よしういんさんが投稿した麺家 宝（東京/田無）の口コミ詳細

久しぶりにやってまいりました私的つけめんNO.1の「麺家 宝」

もちろん、お宝つけめん大を注文！
と思ったら、今日は終わってしまったそうです。
数量限定とメニューに書いてあったので
若干、気にはなりましたが、
まさかの終わりとは・・・

つけめん大、煮玉子は、
まだ大丈夫だったので注文。

早速、食す。

つけて、ズルルルル。
甘いじょっぱくて、ピリッと辛い。
まさに、無限ループの味わい。
やはり、美味いなぁ〜

どんどんススムススム。
チャーシューで途中下車もないので
まさに、特急電車。
麺がなくなる前に、貴重な停車駅の煮玉子を。

煮玉子は美味すぎて、そのままペロリ。
煮玉子トッピングダブルってありかな（笑）
宝つけめんなら追い煮玉子（爆笑）

そういえば、何年も前に、チャーシューが美味すぎて
お宝にチャーシューのトッピングで
ダブルチャーシューで食してた。
その後、チャーシュートッピングがなくなり
チャーシューを食す時は、お宝トッピングのみに。

写真は撮りましたが、
誤って消してしまいました（汗）

ちなみに、昔の写真があったので
アップしておきます（笑）

てなわけで、
シメのスープ割りで癒されて、
無事完食。
はぁ〜美味しかった。
ピリ辛だったのに、食し終わると
口の中はヒリヒリしている。
実は、結構辛かったのかもね。
それを気にさせない程の、あまじょっぱさ。
これが、病みつきになるわけかも。

てなわけで、
次回こそ、お宝つけめん大で追い煮玉子ですな。
また、来ます！

私的つけめんNO.1の麺家 宝へきました。
もちろん、つけめん大のお宝を注文。

早速、食す。

おおお！なんかオーラが出てる！
味玉の黄身がつぶらな瞳に見える。
チャーシューがいつの間に横長になってる。
ビジュアルだけでも美味いでしょ。

まずは、スープから。
そうそう、これこれ。
濃厚でクリーミーだけど
甘酸っぱさが爽やかにしてくれる。
更に、ピリ辛が食欲を刺激する。

次に、麺だけを。
そうそう、これこれ。
ツルツルモチモチで、私のタイプ。
麺だけでも美味しい。

そして、ズルルルル。
いやぁ〜美味い。
箸が止まらない。ススムススム。
麺を挟んで、スープにつけて、口へ運ぶ。
この動作は無くなるまで続く。
まさに、つけめんロボットやー！
ちなみに、
味玉もチャーシューも、まずはそのまま食して、
スープにつけて食して、
麺と一緒に食して、
海苔やシナチクも加わり
味変フェス状態（笑）

あっという間に完食。
シメのスープ割りは、残りに合わせて
薄過ぎず濃すぎずに、暖まって終了。
はぁ〜癒されました。
あと何年、大盛りが食せるかも訓練ですな(^◇^;)

てなわけで、
年間の食した杯数は少ないですが、
今年も年が越せそうです。
来年もよろしくお願いします！

久々に、私的NO.1つけめんの
「麺家 宝」に訓練を。

昨年の5月以来です。
つまり、平成最後に
私的NO.1つけめんを食しました。
ていうか、今年の5杯目かよっ！(^◇^;)

当然、つけめん大のお宝トッピングを注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

ススムススム

次に、麺だけを。

ススムススム

そして、

つけてズルルルル。

・・・・・

(顔がニヤケるニヤケる)

あっという間に完食。

お約束のシメのスープ割は、
ホッと癒してくれる。

やはり、美味かった。
濃厚でクリーミーの中に
最初は甘さがきて、後味にピリッとくる辛さが絶妙なハーモニーとタイミング。
炙ったチャーシューは、油感があまりなく
何枚でも食せる。
煮玉子も、主張しすぎない味付けで
メンマと海苔と共々に
他のメンバーとの
組み合わせで味変が自由自在。
そして、全体的に、
味わいはキツくなく、まろやかで
まとまっている。
更に、ピリッとくる辛さが
口の中をキュッと締めてくれる。

う〜ん、美味い食べ物は
上手いアンサンブルと同じだ♪(´ε｀ )

てなわけで、

令和になっても私的NO.1のつけめんでした。

数年ぶりに私的NO.1つけめんの麺家 宝へ。

もちろん、つけめん大、お宝を注文。
さて、どう感じるか楽しみですな(๑˃̵ᴗ˂̵)
ところで、メニューに塩つけめんとありました。
こちらも気になります(^◇^;)

