よしういんさんのマイ★ベストレストラン 2013

先日、山下公園でライブがあり、終了後せっかくなので中華街へ。

歩きながらチェックした「雲龍」に。

サンマーメンを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

おお 美味い。塩っけと甘さが絶妙ですな。
更に、体に良さそうな味わい。
ずっとスープを飲んでいたい(^_^)

次に、麺を。
細麺ですな。スープとよく絡んで、これまた美味いわ(#^.^#)

そして、淡々と食す。
いやぁ～やはり、野菜の甘みと塩っけが最高だ。
今まで食したサンマーメンの中ではトップクラスでしょd(^_^o)

どんどんススムススム。

中国には、なかなか行けないが、中華街をモヤモヤ歩くだけでも
十分楽しめるなと思いつつ、完食。

今度、機会があったら、違うメニューも訓練してみようっと。

また、来ます！(｀_´)ゞ

花小金井駅から、すぐにある、「そば処 清川」というお蕎麦屋。

ずっと気になってましたが、ついに訓練を。

せっかくなので、牡蠣好きの私は牡蠣そばを注文。

早速、食す。

まずは、つゆから。

おお 美味い！！
どこにも引っかからずに、スーッと口の中を通り過ぎていき、
そして、上品な甘さが充満。

隠し味的に柚子の風味が爽やかに匂う。
いやぁ～お蕎麦で久々に感動しました。
いい水にいい醤油使ってるんでしょうな。

次に、蕎麦を。

おっと、こちらも美味いじゃん。

そして、大きな牡蠣が5つ。
これは、タマリマセン（￣+ー￣）

おまけ的に見える炊き込みご飯も美味い。

清川、侮れじ！

花小金井に引っ越して、丸2年。
もっと、早く食せばよかった(;^_^A

量もなかなかで、物足りなくは感じない。

卓上にある梅も、リセットするにはいいし、
渋めのお茶もいい仕事をしている。
これは、地元の花小金井で1番かも。

天ぷらなどの定食や丼ものはもちろん、鍋やお酒のつまみも、いろいろ楽しめますね。
値段も高くないし、これは、リピーターでしょ。

てなわけで、

つゆも全部飲み干し完食。

はぁ～満足満足大満足。

また、来ます！

中野にて、久々のデイリーチコへ。


もちろん、注文するのは８段アイスで味は８種類。


う～ん、この眺めは健在でしたっっ！！！


寒いから溶けるのが遅そうなので、落ち着いて食せるかなと思いきや、


食す早さは一緒でした(笑)


しかし、以前と比べて、味を1種類ずつ味わって食すようになったかも。


ただ大きいだけではなく、結構美味かったのに気がつきました。


ふぅ～私も大人になったな・・・


てなわけで、


また、次に食す時が楽しみです(^^)b

何だかんだで、吉祥寺にて、もんじゃ焼きを。
チェックしておいた、「月島もんじゃ　ムーの子孫　吉祥寺店」へ。
チェックしてわかりましたが、吉祥寺には結構たくさん、もんじゃ店がありました。
実は、激戦区？！

昼間だと、時間無制限で食べ放題1650円。

メニューも、もんじゃ、お好み焼きやデザートまでいろいろ。
これは、テンション上がります。

粉に野菜にと価格が高騰しやすいので、食べ放題は大変でしょうな。
といっても、食すほうはお構いなしですが(;^_^A

早速、もんじゃからスタートして、チキンライスへ。チキンが大きくて刻むのが大変でした(笑)
そして、焼きそばに、お好み焼き。粉もの3兄弟を食して、また、もんじゃへ戻って、シメのデザートもんじゃへ。

デザートもんじゃはメニュー見たときから気になっていました。

焼いてから食すということで
まずは、バナナとクリームを持ち上げて中のフレークと生地を鉄板に。
そして、固まってきたらバナナとクリームを乗せる。
う～ん、匂いはクレープですな。

いざ食すと、これまた美味い(#^.^#)

温かさによって、甘さとクリームがフワフワに。
いやぁ～これは一本取られました(^^)

