねぇ。
そしてメインプレートの登場
カレーはさくら鶏のスパイシーカレーと自家燻豚バラカレー、辛さは4辛でお願いしました
サラダと副菜には季節野菜のサブジ(サラダの裏で見えにくくてすいません)
レッドキャベツのマスタードシードソテー、レンズ豆とヒヨコ豆のマサラ、パパドの4種類がついています
ご飯はターメリックライスです。
一口口の中に入れるとそこはスパイスパラダイス!!!
何種類ものスパイスの香りが口の中に広がり気持ちいい!!
こんなにスパイスを使っているカレーは南大阪ではないんじゃないでしょうか!!
ヌンクイのスパイス感とは似て非なるスパイス感。
ヌンクイはまさしくスパイス薫るカレーという感じですが、こちらはホンマにスパイス!!
カレーというものを超えたスパイス料理ですね。
これは驚きです。
辛さは4辛でもそこそこの辛さです。
辛いのダメな人はスタンダードな2辛か1辛にしておいた方がいいでしょう。
わて自身も辛さはまだまだ辛くても大丈夫でしたが料理の味を楽しむのなら4辛までがいいと思います。
最後はアールグレイとジンジャーの紅茶で口の中がすっきり
まさかこんなにクオリティが高いとは思いませんでした。
マスターと奥さん2人とも物腰柔らかく優しそうな雰囲気でいい感じの方です。
辺鄙な場所ですが車を走らせていく価値大いにありですね。
美味しかった。
ごちそうさまでしたぁ～♪