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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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ハンバーグのクオリティがとっても高い♪
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2020/01/29 更新
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ご飯友達といっしょに、『欧風カレーKEN』さんで晩ご飯をいただいてきました～！
札幌市東区にある、美味し～いカレーがいただける欧風カレーの専門店です♪
注文は券売機式なので、ある程度メニューを決めてから行くと良いと思います。
こういうお店で券売機って、初めて行く方だと戸惑っちゃうかもしれませんね^^
＜注文した食事メニュー＞
・ハンバーグカレー
今日は『KEN』さんの代表メニューである、ハンバーグカレーにいたしました～♪
ハンバーグは注文してから作るので、出来上がりまで20分ほどかかります☆
待ちますよ～！
美味しいご飯のためなら、20分くらいなんてことありません^^
そして、カレーのルーは辛さが選べます。
小辛・中辛・大辛・激辛・激激辛の5段階です♪
今回は小辛（ふつう）にしました☆
……そして、やって来ました！私のカレー♪
こちらのハンバーグは、300gとかなりボリューミーなんです！
お皿に盛られた美しい白米の上に、ハンバーグがドーン！
なかなかの迫力ですよ！
ルーはソースポットに別盛りで提供されます^^
カレーのルーは、玉ネギのペーストと鶏のお出汁がベースになっています。
そこに、大量のお野菜と果物のペーストに、バターをプラス！
上品かつ、とっても濃厚で、コク深～い味わいのルーに仕上がってますよ！
確かに、お野菜と果物で複雑な甘さが出ていますね☆
じっくりと焼かれたハンバーグは、とってもジューシー♪
あふれ出す肉汁と、ライスをいっしょに食べることの美味しさったら！
お肉の臭みもないし、うま味が強くて最っ高です！
もう、このハンバーグだけでも、ここに食べにくる価値があるってものですね^^
ハンバーグには玉ネギなんかは入っていないんですけど、それがまたいいんです！
なんせ、ルーにたくさんの野菜と果物が溶け込んでいるんですから！
お野菜と果物のうま味たっぷりの、ルーと合わさることで生まれるハーモニー♪
たがいに引き立て合って、最強の美味しさが完成します！
ハンバーグを食べてはライスを食べ、、、カレーを食べてはライスを食べ、、、
3つまとめてお口にINしてしまえば、至福のひと時が味わえちゃいます！
店内は、落ち着いた色合いでまとめられていて、居心地のいい空間です^^
流れるジャズも、お店の雰囲気にあってていい感じ♪
今日食べたハンバーグカレーは、ほかのメニューと比べて、ちょっとお高め。
ただ、それを差し引いてもあまりあるくらいの、絶品カレーです！
20分の待ち時間なんて、気にならないくらい美味しく食べられました♪
ほかにもいろんな具材のカレーがあったので、次の来訪が楽しみです☆