そして、おかわりしました(^^)v

てなわけで、

お腹いっぱいで満足満足大満足。
しばらくしたら、また食しに来たいです！

渋谷にて、チェックしておいた「ラーメン凪 煮干王渋谷店」へ。

すでに、新宿ゴールデン街店は訓練済みですが、煮干インパクトは凄かったので、
渋谷でも訓練を。

煮干ラーメンの麺固め、味濃い、油多いを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

ああ 煮干キター！美味いなぁ。
こんなに、酢っぱさがあったっけ？
でも、スッキリして飲みやすくていいね。
やっぱり、凪の煮干は最高！

次に、麺を。
太いのと超太いのが健在。
歯ごたえがあって、ツルツルでこちらも美味いなぁ。

そして、淡々と食す。
スープがススムススム。ずっと飲んでたいですな。
ネギのシャキシャキ感もいい。

ごはんがセルフサービス食べ放題で50円ですね。
スープかけながら食したら、何杯行けるんだろう(;^_^A

ホントに煮干しって、おふくろの味噌汁に入ってた記憶ぐらいだが、
ラーメンでメインに使われるようになってから
メジャーな食材になった気がする(笑)

なぁ～んて考えてながら完食。

はぁ～満足満足。

量も少なからず多からずで、昼に凪で食して渋谷で遊ぶとか、
飲んだ後に、シメで食すのがいいかも。

てなわけで、

このあと、初ヒカリエに行きました(￣^￣)ゞ

有楽町にて、前から気になっていた「ハカタノチカラ」へ。

チャンポンにトンカラと呼ばれるロースカツが乗っている
「名物チャントン」を注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

おお 美味いじゃん。野菜効果もあって、甘め。私的には、タイプです。
まあ、卓上にはコショウやカレーパウダーに、ニンニクと生姜がしっかり待機しているので
お好みでご自由に(;^_^A

次に、麺を。

あら こちらも美味いじゃん。
太めで歯ごたえがあり、しかも塩コショウ加減が素晴らしい。
さすが、スープで煮込んでますからd(￣ ￣)

さて、トンカラにいきましょう。
おお しっかり味付けしてますね。これも美味いなぁ。
もちろん、ご飯に合うだろうが、チャンポンにも合っている。
甘めの味わいにアクセントを付けてくれてます。

それに、水ではなく麦茶が置いてあるのがいいね。
口の中をリフレッシュしてくれる。

今まで食したチャンポンの中ではNO.1ですな。
といっても、チャンポンは何店舗も食してませんが(;^_^A

次回は、麺も、野菜も、トンカラもマシマシで食しちゃおうっ！と思いつつ、完食。

はぁ～ご馳走でした。満足満足大満足です。
野菜もお肉もしっかり食してバランス良し！
麦茶効果もあって、気分は、
健康的な感じになりました(;^_^A

また、来ます！

新所沢に来たので、せっかくだからラーメンを。

チェックしておいた「らーめん こてつ」へ。

どうやら、移転したみたいですが、すぐ近くにありました。

ちなみに、「らーめん こてつ」だった所には同じ系列で煮干しが売りの「ニボコテ」というラーメン店に。

こちらも気になりますσ(^_^;)

今回は、「こてつ」でラーメンを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

おお 濃厚でクリーミーな魚介豚骨。
結構、美味いじゃん。このクリーミーさはタマリマセン。
味もキツくない。無化調だしね。この濃厚さで家系ラーメンだったら、
胃袋直撃で、スープは途中で受け付けなくなるでしょう。

次に、麺を。

うん、歯ごたえがあっていい感じ。

そして、淡々と食す。

スープがススムススム。
ポタージュ飲んでるみたいだ。
メンマの味付けは爽やかにしてあるし、いいバランス。
チャーシューもキツくなく、いい感じ。

スープも麺もどんどん無くなり、完食。
う～ん、量も多からず少なからずだ。
これは、「ニボコテ」にハシゴかっ！？

と思っちゃったりして(;^_^A

てなわけで、

つけめんも気になりますね。

「背脂×煮干×手もみ麺!新潟ご当地燕三条系ラーメン」ということで
前から気になっていましたが、ちょっと徒歩では遠いので、
なかなか行けませんでしたが、後輩と会う機会があり、
せっかくなので、食事にということで、車で連れて行ってもらい
ついに、訓練を。

カウンターの席のところに一人ずつ鏡があるけど
なんか美容室みたいですな。何か、意味があるんでしょうね。。
ちょっと私には分かりませんが(^^;A)

さて、
背脂煮干ラーメンに、麺は無料で大盛可能なので、もちろん大盛。
背脂の量がノーコール(普通)、メガ(中油)、ギタ(大油)、テラ(鬼油)と選べ、
年齢と共に、しばらく背脂から遠ざかっていましたが(汗)
やはり、せっかく車で来れたのでギタ(大油)を注文(訓練ですからっ！)

