よっしーもんきーさんが投稿した大木屋匠(東京/三越前)の口コミ詳細

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よっしーもんきー (50代後半・男性・千葉県) 認証済

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大木屋匠三越前、新日本橋、日本橋/もんじゃ焼き、牛料理、鉄板焼き

1

  • 夜の点数:3.4

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

COREDO室町で肉のエアーズロック!

暑気払いで肉食べに行きましょう!
そんなかけ声から閃いたのが、肉のエアーズロックで名をはせた谷中の大木屋さん。
でも予約が取りにくいこと、店のしきたりやルールがちょっと面倒な感じもするので、COREDO室町の支店のほうが会社帰りに行くにはちょうど良いかな。

5人以上集まったので前もってBコース(4,800円/人)で予約しようとしたら、2時間制はともかく、COREDOでも本店と同じくスタート時間は18:00と20:15のどちらかだと言われる。。。
本店と違ってキャパがあって、アラカルトもあるので好きな時間から始めさせてくれればいいのに。
(この点でサービスのポイントは減点させてもらいます。)
選択のできる前菜は炙り牛タンのサラダ、焼き物は海鮮焼き盛り合わせ、創作料理は大木屋エビフライを選択していました。

予約の際に18時ちょっと過ぎることは伝えていましたが、定時に出発してもCOREDO室町に着いてからちょっと迷い、やはり5分ほど遅れました。
お店は和モダンな感じです。
生ビールを注文し、その間に当日選択のアラカルトもんじゃを何にするか相談。
4種チーズときのこもんじゃに決定。

カンパーイ! グビグビ! ぷはー!
牛タンサラダ普通に美味し。

そしてメインイベントのエアーズロック肉が登場!
触っていいのはにんにくだけ。 焦げないようによく炒めるのがお客の仕事。
肉は店員さんが頃合いを見計らいながら焼いてくれるのを見守るだけ。
いやー、牛タンサラダとビールだけで焦らされたら、お腹の虫が鳴きまくりー
焼かれて焦げ目がついてくると、まさしくエアーズロック!
ミディアムレアくらいで切り分けられて、お好みの焼き加減で食します。
香ばしいニンニクチップと相まってウマー。

肉をもっと・・・というところで、海鮮焼き。
美味しいのだけど、ここはソーセージにしておくべきだったか?
いや、美味い肉の後に加工肉ではもったいないかなあ。

そうこうしているうちに矢継ぎ早に出てきたのが大エビフライ!
このサイズの海老がいる訳もなく、海老のむき身がかなり入ったクリームコロッケみたいな感じ。
インパクトあるなあ。

そしてチーズきのこもんじゃ。
おせんべいにはなりにくいのでとっとと食べろということでしたが、チーズの焦げた風味ってイケるんですよね。
いやあ、ここまでで結構お腹が膨れました。

とどめに大木もんじゃ。
これは駄弁りながらつまみましたが、お腹パンパン。

〆はシャーベットかアイスクリームってことで、私はシャーベット。
すっきりと爽やかで口がさっぱりしました。

料理も美味しく、エンタテインメント性もあって、これはなかなかいいですね。
今回、Bコースにしましたがもんじゃ2種は料理自体がかぶってるし、少々ヘビーなので、リブロースの量を増やすか、別の料理を選択できるようにしてもらえると尚よいですね。


2018/01/07 更新

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