佳まるさんが投稿した樹庵(北海道/恵庭)の口コミ詳細

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樹庵恵庭、恵み野、サッポロビール庭園/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

    至高 の 蕎麦 (1日10食限定)

北海道放浪旅 132 恵庭市

余裕で蕎麦百名店クラスの実力店です
10食限定だから口コミ数が満たないので百名店選出は無いと思います
味のわからない百名店巡りのレビュアーには荒らされたくないお店です

予約をし開店一番乗りで入店しました
手入れが行き届いたキレイなお庭です

良い蕎麦屋ではシンプルな冷たい蕎麦しか注文しません

・せいろ蕎麦   ¥800
・大盛      ¥200

蕎麦茶と揚げ蕎麦をつまみながら待ちます

広い農園を持っており、蕎麦も栽培しています
愛情を込めて育てた蕎麦を自家製粉し蕎麦打ちします

十割蕎麦ですが二八蕎麦なみに滑らかな喉越し
繊細な蕎麦の風味がしっかり味わえます
見事な蕎麦です(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

蕎麦つゆは、そのまま味わうと物足りなく思いましたが、蕎麦と合わせると相性抜群❣

蕎麦湯で割りツユを全部頂きました

飛び込みで来店した2組がお断りされてました
予約必至です

お会計時に
「素晴らしいお蕎麦でした」
とご主人に伝え、少し話しをして帰りました


  • せいろ蕎麦 大盛

  • 外観

  • 蕎麦つゆ

  • せいろ蕎麦

  • 蕎麦茶・揚げ蕎麦

  • せいろ蕎麦 大盛

  • せいろ蕎麦

  • 蕎麦湯

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 内観

  • 内観

  • 内観

  • 外観

  • 外観

  • コチラが店舗

  • 外観

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2023/09/22 更新

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