よしういんさんが投稿した旨辛ラーメン 表裏(東京/水道橋)の口コミ詳細

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移転旨辛ラーメン 表裏水道橋、後楽園、本郷三丁目/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7
  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
    ~¥999
    / 1人

スープと麺と野菜がススムススム

先日、水道橋に用があり、せっかくなので、ラーメンを。
チェックしておいた「旨辛ラーメン 表裏」へ。

凄い辛いとキツいので、守りに入ってピリ辛を、
中盛が無料なので、もちろん中盛を注文。

早速、食す。

おお テンションが上がるビジュアル。
さすが、300g。
ていうか、まさに「表裏」って感じ(笑)

まずは、スープから。
ふむふむ 飲みやすい豚骨ですな。
甘さ加減がいい。あんの辛さとのバランスを考えてるのかな。
いい感じです。
そして、あんが程よく辛くて美味い。ピリ辛でよかった(^^)

次に、麺に行きたいところだが、
まずは、野菜をあんに絡めて減らしましょう。
う~ん、なんか中華みたいで楽しめるd(^_^o)

で、麺を。

太めで歯応えがあって、これはタイプです。
大盛りでもよかったね。

そして、唐揚げに行ってみましょう。
おっと これは後半、脂がキツくなってくるかも。若者向けかな。
まあ、唐揚げ好きにはたまらないでしょうね(^^)
学生さんも多そうだし。

スープはだんだん、よく混ざってきてハマる味わいになってきました。
二郎と蒙古タンメンを足して2で割ったような感じだ。
スープと麺と野菜がススムススム。
このペースだと、お肉が残ります(;^_^A

そして、必殺の酢を投入して、最後の一切れを衣の部分を取って
お肉だけ食し、いちお、完食(笑)

う~ん、やはり、脂がキツくなりました(;^_^A

てなわけで、
スープも麺を美味かったので、次回は、プチ唐揚げで野菜増しの大盛かな。

また、来ます!!

  • ピリ辛あんかけDX 中盛

  • ピリ辛あんかけDX 中盛

  • ピリ辛あんかけDX 中盛

  • ピリ辛あんかけDX 中盛

2013/06/07 更新

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