2回
2023/12 訪問
最高の大晦日
[施設]
駐車場 : Taxi利用
外観 : ビルの地下1階で、気づきにくいところが隠れ家感がある
内観 : Doorの質感から個々に用意されたClosetやその壁紙までも細かな気遣いが素晴らしい
Outerや高級な手荷物があっても置き場所に困らず気持ちよく過ごせる配慮が感じられる
Toilet : 黒を基調にしており広くて快適
Amenity : Aesop
[味]総額 49110円(2人)
Course : A la carte
Drink : Paring
A la carteはどれもCourseのように美味しく好きなものを選ぶことができて満足度は高い
[Service]
支払い : Credit Card利用
接客 : ほりさんの気遣いと距離感が素晴らしい
どんなGuestと訪問しても2人とも楽しむことができる
[総評]
細部にまで至る『拘り』、『気遣い』がQualityの高さを実感しつつも肩肘張らない雰囲気を作っている
拘りは壁紙、照明、内装、個人のCloset、広く快適なToiletといった内観だけみても特筆すべき
お洒落なだけではなく客目線での快適さの実践が素晴らしい
座席の足下にはコンセントもあり、もしかしたらスマホ給電用?
Hospitalityの高さは過去最高
Sydonios、BERNARDAUDなど初め知るCutleryの
品々に加えてChristofleや日本製の拘りのknifeもあり全てに追究が感じられる
上記のようなHospitality最高の環境に加えて、ほりさんの人柄、お酒選び、会話が更なる彩りを添えてくれる
1.5倍の価格でも適正と思える満足感があり、予約ができるのであれば必ず行くべきお店
2024/01/01 更新
[施設]
駐車場 : Hire利用
外観 : 福島のBillから地下へ
内観 : 清潔感と洗練感が
[味]総額 33380円(3人)
Course : A la carte
Drink : Champagne、Rosé、葡萄Juiceなど
A la carteは好きなものでORIGINALのCourseを作ることが出来ておなかの空き具合にあわせられるので素晴らしい
[Service]
支払い : Credit Card
接客 : 親切丁寧で素晴らしい
[総評]
お酒が飲めなくてもA la carteを存分に楽しめるし、お酒が好きだと違う楽しみも増える
落ち着いて話したいときに誰と来ても満喫できるお店