早速、食す。

ちなみに、卓上には、無料サービスで「煮干南蛮」があり無料で食べ放題。
これがまた酢が効いてて美味い。これは、いくらでも食せますな。
ビールが飲みたくなってきた(笑)と思っていたころ、ラーメン登場。

おおおおお　えらいもん頼んじゃったなぁ～

これは、凄いインパクト。

背脂で真っ白。雪でも降ったんかい？！(笑)

てなわけで、まずは、スープから。

おっと 煮干醤油がいい感じで、背脂は意外とキツくない。
といっても、後半からキツくなるかもしれませんが。。
しかし、食感が背脂が汁に染み込んで柔らかくなった天かすに思える(;^_^A

次に、麺を。
あら　美味いじゃん。太めで歯ごたえがあって、なかなかタイプです。

そして、淡々と食す。
チャーシューもしっかり4枚も入っているが、背脂がまとわりつき、
味がよくわからない。でも、キツくはなかったので、
おそらく食しやすいチャーシューだったことでしょう。

麺は大盛で正解。たっぷり入っています。
しっかり煮干醤油と絡みながら、背脂ソースを持ち上げ、口の中に。
麺はすんなり完食。
酢が効いた「煮干南蛮」も途中で何回も食し、リフレッシュに貢献。
いい仕事をしてるねぇ～

最後に残ったスープですが、やはり、キツくなってきたので
必殺、酢を投入。しかも、にぼ酢だって(;^_^A

無事、必殺酢のおかげで爽やかに飲み干しました。
ひょっとして、これなら「テラ(鬼油)」もイケるかっ？！と思ったりして・・・

丼の底には「よろこんで」の文字が。
食後に何を「よろこんで」か分かりませんが、この脂は凄い。
洗うのも大変そう(笑)

あっ！そうか。
このべったりした脂でも、「よろこんで」洗うってことかな？！

と思ったりして(笑)、店を出ました。

また、機会があれば、来たいですね。

先日、水道橋に用があり、せっかくなので、ラーメンを。
チェックしておいた「旨辛ラーメン 表裏」へ。

凄い辛いとキツいので、守りに入ってピリ辛を、
中盛が無料なので、もちろん中盛を注文。

早速、食す。

おお テンションが上がるビジュアル。
さすが、300g。
ていうか、まさに「表裏」って感じ(笑)

まずは、スープから。
ふむふむ 飲みやすい豚骨ですな。
甘さ加減がいい。あんの辛さとのバランスを考えてるのかな。
いい感じです。
そして、あんが程よく辛くて美味い。ピリ辛でよかった(^^)

次に、麺に行きたいところだが、
まずは、野菜をあんに絡めて減らしましょう。
う～ん、なんか中華みたいで楽しめるd(^_^o)

で、麺を。

太めで歯応えがあって、これはタイプです。
大盛りでもよかったね。

そして、唐揚げに行ってみましょう。
おっと これは後半、脂がキツくなってくるかも。若者向けかな。
まあ、唐揚げ好きにはたまらないでしょうね(^^)
学生さんも多そうだし。

スープはだんだん、よく混ざってきてハマる味わいになってきました。
二郎と蒙古タンメンを足して2で割ったような感じだ。
スープと麺と野菜がススムススム。
このペースだと、お肉が残ります(;^_^A

そして、必殺の酢を投入して、最後の一切れを衣の部分を取って
お肉だけ食し、いちお、完食(笑)

う～ん、やはり、脂がキツくなりました(;^_^A

てなわけで、
スープも麺を美味かったので、次回は、プチ唐揚げで野菜増しの大盛かな。

また、来ます！！

花小金井にて、まるしょうへ。
700円の醤油らーめんに、無料の背油ちゃっちゃを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。
おお　背油ちゃっちゃ効果で味わいが濃くなった。なかなか美味いじゃん。

次に、麺を。
おお　細めだが歯応えあり。

そして、淡々と食す。

地元に愛されてる感があるラーメン屋さんですね。
ご常連さんで、すぐ席が埋まっていく。
何種類かあるラーメンや定食も気になる。
これは、少しずつコンプリートしないとね〜
と思いつつ、完食。

満足満足でご馳走様でした。
また、来ます！

地元、花小金井のまるしょうへ。
今回は夏季限定の皿もり大盛に
半チャンセットで注文。

早速、食す。
前回も食した皿もりは、
やはり食がススムススム。
冷たくて美味くて、どうにも止まらない。
箸休めにチャーハンを。
味濃いめで美味いわー
贅沢な箸休めだ（笑）

