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その昔、犬の散歩がてら飲み歩くようなエリアだったのですが、沖縄移住してからというもの、なかなか飲みにいけないエリアの野毛。そんな野毛に久し振りに戻ってきました。お目当ては野毛小路沿いにある「もつしげ」です。
野毛にはもつしげが2店舗あるんですが、どちらも似たようなお店なので、空席がある方に入りましょう。この日は野毛はなれ店にお邪魔しました。
テラス席（というか、通り沿いに出されたビールケースをひっくり返したテーブル）に座って、メニューをチェック。
まずはビール（470円）で乾杯です。天気がいい日のテラス席（？）で飲むビールは最高ですねぇ。
久し振りのもつしげです。早くフードをオーダーしましょう！
まずは豆もやし（290円）。味は2種類あって、今回はピリ辛をオーダーしてみました。見た目はナポリタンのようですが、ぶっ太いもやしにキムチ味が妙にビールをすすめます。こういうおつまみ、いいよねぇ。
続いて、隣のおねーちゃんが食べていたタマネギスライスのようなものをオーダーしてみました。これはなんだと思ったら…
なんと、ガツ刺（380円）でした。サクッとした歯ごたえがたまらないガツ刺。新鮮でめっちゃ美味しかった！
それから、塩ハツユッケ（380円）も全く臭みがなくウマウマで。一緒に飲んでいた野毛初心者の人にも太鼓判をいただきました。これはもつしげに来た時の定番になるッ！
いや、でもね、もつしげに来たら忘れちゃいけない名物メニューがあるんです。それがこちらの大きなお鍋で調理している、もつの塩煮込み。
野毛にもつしげが出来た時から、あたしはこの塩煮込み（430円）が大好きでした。塩煮込みと言ったら、もつしげ。もつしげといったら塩煮込み。唯一無二の塩煮込みだと言っても過言ではありません！もつしげに飲みに行ったら、1人1つオーダーしてもいいくらいのクオリティです。
先に書いたガツやハツも含めてなんですが、もつしげはホルモン系がとても美味しいお店なんです。そんな中でもイチオシなのがこの塩煮込み！もつの旨味とアッサリの塩気がたまらない…煮込み過ぎないのでモツの油がプリッと残った状態で、これだけで何杯でもビールが飲めちゃいます。
もつ煮込みといったらだいたい醤油か味噌味なんですが、もつしげの塩煮込みは、もつ肉に自信があるからこその塩味勝負なのでしょう。全く臭みがなく、このスープだけでもビールが捗る次第です。飲んだ後にこのスープで食べるラーメンってのも、めちゃくちゃ至福。いやはや、この1品を食べるだけのために、野毛へ行く価値があるほど。これは必食です！
ということで、横浜・野毛の人気店「もつしげ」で塩煮込みを食べてきました。塩煮込み以外のおつまみも美味しくて大満足！でも、野毛に行って塩煮込みをオーダーせねば、ここまで飲みに行った意味がないってくらいに、超絶オススメのお店です。野毛はサクッと飲みでハシゴするのがちょうどいいので、もつしげで塩煮込みとビール2杯飲んで、次のお店へ移動するような飲み方が良いかもしれません。
ステマばりに何度も言いますが、ここの塩煮込みは本当に美味しいので、絶対食べて欲しい！この1品食べなきゃ酒飲みとして損してると思いますよ〜。ほんっと美味しいので、関東遠征した時はまたもつしげに行きたいなぁ思っています。
終わり。