早速、食す。

まずは、スープから。

う〜ん、美味い。濃厚でクリーミーの中で
甘酸っぱくて、ピリッと辛い。
コレだよ、コレ(๑˃̵ᴗ˂̵)

次に、麺を。

太くてモチモチ。
相変わらずスープにつけなくても美味い。

そして、つけてズルルルル。

おお！箸が止まらない。
玉子とチャーシューは味が変わったかな。
魚介感がする？？なんか重くなくて良いね。

各トッピング陣を味変に使って、380gの麺は
あっという間に消え去った。
いやぁ〜ホントに2分ぐらいで食したかも（笑）

シメのスープ割は、しっかり温め直して、
残ったスープの量に合わせて入れてくれる。
コレだよ、コレ。(本日2回目)

宝のスープ割を味わっちゃうと
他の店のスープ割は手抜きに思える(^◇^;)

てなわけで、すべて完食。
食後の疲労感もなし。
令和になっても麺家 宝は
私的NO.1つけめんでした。

満足満足大満足でご馳走様でした。

数年後とは言わずに、また、来ます！！

2016.3月

久々に「麺家 宝」へ。
不動の私的つけめんNO.1のお店です。

もちろん、つけめん大お宝を注文。

早速、食す。

いやぁ～見た目だけで、美味いのが分かる（笑）
濃厚スープにたっぷり魚粉が乗り、麺は太くてモチモチ。

煮玉子は、君(黄身)がウルウルした瞳で「早くあなたの口の中へ飛び込んで行きたい！！」
と言わんばかりのトロ～リ感。

チャーシューは炙った芳ばしい香りをさせて、
旨みが閉じ込められてる感がハンパない。
チャーシューというより、ステーキですな。

さて、目で十分楽しんだので、まずは、スープから。

おお　そうそう これこれ
魚介、動物、甘み、酸っぱさ、辛さが絶妙のバランスでハーモニーを奏でている。
後味に、ピリッと辛さが残るのが食欲をそそる。

よくありがちな、濃厚！とか煮干し！！とか、激辛！！！
みたいな何かを極端にして売りにしている訳ではない。

次に、麺だけを。

太くてモチモチの食感。水切りもしっかりしてあるのでスープの持ち上げも凄い。
タイプです(^_^)

そして、つけてズルルルル。

う～ん、美味い。

やはり、不動のNO.1。箸休め的に煮玉子、チャーシューを食す。
煮玉子も絶妙な味付け。フルーティーな甘みと濃厚ケーキのような食感。

チャーシューは見た目通りの旨さ。塩っけが強く、小さく切って串にさしたら、
普通に焼き鳥屋で売ってそう（笑）
もちろん、ステーキ的な旨みもありますよ(^_^)

てなわけで、すんなり完食。

シメのスープ割は魚介が広がり、ホッと癒される。
やはり、こうでないと。

全体的に何かが強調されてる訳ではないが、部分的に食せば絶品。

まさに、磨き抜かれた者たちの絶妙なアンサンブルが生み出すハーモニー。

結局、いいなぁ～と感じるものは、

ラーメンでも、つけ麺でも、音楽でも同じところに行き着くかもね(;^_^A

また、来ます！！！

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

久々に、私的つけめんNO.1の「麺家 宝」へ。
もちろん、「つけめん大お宝」を注文。

早速、食す。

まずは、スープから。
おおお！なんか、進化してるぞ！

濃厚でクリーミーの中で、
甘さに柑橘系が加わったような感じがする。
後味が爽やかになっていて、酸っぱさではなく、フルーティーっす。
味わいも深くなってる(^^)

魚介、動物、甘みに酸っぱさと、そして、ピリ辛も、
すべて楽しめる。

まさに、「スープのオールスターやぁ～」

次に、麺を。

太くてモチモチに歯ごたえあり。これがタイプです(^^)b

そして、つけてズルルルル。

スープが爽やかになった分、麺がどんどんススムススム。
それに、全然キツくならない。

煮玉子が更に美味くなっいて、チャーシューはもちろん美味い。
ていうか、なんでこんなに美味いんだろう。
炙ればいいって問題でもないし、
厚さといい固さといい油感のなさといい（笑）
このチャーシューにトリュフでも乗せたら
普通に高級コース料理で出てきても、ありでしょ(^^)

