ユーキ。さんが投稿した大衆料理 川治(東京/浜町)の口コミ詳細

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ユーキ。 (女性・東京都) 認証済

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移転大衆料理 川治浜町、人形町、東日本橋/海鮮

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

川治 @ 浜町 人形町 魚尽くしを堪能できる名店|ユーキのビールなまいにち。

お魚のおいしさ、雰囲気、お酒、コスパ、全てが素晴らしい大衆料理川治へ再訪できました。

詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12239211678.html

前回の記録はこちらです ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12214374175.html


▶茄子、穴子煮こごり

とろみのある、マーマレードのような甘い柚子が乗せられたふわんとした穴子に、香りのよい翡翠茄子。

▶レンコンのきんぴら

やさしい味わいです。

▶スミイカの粕漬け

ほんのりとした甘さといかの香ばしさが絶品です。

▶水ダコのカルパッチョ

ごま油に唐辛子でピリ辛、ビネガーの酸味、お酒のアテにぴったりです。

▶のどぐろ塩焼き

焼き立て、ほっくほく!

かりかりだったので、頭も食べちゃいました。

▶カスベのほっぺたの唐揚げ

コラーゲンが豊富に含まれていそうです。

▶沖しじみ

とても大きく、はまぐりとムール貝のあいの子といった雰囲気です。
お出汁はしじみらしいエキスがたっぷりです。
貝ですくっていただきました。

▶焼き牡蠣

じんわり染み入るお味です。

▶芋焼酎のソーダ割り

かなり濃い目で好み!
量もなみなみいっぱいで嬉しい限りです。

日本酒もいろいろ飲んだのですが、徳利だったので撮りませんでした。

▶お刺身

ウニ、白子、鯖、赤身、ぶり、ヒラメ。
帰りにお伺いした所、天候が悪かったので、いつものほうがもっといいものを仕入れられるとのことですが、白子もきれいな味わいでした。

▶焼きタラバ蟹

タラバ蟹までいただけました!
磯の香りが浜焼きのようです。

▶くじら

ジューシーで芳ばしく、レモンの香りとネギを巻いていただけば、ハラミに近いお肉っぽさ。

▶ねぎま鍋

たっぷりのまぐろに、ねぎ、春菊、白菜。
ねぎは焼いてあり、とろみが絶妙。

▶お新香

大根、きゅうり、茄子。
さわやかな味です。

▶雑炊

最後はスープを足して、卵とじの雑炊を厨房でつくっていただきました。
おつゆもお米も絶品で、ぺろっと完食でした。

予約が1年後になるのも納得の、素晴らしいお店です!

2017/01/23 更新

1回目

2016/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

川治 @ 浜町 魚介・海鮮料理の名店へ|ユーキのビールなまいにち。

おいしいお魚と日本酒を堪能しました。

詳しくは写真入りでブログにも書きました。 ⇒
http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12214374175.html

▶ビール

1杯目は瓶のスーパードライ。

▶枝豆

▶あんきも針生姜

鶏肉かと思ってしまった大きさ!

▶穴子茄子の煮浸し柚子

煮凝りがキラキラしています。

▶羽根屋

▶鮎焼き

▶ボラの白子の天ぷら

▶富久長辛口特別純米鼓

▶タコの薄造り

ピリ辛のタレがかけてあり、みょうが爽やかです。

▶作穂の智ほのとも

▶焼きガキ

生牡蠣かとみまごうツヤツヤさ。

▶鯵のなめろう

お酢でいただきます。
ぶつ切りの鯵に、お酢がフレッシュです。

▶三重の沖しじみ

大きさにびっくり!
貝ですくって飲みましたが、滋味深いスープは、フランスパンにひたしたり、リゾットにしたくなります!

▶上喜元平成27年度無濾過生原酒渾身仕込第五五号純米吟醸

▶お刺身盛り合わせ

まぐろ
サバ
さわら
炙り金目
甘鯛
かます
カレイ
うに

▶奈良萬純米生酒

​▶くじらのステーキ

​▶ウチワエビ塩茹で

​▶銀ダラの煮付け

​▶漬物

大根、きゅうり、茄子

​▶焼おにぎり

炭火焼きだから香ばしい!

​▶なめこのお味噌汁

​▶早春辛口純米

食べ終わってもまだ飲む……
私達のテーブルは食べきりましたが、タッパー持参で持ち帰っている人も多かったです。

お店のかたもほんわかと優しく、またおじゃましたくなる素晴らしいお店でした!

2016/11/09 更新

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