にせゆみさんが投稿した味の札幌 大西(青森/青森)の口コミ詳細

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元埼玉県百麺人 にせゆみのレストランガイド

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味の札幌 大西青森/ラーメン、郷土料理

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 4.3
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

寒い夜だからあしたを待ちわびて #味噌カレー牛乳ラーメン を食す

#しょこたん #中川翔子 #先生 #リリイベ #ガンダムツアー で #青森 行ったとき #味の大西 #来訪された らしい #味噌カレー牛乳ラーメンバター入り #830円 #大盛り #プラス100円 #タイムマシンツアー #松任谷由実 #ユーミン #2018年 #盛岡 から新幹線で #ひとっ飛び しました #初青森 #しょこたん と同じく #青函連絡船 見て #津軽海峡冬景色歌謡碑 ボタン押すと歌が流れるやつ やりました
#味噌カレー牛乳ラーメン のお味は牛乳が強かった気がする。バターが乳脂肪プラスで脂溶け出してくるからそれなりの油脂分になり。。

麺は北海道味噌の西山製麺みたいな黄色みがかった強い縮れ麺で、味噌ここに極まれり、という感じの王道的なやつ。

もやし、わかめ、メンマが大量にのり、味噌を牛乳とバターで溶いたスープで脂っぽい、、というくらいで基本札幌ラーメン。

寒い夜だからあしたを待ちわびて 身体を芯から温めるには、牛乳とバターの油脂分が必要なのだろう。。
真冬は青森駅あたり豪雪になり、味の大西の赤い看板が
#雪の道しるべ のようになり、旅人の身体を癒すのだろうか、とか勝手に推測したり。。

不思議な体験ができる一杯で、シチューと味噌ラーメンを交互に食べているような感覚でした。途中で感覚バグる。。

初青森宿泊なしで青函連絡船を眺め、あれが竜飛岬とか #津軽海峡冬景色 #ごっこ をしながらサクッと盛岡経由、東京へひとっ飛びしました。

もちろん完飲完食ごちそうさまでした。
青森泊まりで来るとき、#そしてもう一度 #味の札幌大西 #来るだろう

2024/11/16 更新

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