地元のラーメン屋さんて、良いですよね。
とりあえず、
ラーメンはコンプリートしないとなぁ。
なんて思いながら、無事完食。
満足満足大満足でご馳走さまでした！
また、来ます！！！
やってまいりました地元花小金井の
まるしょうへ

夏季限定の皿もり大盛としょうが焼き丼セットを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。
おお　冷たくていいね。氷が入ってますが
溶けて薄まらないようにスープで氷を。
やるね！
味わいは醤油の甘みと酸っぱさがいい感じ。

次に、麺を。
細めですが、なかなかのボリューム。
テンション上がるわ〜

そして、つけてズルルルル。
冷たくてススムススム。
今年も暑さは、しばらく続くだろうから
皿もり大盛を基本にセット訓練かな。
しょうが焼き丼は、見た目は
多過ぎず少な過ぎずて、ちょうど良いかと
思いきや、ご飯がぎっしり入っていて
なかなかのボリューム。
味はもちろん美味いし、マヨネーズで味変も。

てなわけで、綺麗に完食。
お腹いっぱいで満足満足大満足で
ご馳走さまでした。
また、来ます！

地元の花小金井にて。
引っ越してきてから2回目の入店。

前回は10周年記念ということで
500円でらーめんを食しました。
あれから11年たって醤油らーめんを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

ふむふむ　この味わいだった。
まったくキツくなく癒し系。

次に、麺を。

細めで縮れてます。重くなくて良いかも。

そして、淡々と食す。

営業始めて今年で21年ということで
地元に愛されてるお店なんでしょうね。

開店と同時に満席。
しかも、飲みに来たお客さんばかり。
安心してくつろげるのでしょうね。
メニューもいろいろありますね。
定食も美味しそう。
とりあえず、
らーめんはコンプリートしてみるかなと
思いつつ、スープを飲み干し完食。

てなわけで、
また、来ます！
今後ともよろしくお願いします！！

花小金井に引っ越して来て、店の前を通っては、気になってましたが、
3年たって、ついに訓練を。

それも、10年目感謝サービスで500円が後押し(;^_^A

ちなみに、結構お客が入ってるんですよね。
終電に合わせて、夜の1時30分まで営業してるし、
居酒屋まではいかないが、軽く一杯飲むなら、ちょうどいいんでしょうな。

「麺や」とあるだけに、ラーメンの種類も豊富。
塩、味噌、タンメン、カレーラーメンにマーボーメン。
あんかけもあって、もう何でもありです(;^_^A
つけめんもあるし、しょうが焼きや野菜炒め定食もあるのも面白い。

てな感じで、待ってる間に店を観察しているのを楽しんでる自分にウケてます(￣▽￣)

さて、肝心の味はどうなんでしょうか。

まずは、スープから。

おっと もう少しコクがあれば。何か足りない感じがする。
でも、想像してたよりよかった(￣▽￣)
それに、この味に慣れてくるのかな。
それとも、夜に食すにはちょうどいいのか？！

次に、麺を。

むむ 若干、茹で過ぎた感が。歯ごたえが欲しいなぁ～

ちなみに、メニューを見ると、150円でかえ玉もある(笑)
そして、100円で大盛りもある。微妙な差でもあるのか？？

チャーシューはそこそこいいんでないかい。
と考えてるうちに、味に慣れてきた。人間の対応力って素晴らしい(;^_^A

だんだん興味本位で、塩や味噌にカレーラーメンやマーボーメンも気になってきた。
もちろん、つけめんも気になるし、どんなのが出てくるんだろうかψ(｀∇´)ψ

てなわけで、
思考を巡らしていたら完食。味が薄味なので、食後の疲労感はない。

これは、コショウや酢を入れて、自分好みの味にするなら向いてるかも。

何だかんだで、興味をそそられる。
これが、地元で10年間やってきた、お店ってやつか？！

そんなに美味くなくても、つい入ってしまう地元のラーメン屋。

家の近くに、こんな店があっても、いいものだと思ってしまう
自分に、またウケてます(^_^)

私が店を出る時に、他の客にこっちの方が涼しいと
私の座っていた席を勧める店主。

そんなに、広くない店なのに、
エアコンの利き具合いにムラがあるということに、思わず愛着を感じてしまう
自分にまたまたウケました(^O^)

また、気が向いたら来ます！！