と思いながら、調子こいて、どんどん食したら、
麺が無くなったと同時にスープも無くなり
シメのスープ割りが出来なかった(;^_^A

てなわけで、

お腹いっぱい大満足でご馳走様でした。

引き続き、私的つけめんNO.1です！！

-------------------------------------------------------------------

年末恒例のシメの訓練で「麺家 宝」へ。

私的つけめんNO.1の「麺家 宝」が、
2014年度もNO.1なのか確認を(^_^)

もちろん、つけめん大にお宝を注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

はぁ～美味いよぉ～
甘くて辛くて濃厚でクリーミーで、
でも、一切キツくない。

ていうか、
今、気付きましたが、飲む前から、口の中に唾液が出てました。
まさに、パプロフの犬状態だわん！

次に、麺だけを。
太めでモチモチ。
う～ん、やはり麺はこうでないと(^_^)

そして、つけてズルルルル。

くぅ～美味いよぉ～

すべてのトッピングも美味い。
玉子の見た目のトロ～リ感なんか
かなり誘惑してきます（≧∇≦）

ところで、チャーシューの炙りが強くなった気がする。
更に、余計な脂は落ち、表面のカリカリ感が強くなり、塩っ気も強くなったのかな。
普通なら、しょっぱく感じるところをスープの甘辛さと、絶妙なアンサンブルで、
味が絡み合って、いい箸休め的な存在に。
ブラボー！

そして、そのまま突っ走って完食。
美味いと食すスピードも早くなりますね(;^_^A

シメのスープ割りは、
残った量に合わせて丁寧に割ったのが伝わります。

はぁ～本当に癒される。突っ走ってきた分だけ、この癒しはかなり重要ですな。

てなわけで、

今更、言う必要もないですが、

やはり、私的つけめんNO.1は

2014年度も「麺家 宝」でした。

2015年度もよろしく！！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

メニューに復活した「らーめん」を注文。
らーめんは、かなり久々ですな。

早速、食す。

まずは、スープから。

おお 濃厚でクリーミーだが、程よい酸っぱさが、くどさを消してくれる。

はぁ～癒し系だ(*^_^*)　

美味いっす。

次に、麺を。

つけめんと違って細めだか、しっかり歯ごたえがあってモチモチしている。
麺もいいよねぇ～

そして、淡々と食す。

う～ん、やっぱり癒される味わい。量も多からず少なからずで、ちょうどいい。

がっつり食したい時は、つけめん。

程よく食したい時は、らーめん。

などと考えつつ、完食。

てなわけで、

やっぱり宝は美味かったですd(^_^o)


---------------------------------------------------------------------------------

2012.1.12
2011年の12月中旬から、新メニューが登場と貼り紙があって、

ついに、初訓練することに。

その新メニューは、

なんと、

油そば(煮干)でした！！

大を注文。

早速、食す。

まずは、何もかけずにパクり。
ふむふむ 麺に味がついてますな。
コショウが効いて、なんかチャーシューご飯の味わいっす。

そして、この太くてモチモチの麺がタマリマセン。
弾力のある歯ごたえに充実感が(笑)

さて、

油そばですので、酢を投入。
更に、ラー油も投入しながら自分好みにカスタマイズ。

そして、淡々と食す。

油そばには、そんなに興味がなかったが、
麺家 宝の麺なら、たまにはイイかも。

で、あっという間に完食。特大があってもいいね。
せっかく、油そばを食すのだから、もっとガッツリ食したいですな。

てなわけで、

また、来ます！！

-------------------------------------------------------------------------------------------------

ついにやってしまいました。
チャーシューダブルでお肉が８枚！！
見た目も圧巻。一枚一枚の厚さも手を抜いていない。
これは、かなり胃袋にきそうな予感・・・

てなわけで、早速、食す。

まずはスープから。そして、麺のみ。
美味さを確認して食しだす。
チャーシュー４枚まではいつも通りだが、５枚目からは未知の世界。
５枚目からはつけ汁につけながら食す。

やっぱり、宝のチャーシューは美味い。
霜降りステーキって感じだ。
６枚を食したところで、胃袋にずっしり感が。
麺も玉子もなくなり、チャーシュー残りの２枚をつけ汁の中に入れて、
よく味を染み込ませる。

そして、無事完食。
これはかなりお腹いっぱいだ。麺も大盛だし。
シメのスープ割りで癒されて終了。

いやぁ～パンドラの箱を開けてしまったような気分だ・・・